林默打着在月光下沿着路往饭馆走,远远的就看见饭馆的灯已经亮了。
林默一看赵恩夫妻已经开始忙碌了。几人讲食材处理好后,一批去谯南的机工已经在此聚集了,林默招呼着,慢慢的越来越多了的人到饭馆来吃早饭了。
等6点收工后,林默算了一下大概也挣了1两银子,林默拿了二两银子让他以后缺面粉和其他食材了就去买,猪肉一定要到赵屠户家买,钱花完了再找从账上取。
接着嘱咐夫妻二人以后早饭晚饭都可以在饭馆吃,回去也给赵亨带一些吃的,这样减轻他们的负担,毕竟林默知道他们二人是想让赵亨好好读书的,读书很耗钱。
二人知道林默的脾气,不好拒绝二人千恩万谢的离开了,林默也关门回去休息了。
等林默进门后又看到爷爷在打拳,林默则跟着爷爷也打了一套。然后爷孙二人便吃起了林默带的油条和包子。
爷爷要去隔壁镇主丧,又得几天才能回来,林默本想让爷爷歇歇,自己能赚钱了不用那么累,但爷爷还是倔脾气,不愿意歇着,林默只得嘱咐爷爷万事小心。
林默接着在街上好好转了转,这个将军镇虽然不大,但也算得上麻雀虽小五脏俱全霉霉式店铺基本都有,但唯独没看到青楼,林默自从穿越到这就对青楼充满了向往和好奇。
“这个拯救失足妇女在古代不是合法吗?怎么没找到呢?”林默想了想,最后得出的结论是镇子人太少了,养活不了一个青楼,而且都比较淳朴没有那方面的想法,按照前一世的说法就是,需求决定供给,没需求,在这开青楼就是做亏本买卖。
等到了晚上,林默的“食为天”再次开张,这次就熟练许多,三个人有条不紊的忙碌起来。就这样每天日落而作,开张三个时辰,然后收工回家。
很快“食为天”的名气打了出来,镇里许多人甚至晚上会跑过来尝尝新出的油条。每天的晚上人来人往的,林默的饭馆总算进入了正规。
赵恩夫妻问林默为何不营业一天,林默说出自己的顾虑,一是白天镇上的饭馆酒楼都开张了,竞争压力大,镇上基本上养成了自己的固定习惯,有固定的吃饭地方人一旦养成了习惯就不好改,林默不能保证能从别的餐馆酒楼那抢到客源,而晚上和凌晨只有自己这一家开着压力小多了;二是是只有去谯南的这些机工没有固定的地方吃饭,从这些人下手,可以很容易就分一杯羹;三是自己人手不够,现在自己只做早晚四个多时辰一天9小时就已经够累了,如果都要兼顾白天晚上都要做,这就太累了,至少要两班倒。因此林默先这样安排,等餐馆运转起来再另做打算。
这一个月林默一边经营着饭馆一边买书自学写字,有时候赵嫂还会给林默讲解一些疑问。至于赵嫂为什么会识字则是因为她以前在大户人家帮工,听那里的私塾先生讲课学的。
半个月的学习成果还是显著的,至少常用的字基本都会写了,毕竟汉字几千年的演化其实字形字体变化不大。
林默开饭馆的事也传到了刘屠户的耳中,刘屠户专程来了一次,送来了20斤猪肉做贺礼。
林默很不好意思,但刘屠户却道是自己欠林默的人情,该还,林默也知道是什么意思便不再说什么。这半个月林默大致算了一下,去除成本大概挣了40两银子。
林默看着挣的银子有些激动,毕竟,这笔钱不是个小数目了。
月底最后一天林默把赵恩一家叫到一起交代了几件事,一是自己今后可能不会每天都来了,饭馆的一切交给赵恩负责,赵恩就是“店长”了,收支银钱由赵嫂来管,如何花销二人商量即可,不必知会林默。
至于账目则由赵嫂来记述,并且给赵恩夫妻的工钱涨到了每月二两银子,二是餐馆改成早晚都营业,招聘几名新伙计,实行两班倒,人手由赵恩去雇佣,条件不限,但为人要老实,配方不能告诉新伙计;三是要把餐馆重新装修一遍,毕竟现在总算有些余钱了,餐馆也该修葺了,要饭馆二楼改成房间给赵恩一家及以后的招的伙计住,免得每天来回跑麻烦。
林默对赵恩说:“赵哥,这里有30两银子,修葺和招工的事就麻烦你多费心了。”赵恩连连点头说是,赵恩知道林默这是对自己完全信任才把整个店铺交给自己了,自己不能让林默失望了。
林默林默这样做主要还是想把自己的精力空出来,自己还有一些事情想去做,当然主要原因还是林默比较懒,既然已经稳定了衣食有了着落,就不想再继续那么拼了,该享受享受生活了。
等交代完这一切,赵恩一家人正打算离开,林默再次叫住了赵恩一家,“小墨还有什么要交代的吗?”
