“郎君啊,您说这个事能成么?我咋听着都悬得慌呢。”
等徐虎拿着陈文睿签好的字据离开后,老刘苦着脸问道。
“哈哈,这个就是一准成的事情。稍后你再到工坊那边问问去,看看还有谁想学做菜,接下来这俩月,咱们这个厨师培训班就要开业了。”陈文睿一本正经的说道。
“郎君,咱们要不要再想想别的法子?实在不行先跟三叔借俩钱?”老刘又开口说道。
陈文睿翻了个白眼,“跟他借钱?早晚我都得被他给霸占去。你就放心吧,有了今天上午在县衙里跟周文静来的这么一出,徐虎过去指定好使。”
“所差的无非也就是做菜嘛,今天晚上我做饭。让你们尝尝新菜,也省得你们一个劲儿的担心。”
老刘张了张嘴,也不知道陈文睿的信心咋就这么足。他也有自己的想法啊,反正凭借着现在的火锅和炖鸡,就算是好吃一些也够呛能够拿下来第一名。
为什么?现在是周家在张罗这个事情,周家请的人肯定会偏帮周家,你要是没有一个非常大的差距,你就别想拿第一。
现在跟那些家赌的可不是酒楼了,而是拿第一。赌酒楼还好办,大不了花些钱雇人去吃饭呗,能造假啊。
老刘一看自己是劝不动小郎君了,而且现在就算是再劝好像也没啥用。徐虎的任务就是今天下午就要把这个赌局跟周家敲定,最迟明天也会有答复。
这个事情一传出来,就连在房间里守着小鸡崽的牛飞都跑出来了。这个事情真的是太大了,大得超出了想象。
“好了、好了,我还是给你们亮一手吧,也省得你们担心。”看到大家伙都围了上来,陈文睿很无奈的说了一句。
他的想法就很简单啊,炒菜一出,谁与争锋?之所以会将比赛的日子放到端午节跟前,就是因为那时候有青菜,炒菜的样式还能多一些。
现在这些人就已经吓得不行了,得给他们吃上一颗定心丸。
他今天要做的菜就很简单了,葱爆羊肉。这个时候也没有别的食材,羊肉和葱家里都有,做了正好。
羊肉切片、葱切丝,看着陈文睿的刀工让老刘他们这些人都很诧异。因为陈文睿这个刀工给他们看得都有些眼花缭乱的感觉,尤其是在切葱丝的时候,很不一般。
“别这么看着我,我可不会你们的功夫。就是喜欢研究些吃喝,所以切得才这么麻利。”陈文睿笑着说道。
调料略微有些少,就倒了点酱油给切好的羊肉腌制了一下。
老刘负责烧火,锅烧热后舀了一勺子油直接就倒了进去。待油温上来,稍稍放了些葱姜蒜花在锅里煸炒,然后就将那一大盘子羊肉都给倒进了锅中。
这时候香味就蹿出来了,小樱桃都忍不住吸了吸鼻子。大火爆炒了一会儿,陈文睿又将葱丝给倒了进去,猛炒了几轮,直接出锅。
“看见没?做菜就是这么简单。连收拾带做的,也没用多少时间,这个菜你们还没见过。”陈文睿笑着说道。
“也别看着了,都尝尝味道吧。这么一大盘子,也没弄太咸,你们空口吃应该正好。别客气,来吧。”
他发话了,大家伙也没有耽搁。最先出手的就是小樱桃,夹了一片羊肉就塞到了嘴里边,大口的嚼起来。
羊肉滑嫩得很,还带着葱香味,这可是真正吃得满口香。吃完了这一口,还想下一口。
满满的一大盘子羊肉,以肉眼可见的速度直接见了底。就连剩下的菜汤,都被牛飞用胡饼给刮干净了。
“不亮一手,你们不知道咋回事。就这么说吧,这道菜要是推上去谁家能比?”陈文睿笑眯眯的问道。
“那你晚上吃饭的时候再炒一盘子呗。”吃得舔嘴抹舌的小樱桃说道。
“要慢慢来,不是说了还要培训厨师么,到时候就会有各种菜让你们品尝了。”陈文睿摇了摇头。
“现在还差一些,调料还不是那么多,肉也不是那么多。等这个赌局确定下来的吧,到时候我再好好琢磨一下。”
樱桃皱了皱小鼻子,有些不开心,明显没吃够嘛。
不过陈文睿也是真个的铁石心肠,还真就没有再做。其实也是怕这些人吃馋了,而且做得多了的话,这就很容易泄漏出去。
这是他留着战胜别人的法宝啊,提前泄露难免就会被别人给琢磨出来。
“现在不担心了吧?”陈文睿问道。
老刘咧着嘴点了点头,“不担心了,咱们保准拿第一。”
“别忘了再给我挑几个厨子学徒,到时候我还得给他们好好培训一下。将来咱们在码头那边还得弄自己的酒楼呢,必须得一炮而红才行。”陈文睿说道。
“接下来你也别闲着,看看咱们华池县谁家的羊和猪能供应得多一些,到时候咱们也得跟他们签协议。尤其是猪,猪肉便宜啊,到时候也能做好菜吃。”
听到他的话,老刘本来还很开心的表情又僵了一下。
猪肉那都是穷苦老百姓才会吃的肉,有些身份的人谁吃啊。小郎君现在这个羊肉弄得挺好的,你要是换成了猪肉,恐怕就没啥人有兴趣了。
可是这个事情呢,他同样不敢再多说啥。
一个是源于对陈文睿的了解,决定了的事情就不带变的。另一个也是陈文睿经常会出其不意,万一就能把猪肉做好吃了呢?
“晚上你再给阿姐炒一些呗,阿姐就吃了两块。”樱桃凑到了陈文睿的身边。
陈文睿在她的脑门上弹了一指头,“小小才不馋呢,馋的是你。就算是再好吃也要慢慢的来,要不然一下子收不住,你都不定会吃多胖呢。”
“胖不是挺好的么。”樱桃有些不理解的说道。
“瞎扯,正常就好了,非得往胖了吃,都会得病呢。”陈文睿无奈的说道。
这也是唐朝的一个小习惯吧,以胖为美。也就是现在的伙食标准都不是很高,要不然啊,这个平均体重肯定是要创造纪录的。
好多大户人家都会养着一些胖仕女,这个叫排场啊。
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