第六十八章 建造酿酒坊


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    为了解决粮食危机,后金军不得不再次对明朝用兵,期待能够从明朝的驻地掠夺粮食。



    这一战,对于明朝来说,是辽东生死存亡的一战,对于后金来说,也是生死存亡的至关重要一战。



    毛文龙虽然知道历史的走向,但是却无力改变。



    若此时他是王化贞,或许他还能改变这次广宁之战的历史走向,但令毛文龙无奈的是,自己只不过是一个孤悬海外的武将,手下兵马不过一千余人。



    就算自己拼尽全力带领全部兵马驰援广宁,也不过是去送死罢了,自己的这点兵马,在广宁这场大战之中,也不过只是沧海一栗,根本无法起到力挽狂澜的作用。



    而写信劝谏王化贞除掉孙得功,那也是痴心妄想,孙得功是王化贞的亲信,自己一个外人若是在没有证据的情况下挑拨两人的关系,不仅不会让王化贞相信自己,而且还会让王化贞对自己产生警惕和怀疑。



    毛文龙想过许多种方法,但是都被自己一一否决了。



    广宁之战,他根本无力去改变,他能够做的,就是在广宁之战发生之后,尽可能的为自己的东江镇争取更大的利益。



    对于历史进程的无力感,让毛文龙觉得心中有些难受,这就像你明明知道接下来会发生什么事情,而你却只能眼睁睁的看着,无力去改变,这种感觉,让人非常的难受。



    说到底,还是自己现在太弱了。



    如果自己有足够的船只和军队的话,就算不能救下广宁城,但是至少辽西一带即将被建奴屠杀的百姓,他可以救下很多人。



    大明这艘已经满是破洞的旧船,毛文龙已经不想去修补了,他也知道自己根本无力去修补,想要拯救大明,就必须面对一个个强大的利益集团,毛文龙自认为在对方的规则之下打败对方,这是自己无法做到的事情。



    但是这些淳朴的百姓都是无辜的,他们不应该为大明朝的这些无能的文臣武将埋单!



    “属下郭承儒、草民马均,拜见大人。”毛文龙的思绪被两人觐见的声音打了回来。



    毛文龙自嘲的一笑,拯救天下苍生,挽救大明这种事情,对于自己来说还是太过好高骛远了一些,现在,还是先解决钱粮的基础问题才是。



    “都起来吧,今日我找你们过来,是想让你们建造一座酒坊。”毛文龙将两人扶了起来道:“不知道你们两人对于建造酒坊,有没有经验?”



    郭承儒微微一怔,想了想如实说道:“大人,属下只是在金州那边见过酒坊,至于具体怎么建造酒坊,属下着实不知,不过若是有施工的图纸的话,属下倒是能够造出来。”



    马均想了想说道:“草民倒是知道一些酿酒的流程,但是并不是很熟悉,一些酿酒的器具草民倒是会制作。”



    “那就先将酒坊的外壳造起来吧。”毛文龙也没指望两人会酿酒:“这酒坊就按照堡垒的样式制作,进出只需要一扇大门,至于具体的布局,本将已经画好图纸,你们两人照着造就是了。”



    毛文龙又在皮岛之上选了一处三面环山的险地,将此地定为了酒坊的建造点。



    对于酒坊的先进技术,毛文龙不得不谨慎,以后皮岛还得靠着这酒坊赚取大把的银子,若是这技术流传了出去,不仅对皮岛酿酒产业造成巨大的打击,而且还会便宜了一些别有用心之人。



    所以对于酒坊的保密工作,是毛文龙首要考虑的。



    皮岛孤悬海外,在保密工作之上有着天然的优势,再加上三面环山的险峻地势和堡垒式的酒坊设计,三重保险之下,短时间内应该可以保证酿酒技术的安全。



    毛文龙现在最担心的,其实还是皮岛和广鹿岛的百姓之中,有没有懂得酿酒的酿酒师。



    自己虽然知道酿制蒸馏酒的大致过程,但是许多细节上的操作,毛文龙其实也是一知半解,若是有懂行的酿酒师辅佐的话,毛文龙有信心在极短的时间内研制出蒸馏酒的酿造方法。



    但若是皮岛和广鹿岛上没有懂得酿酒的酿酒师的话,毛文龙也只能想办法从山东那边花重金买人过来了。



    去山东那边买人过来比较麻烦不说,而且这样的人还不是很可靠,毛文龙还是希望能够在皮岛和广鹿岛上招募到好的酿酒师。



    然而招募酿酒师的第一天,就彻底的打消了毛文龙的这种顾虑,皮岛之上就有四五个酿酒的师傅,这些人虽然改行了数年,但是对于酿酒的工艺还是十分的清楚的。



    镇江因为靠近朝鲜,所以与朝鲜的贸易往来还是比较频繁,许多朝鲜的人参和貂皮,曾经都是通过镇江这边走私到大明,而大明的丝绸、陶瓷等物品,也从镇江走私到了朝鲜。



    所以镇江的经济当初也算比较发达,城中原本有三家在辽东比较有名的酿酒坊,这三家酿酒坊产出的酒不仅销往朝鲜,而且还销往建州和蒙古。



    由于天气越来越冷,这些鞑子,都非常喜欢饮酒。



    但是几年前建州叛乱,镇江这边的贸易开始出了问题,粮价也因为战争而大涨,所以三家酒坊都是关了门,许多优秀的酿酒师只得改行。



    如今毛文龙重金聘请酿酒师,顿时让这几人找到了用武之地!



    两名曾经是镇江有名的酿酒师带着各自的子侄,第一时间找上了房玄龄想要应聘。



    “你们觉得皮岛不适合酿酒?”毛文龙看着眼前两个面容黝黑的老头子,沉声问道。



    如果不是房玄龄之前给两人登记过档案,毛文龙说什么也不相信,眼前这两人才四十多岁。



    无论毛文龙怎么看,都觉得这两人已经六十多岁了。



    两人手上粗糙的老茧,一看就知道是经历过艰苦的生活之人。



    个子较高的酿酒师名叫曾子平,身形有些佝偻,年轻的时候也算是镇江有名的酿酒师傅,只不过后来迷上了赌博,十年前祖传的小酒坊都被他给败完了,之后就一直靠着给大酿酒坊做工为生,奈何流年不利,没过五年,那家大酿酒坊也因为战乱被迫关门了。

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