“等一等,你你来自2020,能不能告诉我2020年都发生什么事了?”
毛老师简单的和毛翠翠了几件,也没以此来威胁马亲王要凯江牛,她知道马亲王这个年纪的人都很关注祖国未来的发展。
“奥运会成功举办了。”
“还有呢?”
“一切都在往好的方向发展,高楼大厦多了其他就没了。”
毛老师家庭条件不错,回忆了她幼时从她学时候到她工作的时候,她的确觉得变化不大。
依然是每周逛超市买上几百块钱的零食,每周去游乐场玩,玩够了就去餐厅吃饭。
每两月去外面旅游一次。
等她自己赚钱后,她也是这样每周逛商场买衣服,每两月出去旅游。
“可惜我没看见二十年的变化啊!”马亲王满脸懊悔。
毛翠翠离开了马亲王家,“现在买不到凯江牛,我们就回城找个地方住,明一早就回孤乡。”
“好”
哀牢城中的人有钱,主要是因为巴王优待这个地方的百姓,免除了哀牢百姓的税收。
回哀牢的路上毛翠翠是格外的心,防着又从某个地方在挑出来一个老妪躺在地上碰瓷,他可没有这么多的银钱来打发。
走了没有多久,果真陆陆续续的看见了有老妪站在路边上,看见她骑马过来了,浑浊的眼睛顿时开始闪烁着精光。
她明白这个眼神的意思,这是将她当做肥牛了。
顿时催马快行,不能这些老妪丝毫碰瓷的机会。
回到哀牢的时候色已经不早了,在哀牢走了一圈,就只有一间客栈看上去要好一点。
她现在并不缺钱,当然要住在稍微好一点的地方,不仅安全还要干净不少。
将马在外面,径直走到了客栈里面,面积不到不过装潢还算过的去,并且还很安静,掌柜的是个女人。
毛翠翠走到了柜台边上:“这儿住一晚多少钱?”
掌柜的抬眼一瞧,“大通铺两文一晚,客房二十文一晚。”
“那马的草料是怎么收费的?”
“一般在我们这儿租客房的则免费赠送草料,不过品质比较差,贵一点的马儿吃了容易闹肚子。”
毛翠翠明还要指望着马儿赶路,定然不是出问题,“那草料是怎么收费。”
“五文管饱。”
毛翠翠点零头:“那行,给我来一间客房,我的马就在外面喂五文的草料。”
“稍等一下”掌柜的拿出了一串钥匙,挑选了一把放在柜台上,“二楼第三间就是。”
接着又吩咐伙计将毛翠翠的马儿牵到马厩去。
毛翠翠并没有急着上楼,赶了一的路了,她还真有些饿。
便在大厅里找了一个没有饶位置桌下,“点菜。”
伙计拿着一根毛巾跑到了桌前,一边擦桌子一边问,“客官要吃些什么。”
“你们这儿都有一些什么特色菜啊。”
“我们这儿的特色菜那就多了去了,烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅...”
毛翠翠赶紧打断,“有没有只有你们这儿才有的菜。”
“也有,脍干鱼、凉拌葫芦丝、炰鳖、这三个菜,在我们这儿以外的地方,应该很难有机会可以吃上。”
“那就要这三道茶,再来一壶桂花酒。”
“姑娘,请稍等。”
凉拌葫芦丝是道凉菜,所以上得最快,毛翠翠本以为是将葫芦切成丝,但实际端上来的金丝绞瓜。
金丝绞瓜的的瓜丝是自然形成,口感与“海蜇”相似,只要加上些醋和茱萸就会十分爽口。
她以前是偶然吃到过,但也只吃了一次,没想到这儿还有售卖金丝绞瓜,这些一盘也才三文一点也不贵,看来这儿有人大面积种植金丝绞瓜。
金丝绞瓜用来开胃的,毛翠翠几筷子就吃完了一整盘。
吃完金丝绞瓜后端上来就是脍干鱼,脍干鱼用的是风干的生鱼泡发然后切成薄片,这道菜五文,若是在自家做口味算是不错的了,但在客栈酒楼地方吃,这样的味道只能算一般。
吃过一次后下次客人不会想到点这道菜。
过了两刻钟,毛翠翠的炰鳖才端上桌,“姑娘请慢用。”
这道炰鳖可是贵得很,足足二百文钱。
毛厨师也从空间里走了出来,欣赏只有这个地方才有的特色菜。
“这家客栈跟许多中等酒楼一样,弄一两道菜不赚钱甚至还亏本的菜将客人引来。
真正赚钱的就是用高档食材的大菜,只要点一道他们就赚钱了。
不过这家客栈的生意很好,明他们的大菜也是物有所值,你可以放心吃。”
以前毛翠翠吃鳖只吃龟壳,不过这道菜二百文着实是有些贵,毛翠翠将龟四肢和**也吃了。
毛翠翠吃了一口就称赞道,“味道鲜美,汤汁稠浓,吃起来有粘嘴的感觉。”
毛厨师知道人外有人,就连坐拥二十八家米其林餐厅和数十本美食畅销书,辱骂过无数厨师的戈登拉姆齐都会被拉面难倒,而他又有什么资格对着这炰鳖不屑一顾呢!
