几次的尝试以后，也许两位现在和未来的皇帝大人终于是厌倦了，便也就同意了和珅的创造，可是他们一直都没有体会到吃锅子的乐子，他们只是觉得这种方式确实是暖和，他们觉得再也不会有老人在席间被冻病了，只有这样，盛大的宴会才足够体面。
时间一晃就到了嘉庆元年的正月初四，按照乾隆爷最终定下来的标准，限定全国各地七十岁以上的老人才有资格参加这千叟宴，而且参加宴会的老人上下三代必须是清清白白之人，不能有一丝一毫的作奸犯科，就是这样，参会老人也是到了近四千人的规模。
宴会开始后，中和韶乐奏响，在嘉庆皇帝的主持下，太上皇乾隆爷坐上太和殿龙椅，嘉庆帝亲率四千余名银须白发的耄耆老人山呼万岁、恭祝乾隆爷万寿无疆，面对着天下古稀为自己祝寿的场景，太上皇乾隆爷的心情特别舒畅，同时也有几分感动，渲染之下不觉便眼眶湿润、清泪滴落，这是乾隆爷一生中少有的心灵触动。
“各位老人家都起身坐下吧，朕今天将你们请来，就是要告诉你们，朕老了，朕要退位了，过往的零零总总，都让他随风飘散吧。”乾隆爷坐在龙椅上感慨的说道。
老人们颤颤巍巍的起身坐了下来，不少的老人一边爬着起身、一边嘴里嘟嘟囔囔的念叨着“皇上不老，皇上万岁，皇上不老，皇上万岁。”
能够坐到这大清的集权中心吃饭的人，都是受过皇家恩惠之人，种田一生的老人估计是没有这样的待遇，就是乾隆爷真的给予这样的待遇，在底层摸爬了一辈子的老人，也很难有这福气活到七十岁的高龄。
锅子上桌以后，早已冻得手脚更加不利索的老人们，就像是看到了救星一般，只见他们十人一桌的围着火炉子取暖，他们取得不只是暖，他们取的更加是他们的续命。
因为过往的千叟宴，就有许多还没有来得及等上酒宴，就已经冻得一命呜呼的不少例子，不过就是这样，对于他们来说，有生之年能够参加这宴席，也是穷极一生的荣耀，他们的子孙后代将以此为荣。
“吴进宝，下去走走看看，听听这和珅的法子好不好使。”乾隆爷唤来身边的吴公公轻声的嘱咐道。
“嗻。”
吴进宝得令后便一个人穿梭在人群和餐桌中，挣着耳朵听着大家对锅子的反响。
“这锅子真是不错，吾皇为了我们真是用心了。”
“这是哪位大人琢磨出来的法子，老夫要将这法子带回到老家去，多好的法子。”
“你是哪里人氏？”
“老夫是辽东人士，您呢？”
“老夫是江浙人士，活了这么大岁数，第一次知道天气还可以这么冷，幸亏有这锅子。”
听的大家对这锅子如此的赞扬，吴进宝便匆匆忙忙的跑到龙庭回禀。
“皇上，下面的老人都对皇上的用心感恩戴德，现在都在哭着喊着感谢圣恩呢。”吴进宝凑在乾隆爷的耳边轻声的说道。
乾隆爷听的这锅子反响如此之好，心里自然是特别的开心，“吴进宝，替朕告诉和珅，这次的差事办的不错，朕就赏他可以上桌陪朕用膳。”
吴进宝得令后便开始到处的找和珅，本来今天的和珅是没有资格上桌的，因为和珅此时才46岁，今天的和珅只有跑堂的份儿，谁也不知道到处教老人怎么用锅子吃饭的和珅，此时究竟在那一块儿。
转了一大圈儿都没有找见和珅的吴进宝，又灰溜溜的跑回到了太和殿，只见他满脸负罪的对乾隆爷说道“皇上，奴才无能，没有找见和大人，奴才问了不少见到过和大人的太监们，都说和大人在忙着教大家怎么用锅子呢，要不奴才撒网让所有的太监一起去找吧。”
“不用了，和珅能够如此尽心，朕深感欣慰，让他忙活去吧。”乾隆爷心满意足的说道。
就在这个时候，和珅急冲冲的跑到龙庭下跪地回禀道“皇上，奴才有一件迫在眉睫的事求皇上允诺。”
乾隆爷笑着对和珅说道“真是众里寻你千百度，你却突然冒出来呀，说吧和爱卿，有什么事跟朕说。”
“皇上真是出口成章啊，奴才在下面走了一遭发现，许多的老人不会用这锅子用膳，奴才想临时搭一处高台教大家用这锅子的方法，皇上觉得怎么样。”和珅很认真的说道。
乾隆爷高兴的拍着手对身边的遗老重臣说道“各位臣工都看见了吧，和爱卿办差就是这么尽心尽力，列位臣工一定要将和爱卿的精气神传给你们的子孙，这样才有机会位列栋梁之列，知道吗？”
“臣等知道了，皇上慧眼识才，臣等只要学的一二，必能造福子孙。”众老臣慢慢腾腾的跪在椅子旁边回应道。
“众位臣工都起身吧，今天是个好日子，都不要这么客套，和爱卿，你快去办吧，今日过后，朕必定重重有赏。”乾隆爷一脸和蔼的说道。
“奴才遵旨，奴才一定竭尽所能的办好差事，奴才先行告退。”
在和珅的努力下，大清的最后一场千叟宴在熙熙攘攘中结束，期间虽然有几十位老人因为醉酒、兴奋过度、突发疾病等原因当场离世，可是没有一位老人因为天寒地冻失去生命，这不可否认是和珅创造火炉锅子的功劳，也是和珅用智慧保全了皇家的颜面。
据野史记载，有不少老人在离开家乡进京赴宴的时候，就已经做好了客死他乡的准备，有的老人甚至已经接受了晚辈的临别跪拜，这场光宗耀祖的赴宴，对于他们的内心来说，就是一场没有返程的荣耀。
可是他们都完完整整的回去了，他们把重生的恩德记在乾隆爷的皇恩浩荡上，他们把续命的感恩寄托给了那个带着火炉的锅子上，后来，他们将带着火炉的锅子取其名曰‘火锅’，并将这种象征红红火火的吃法传给了子孙后代。
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