“小亨九岁了,也该去私塾了,不能总是在家里自学,那怎么能学透彻,能考取功名。我听人说谯南有个以前县学的教书先生,开了个私塾,小亨平时虽然有嫂子指点,但嫂子自己现在要忙饭馆的事,小亨现还是得上私塾,我打听了一下学费一年二十两银子,我明天带赵亨去报名,费用我出了,这是我作为长辈该做的。”
赵恩夫妻二人一听连忙说摆手,说不用,林默却没理他们,蹲下身子问赵亨:“小亨你想去私塾读书吗?”
林默低下了头看着自己的头看着自己的腿有些怯生生的说:“我这样子能去私塾吗?”林默:“摸着赵亨的头说;“只要你想,你就能去。我已经打听过了,私塾要到五月开始授课。你想去吗?”
赵亨想了想点了点头,林默这才满意的笑了,让赵亨明天上午在家等着,自己会给赵亨准备一个礼物。赵恩看着儿子,自己的手紧紧的攥着,眼角也湿润了。
晚上林默回到家中,爷爷已经等候多时了,爷爷自从上次吃过油条以后便喜欢上了这种新的面点,林默每次回来总会带一个给爷爷吃,这次也不例外。
林默看着爷爷津津有味的吃着油条,突然觉得其实现在的生活挺好的,至少家里还有一个人陪你一起吃饭。前世的林默每天一个人生活,早已习惯了孤独,但林默内心还是渴望亲情渴望有人陪伴的。
林默跟爷爷说了一下自己的安排,以后自己就不用每天都去餐馆了,爷爷当然也是支持的,只是不能经常吃到油条了有些不开心。
林默笑道,想吃可以在家做啊,做油条的方法还有配方都已经告诉了爷爷,家里也殷实了不少,想吃什么都可以买什么做什么,再也不用为肚子烦恼了。
现在的家里比之前强多了,家具都置办齐了,院子的围墙还有屋顶都修葺一新。总算有了一个家的样子,这都要归功于自己这一个月来起早贪黑的忙碌,想着林默也有些小骄傲。
“哦,对了小默,你要的东西我让村里的木匠打好了,这东西从没见过,要不是你画的图,木匠不一定能做得出来啊,这东西有什么用啊?”说着爷爷从屋里取出一个木制的东西,这个东西下方是一个跟脚掌一样的木板,上方是一个碗状木结构,中间是用木头做的支架支撑着。
这个东西就是林默给赵亨做的简易的义肢,林默在几天前就开始准备这个东西了,自己先根据赵亨的身高体重以及左脚的尺寸,自己设计的。
为了让木匠看得懂,自己还专门在纸上用笔画了一个简图,跟木匠详细讲解了结构组成,这才勉强做出来的。
第二天,林默第一次睡到了7点才起床,起床后照例和爷爷一起打了一套拳法,然后吃了早饭,拿着义肢去了赵恩家。
等林默推开赵恩家的门,看到赵亨在台阶上坐着读着自己给他的书,看到林默进来后赶紧放下书迎了上来,林默拿出自己准备的义肢,递给赵亨。
赵亨接过手看了看有些疑惑的看着林默问:“林叔这个是什么啊?看上去有些奇怪。”
“这是义肢或者说假腿,来把你左脚的裤子拉上来。”赵亨按照林默的意思把自己的左脚裤子拉了起来,林默看着小腿以下空空的,心里不是滋味,一个九岁的孩子却没了一只腿,再也不能像别人那样自由的玩耍奔跑跳跃,这是多么残忍的一件事啊。
林默紧接着将义肢套在了赵亨的小腿上,为了防止木制的义肢磨伤赵亨的小腿,林默特意加了一些布料和木棉,再用布条绑在赵亨的小腿上。
等林默固定好后,林默把赵亨的裤子放来,然后扶着他慢慢的挪动起来,接着让赵亨跟着自己的指示,抬脚走路。
就这样赵亨慢慢熟悉了这个新脚,林默放开了手,让赵亨自己在院中联系。赵亨越来越熟练,虽然步履蹒跚,走路的姿势还有些怪异,但总算摆脱了了拐棍,像是一个正常的人一样靠着双脚走路了。
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