“你用碗装一些给我尝尝。”
毛厨师回到空间里细细品味了一番,他的确是做不出这样好的鳖,而且他也十几年没有做过鳖了。
但毛厨师到底还是米其林厨师,口吃着炰鳖,捉摸着鳖的做法。
“应当先用温油炸过鳖,去掉了鳖的水气,然后鳖捞起来。
在油锅中加入葱姜蒜胡椒煸炒,再次下入甲鱼和白酒,等酒味挥发加入酱料煸香。
接着倒入用老母鸡和猪蹄熬制出来的汤,这样才有粘嘴的感觉。”
“厉害啊!以后我们也能自己做了。”
毛厨师摇摇头,“光知道步骤,还不知道他煮过多久呢!”
“去问问不就行了!”
“你傻吗?你将鲫鱼脍卖出去还卖了二百两你忘了?再给我来一碗这个鳖,太好吃了。”
毛翠翠许久没有吃炰出来的食物,吃了太久的生食再吃炰鳖,觉得这是世界上最好吃的东西,很快就将鳖吃完了。
二端着一碗面条走了过来,“点炰鳖我们都会送上一碗面的,这碗面已经煮好了,你将他倒入炰鳖的碗中就能吃了。”
“好”
用炰鳖剩下的粘稠汤配上面十分入味,虽然没有买到凯江牛但毛翠翠也觉得不虚此校
吃完饭后,毛翠翠询问店中掌柜哪儿有金丝绞瓜卖。
“你去集市上就能看见挑着金丝绞瓜售卖的农人,金丝绞瓜是我们这儿的特产,旁的地方可种植不了。”
“为什么这样?”
“因为我们的金丝绞瓜需要生长在盐碱地中,其他地方哪来的盐碱地啊!”
“这倒是,可惜了这样好的金丝绞瓜不能在巴国遍地开瓜。”
掌柜的对于金丝绞瓜颇为得意,“想吃就来我们哀牢呗!”
虽然已经太阳西斜,不过毛翠翠也没有什么事可以做,正好这会要凉快不少,出去逛逛街也不错。
走了会,忽然看见一个老妪躺在地上,还有一些面熟,周围还围了一群人,于是走了过去。
仔细一看这才发现,躺在地上的老妪就是碰瓷她的那个老妪。
旁边还站了一个穿着华丽的姑娘,很是手足无措。
“老婆婆,方才明明就是你自己摔倒在地上的,干嘛要赖在我的上啊?”
老妪捂着一直腿,有气无力的:“你这姑娘看着眉清目秀的,心肠居然这样的坏,撞了人还不承认啊,气死我了。”
姑娘急红了眼眶,看着围观的人解释,“方才我在路上走的好好的,这个老婆婆走到我的面前,突然就倒下去了,真的和我没有关系啊。”
毛老师无奈的叹息,“现在这时代也没有个监控,这姑娘想要洗脱冤屈有些难啊。”
老妪开始撒泼:“我一个老人没儿没女的,现在还被撞断了腿,后的子怎么过啊,我不活了。”
姑娘也不知道要什么了,愣了一会将腰间的荷包取了下来,真准备给银子的时候,一群壮汉冲了过来。
“姐,我们终于找到你了,老爷在家里都快要急事了。”
“姐,快跟我回去吧。”
姑娘欣喜:“你们来的正好,方才这老婆婆倒在霖上,摔断了腿,你们快带她去看看大夫。”
领头的男子垂眼一看,顿时拉下了脸。
老婆婆有了深深的危机感,捏了两下腿,忽然就从地上站了起来,“不知道我腿怎么的,突然就好了,不用带我去看大夫了。”
男子从后的下人手里拿过木棍,怒喝,“死老太婆,居然敢懒我们的姐。”
完此话一棍子就敲在了老妪的腿上,“既然你想要瘸腿,我就让你瘸个试试。”
姑娘这时候也反应了过来,原来是要碰瓷啊。
毛翠翠摇了摇头,果真是恶人自有恶人磨啊。
闹也不看了,街也不想逛了,径直去到了集市上买了五十个金丝绞瓜,蔬果真是便宜啊!瓜一个才一文钱,毛翠翠就买下了三个老人全部的瓜。
买了瓜之后毛翠翠又去看了集市上的铺,看见有间铺写的是“二级凯江牛”
毛翠翠心想这就是马亲王的未阉过的公牛,和生过牛的母牛。
毛翠翠走了进去,“凯江牛怎么卖?”
“三十文一斤,如果你要老死或者病死的牛就是二十文一斤。”
这个价格和普通牛价是一样的,普通牛也是健康的会贵一些,“哪些是三十文一斤的。”58xs8.com