在放入谷仓前,要进行最后一道工序,陆国杰和田静早早把家里的老古董谷风车搬到了院子里。
谷风车是用木头做成的,风车的顶部有一个梯形的敞口仓,陆国杰搬起一箩筐稻谷往里倒,敞口仓里装满了稻谷。
敞口仓的下边有一个可以移动的木制搁条,把搁条往右边移去,仓里的稻谷就会哗哗地滚落下来,从下面的漏斗里出来。
田静拿了一个空的箩筐放在漏斗下面,右手握着铁制的摇柄摇动,就见风车的叶子转了起来,要是站在出风口,能感觉到摇出来的一阵阵风。
她左手移开搁条,敞口仓里的稻谷哗哗往下滚落,摇出来的风从落下来的稻谷身上穿过。
那些空壳、不饱满的稻谷和草屑都被风吹了出去,从出风口飘了出来。
只有颗粒饱满的稻谷比较重,不会被风刮出去,滚落到漏斗里,落到了箩筐里。
就这样,他们把稻谷里的草屑、瘪粒等杂质吹了出去,留下来的都是好的稻谷,可以直接装入谷仓。
“妈,你休息一下,我来摇。”陆星宇走了过去,连续摇风车是一个体力活,很累人的。
田静摆了摆手,说道:“你爸昨晚给田里放了水了,你去踩田吧,顺便把田里的稻杆担回来。”
“好。”陆星宇进屋换了一双水鞋,拿了一根扁担出门。
收割稻谷的时候,他们的镰刀不是挨着稻杆的底端割的,而是会留下一截稻杆在田里。
所以一眼望过去,田里都是一根根高高低低的稻杆。
陆星宇下了田,田里已经有不少人了,跟他一样,都是过来踩田的。
田里昨晚放了水进来,经过一个晚上的浸泡,稻杆泡得软软的,他站到稻杆上,一脚踩下去,稻杆就陷入土里了。
陆星宇从右边开始,一脚一个稻杆,脚脚不落空,一溜一溜地踩过去,再拿耙一拉,泥土就变得很平整了。
白云村的水稻一年能种两季,六月份收割完,七月初又要插秧了。
他们踩田就是为了把地整好,给插秧做准备,而且稻杆踩到土里,能为下一季的水稻提供肥料,让它们长得更好。
田里有不少福寿螺,陆星宇在踩田中见到了就会弯腰把它捡起来,扔到田埂上。
福寿螺的外观跟田螺相似,在水稻田里很常见,以水稻为食。
它们的繁殖很快,要是现在不把田里的福寿螺捡走,到了插秧时节,田里福寿螺为患,严重时能把刚插秧好的禾苗吃得干净。
“小宇,你扔在田埂上的福寿螺还要吗?”方婶隔着几块田问道。
“不要了,方婶你装走吧,刚好凑一凑,一麻袋。”陆星宇说道。
方婶拖着麻袋过来,里面装着大半袋福寿螺,是她一边踩田一边捡的。
她把陆星宇扔在田埂上的福寿螺一个个装进麻袋里,准备拿到村里设立的福寿螺收购点去卖。
价钱不高,但都是顺手的事,田里的福寿螺反正是要处理的,能换点钱也是好的。
陆星宇踩了一上午田,到了中午回家的时候,他捆起堆在一角的稻杆,挑了一担稻杆回去。
院子里,陆国杰和田静在收尾,把箩筐里的稻谷装进蛇皮袋里,拉进谷仓。
厨房里,饭已经煮好了,汤正在煲着,香菇的味道充满了整个空间,陆星宇打开盖子一看,果然是香菇鸡脚汤,香气浓郁。
旁边的一个水盆里浸泡着一把豆角,陆星宇捞起豆角,把盆里的几条菜虫和水一起倒掉,择起了豆角。
家里种的菜不打农药,陆星宇看到豆角身上有不少虫眼。
所以在择豆角前,要把它在清水中浸泡半个小时左右,菜虫闷不住气就会从里面爬出来,豆角就干净了。
陆星宇看了看田静准备的食材,削了两个土豆切成块,做个土豆炖豆角。
水桶里装着一条鲈鱼,陆星宇处理了一下,放到锅里清蒸,最后做了个西红柿炒蛋。
“好久没有吃到小宇做的菜了。”田静洗了手,期待地说道。
“很久没做菜,手生,厨艺都下降了。”陆星宇摆好碗筷,盛了三碗汤出来。
“以后在家里常练习,练出一手好厨艺,看能不能套住哪位姑娘的胃。”陆国杰说道。
“爸,不是每个男人都像你,靠一身厨艺讨老婆的。”
“别听你爸吹,有本事现在进厨房做菜比试一番,我分分钟赢了他。”田静看着陆国杰说道。
“哈哈,那是,我妈的厨艺杠杠的,全家最佳。”见爸爸沉默地喝汤,陆星宇笑得很开心。
陆国杰年轻时做得一手好菜,但婚后基本是田静在厨房忙碌,他忙着在外面做工,田静的厨艺日益见长,他的厨艺早就生疏了。
“昨天在镇上买驱蚊草,遇见了你大伯,讲起了你,你回来这么久有去看你大伯吗?”吃着饭,陆国杰忽然问道。
陆星宇的大伯就住在镇上,去镇上买个东西就能顺便上门去坐坐,不需要特意准备,很方便,但陆国杰好像没听他提起过去大伯家了。
“刚回来的时候去了一次。”陆星宇抬头问道,“大伯说什么了?”
“问你最近在忙什么。”
陆国杰顿了一下,说道:“你有空可以到你大伯家坐坐,要是他说话不好听,你别放在心上,要是你不想去就算了,反正也没什么。”
陆星宇点点头,继续吃饭。
中午睡了一觉,陆星宇醒来又到田里踩了一个下午。
方婶、王叔、王婶、林海松、黄小梅都在踩田,陆星宇跟他们一边聊天一边干活,时间过得很快,也不觉得累。
“小松,小宇,今晚去不去山上摸知了,摸了炒上一盘,一起喝个酒。”王叔朝他们喊道。
“去。”
“我也去。”陆星宇说道。
“加我一个,我也去。”黄小梅说道。
虽然约好了,但他们最后没有成行,因为还没有等到晚上,大雨哗啦啦地下了起来,他们只得遗憾地取消了。58xs8.com