林毅语出惊人,把台下的这些观众们给弄得一愣一愣的,这个年轻人现在已经嚣张得没有边际了,太臭不要脸了。
这些人可都是专门从意大利请过来的高级品酒师,与他们交流经验的机会可不是什么时候都能有的,甚至于有些人想求也求不来。但是却被这个年轻人如此轻而易举的给拒绝了。
不过细想一下,这些观众们忽然发现,好像这个极其嚣张的年轻人确实有这样的底气,毕竟他品酒的技术真的是一流的,虽然有些装傻充愣,非说自己连酒庄的名字都不知道,但是那一瓶又一瓶的酒倒是被他一个不差的选了出来。
而且他的品酒技术就连这几位品酒师都觉得有些惊讶,不然的话也不会主动提出来要与这个年轻人交流经验了,这可真是嚣张也有嚣张的资本。
听完了林毅话的赵秘书也是一愣,几次张嘴都没有说出话来,她真的没有办法把林毅说的这些话直接翻译过去。
好家伙,这些品酒师的品酒经验可都是多年摸爬滚打总结出来的,开了多少瓶好酒不说,还要具有这方面的天赋,每一位品酒师对自己总结出来的经验都是极其看重的。
但是此时此刻,就在自己的面前,竟然有一个年轻人大言不惭的说他并不稀罕这些经验,这真的有些太打击人了。
思考了半天之后,赵秘书才总结了一套比较委婉的话语,将林毅的意思表达了出去。
听到了面前的这个年轻人接受了这边的挑战,但是却并不想要进行经验的交流,四位品酒师倒没有像台下的观众那样太过惊讶,毕竟在他们的心中,已经把林毅当成了比自己更加优秀的品酒师了。
这个年轻人所做的那一切是自己这边的四个人无论如何也做不到的,毕竟是自己这边的人求着他交流经验的,如果真的互相交流的话,吃亏的是这个年轻人,他当然不会把那么珍贵的经验拿出来。
不过这四位品酒师还是心存了一丝侥幸,虽然说这个年轻人品酒的水平非常的高超,但是自己这边有四个人,人多力量大,说不定真的可以赢下一场,真要是那样的话,这个年轻人的品酒经验可就唾手可得了。
四位品酒师聚在一起又商量了起来,从目前的形式上看,他们这边还算是有利的,虽然说刚才已经有一位品酒师败下阵来,但是还是有三次出题的机会的。只要有一次胜利了,就可以得到非常想要的品酒经验了。
品酒师这个职业非常的奇怪,虽然它也分等级,但是并不像是会计等级那样,只要你达到了一定水平,就永远是高级的会计了。
在达到一定等级之后,品酒师并不能够固步自封,而是依旧要不停的吸取新鲜的经验,不停的品尝一些新的酒。
在葡萄酒这个行业,总有一些新的酒庄凭空的冒出来,也总有一些新的品牌和口味的葡萄酒被生产出来,可以这样说,想要成为一名出色的品酒师,是永远不能够停滞不前的,而应该一直孜孜不倦的学习。
如果有一位品酒师凭借着高超的水平考到了高级,但是却一直不接触新鲜的葡萄酒,那么时间一长,这一位品酒师就会被时间淘汰。
市面上留存的那些葡萄酒都是新生产出来的,老年份的酒是越喝越少,喝一瓶就少一瓶,谁又会闲着没事儿,拿着老酒请一位品酒师来品评呢。
所以四位品酒师便想利用这一点来对林毅设置障碍。他们简单的总结了一下台上这个年轻人的优势和劣势。
从年纪上看,林毅非常的年轻,也就20岁出头,以他的这个年纪,接触到的葡萄酒应该不会太多,虽然很有可能这个年轻人在这一方面下了苦功夫,达到了超于常人的水平,但是也不可能把世界上的每一种葡萄酒都品尝过。
现在摆在台下的这200多瓶酒里,有将近十分之一是蒋立常的酒庄生产出来的,而这四位品酒师估计,之所以这位年轻人会出现在这里,一定与蒋立常和这个酒庄有着一些联系,所以很有可能他对这个酒庄生产的酒非常了解,那么在接下来比赛选酒的时候,是不能够选取这个酒庄生产的酒的。
在剩下的那些酒里,绝大部分都是世界的知名酒庄生产出来的,虽然这些酒有一些非常的珍贵,但是对于一位专业的品酒师来讲,应该品尝过。
越是大品牌的酒庄,越是著名年份的好酒,品酒师的印象就会越深刻,所以这样的酒也不能够选,随便拿出一位品酒师来,都会对这些酒非常的有心得,这个年轻人应该也不会例外。
这么想来的话,在接下来的三次出题当中,应该把重点放在那些存量非常的少,而且并不太出名的酒上。
这些酒可以说是葡萄酒当中的冷门,虽然偶尔有一些小酒庄生产出来的葡萄酒,因为某一个年份葡萄口味的关系会变得非常的好喝,但是喝过这种酒的人不会太多,因为这种酒并不出名,产量也并不高,存世量比较少,珍藏的人也比较少。
四位品酒师互相的汇聚了脑中的知识之后,他们总结了一下,在这200多瓶葡萄酒当中,大概有三十几种比较冷门的酒。
以这个年轻人的年纪,他应该对这些酒接触的比较少才对,就算是接触过,也只会有那么几种,不可能对每一种酒都非常的有经验。
这里有30多种冷门酒,选中这个年轻人品尝过的概率并不是很高,利用这一点做文章,胜算还是比较大的。
讨论到了这里之后,四位品酒师忽然来了信心。如果真的用这些冷门酒来出题的话,相信这个年轻人不会那么容易应对。
林毅一边喝着上一轮出题的葡萄酒,一边盯着这四位品酒师看着,心中满是感激。
这几个人真的是太好了,竟然这么认认真真、聚精会神的帮助自己,想着如何才能让自己够多喝一瓶酒。
可惜了,这些品酒师不能喝酒,不然的话,等到今天的比赛结束,一定要请他们好好的喝上一杯。
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