他知道，自己虚弱的身体需要的不是黍米之类的谷物，而是肉，美味多汁的肉。
而在这具身体的记忆中，吃肉的次数屈指可数，而且吃的大多都是鹿獐之类的野味，应该是村里的猎人猎到的。
“故人具鸡黍，邀我至田家。”古代的鸡是要吃粮食的，彼时的大唐，很多农家不仅没有鸡，连黍都少得可怜。能具鸡黍的人家，大概也是某些不得志的肉食者回乡假装自己也是农家吧。
陆哲一边感叹着，一边在自家的小屋里仔仔细细地搜寻了一圈，除了发现大半袋黍米以外，意外地发现了一小袋大豆。
大豆，唐人称之为菽，也是唐人的口粮之一，通常的做法就是白水煮。但是后世来的陆哲，很清楚大豆这种食材对于整个中国民族所产生的巨大作用。
大豆含有丰富的植物蛋白质，尤其是用大豆制成的豆腐，弥补了中国这种农耕文明下一般平民无法通过吃肉摄取蛋白质的缺点，豆腐甚至被称为“植物肉”。
远在汉朝时期，淮南王刘安据说就发明了豆腐，豆腐此时是作为炼丹的副产品，不过淮南王刘安的是重金属盐卤点出的豆腐，味道酸涩，不好入口，所以并没有进入中国人的餐桌，直到唐代末期，豆腐才被发明出来。
现在看来，给自己和妹妹孱弱的身体补充蛋白质的愿望，就要落在这个豆腐上了。
做豆腐难不到陆哲，在穿越之前，陆哲所学的专业叫做材料物理，而这个专业，在最开始被引入国内的时候，是叫做物理化学的，要学习不少的化学知识。
所以做豆腐这种简单的化学变化，陆哲觉得自己完全没有问题。
想到这里，陆哲兴冲冲地开始继续搜寻屋内，结果让他有些失望，家里竟然没有石磨。而翻遍他的记忆，也没有发现这个小村里谁家里有磨。
哎……陆哲长叹一声，看来豆腐的计划只能暂且搁置了。
“兄长，水烧好了。”蕴娘在外面低低地叫了一声。
“好，我这就出来。”陆哲回应了一声，拿出了木盆，随即走了出去。
山里的日子极为清苦，为了防止茅屋被点燃，灶台基本上都在设屋外，土石撘成的灶台，上面有一个破棚子遮蔽。
蕴娘年纪虽小，但是生火做饭已经有模有样，还只有灶台高的她，熟练的拨弄着灶下的火，看着兄长拿着木盆出来，亮晶晶地眼睛好奇的盯着自家兄长。
灶上只有一个瓦罐，那是他家唯一的炊具，里面烧着开水，陆哲让蕴娘将火堆覆灭，然后用两片树叶包着瓦罐的双耳，一边哈着气一边把瓦罐提出来，陆哲先把里面的开水倒了一些到木盆里，然后找了一片干净的大叶子，将剩余的开水遮盖起来。
陆哲又倒了一些凉水到木盆里，试了试水温，感觉微微烫手，这才起身招呼起蕴娘。“来，蕴娘。”
“嗯，兄长。”莫名其妙的蕴娘被陆哲拉过来，浆洗得发白的巾帕也浸入温热的水中，陆哲蹲下身去，开始给蕴娘洗脸，洗手。
蕴娘一动也不动的任由陆哲给他洗脸，发出了小猫一样舒服的呻吟，不知道为什么，蕴娘眼圈又红了。
“蕴娘可是想耶娘了？兄长告诉蕴娘，阿耶阿娘去了很远的地方，要很久才能回来，以后只有兄长跟蕴娘了，兄长答应你，一定会让你过上好日子。”看着自家妹妹又红了眼圈，陆哲忍不住心里一酸，温柔地哄着蕴娘。
“兄长骗人，阿耶阿娘已经死了，跟刘爷爷一样，蕴娘知道的。”小萝莉抽了抽鼻子，努力让自己不要哭出来，陆哲再也忍不住了，眼泪也掉了下来。
多么小的孩子啊，后世像她这样年纪的同龄人，都穿得漂漂亮亮地，在全家人的宠爱下，吃着美味的食物，玩着各式各样的玩具，不必担心饿肚子，也不必担心没有足够的衣物御寒。看着自家瘦瘦小小的妹子，就像失去父母的雏鸟一样无助和彷徨，陆哲很担心，没有父母照顾的蕴娘，能不能熬过这个冬天。
“兄长不哭，蕴娘也不哭。”看到陆哲落泪了，小小的人儿伸出手，努力替陆哲擦拭眼泪。
“嗯，兄长不哭，蕴娘，你在家里等着兄长，晚上兄长给你带回来好吃的。”一把抹干眼泪，陆哲郑重其事地对着自家妹妹说道，此刻，他已经把面前这个小小的人儿当做自己唯一的亲人了。
“嗯。蕴娘在家等兄长。”看得出蕴娘虽然很想跟自己一起，但是还是乖乖地点了点头，看着妹妹乖巧的样子，陆哲心中暗暗发誓，今天一定要弄到点什么。
陆哲给妹妹洗了三次脸，木盆里的水都变黑了，看着明显变得白白嫩嫩的妹妹。陆哲这才叮嘱她“以后吃饭前都要洗手，喝水一定要记得喝烧开的水。不然就会生病。”
“嗯。”蕴娘不知道为什么自家兄长要这样吩咐自己，但是出于对于兄长的信任，蕴娘还是极其认真地点了点头。
陆哲也喝了点热水，感受到热水给自己的身体带来的暖意，陆哲这才拿起花锄，来到了后面的园子。
虽然山里的日子极为清苦，但是身为百花宗的宗主，陆哲的父亲还是在后院开辟了一个小花园，里面种着不少花朵，不过此时业已深秋，花园里一片萧索，陆哲一手提着花锄，一手提着鱼篓，开始在地上刨起来。
种花一边都是用的腐殖土，想必陆哲的父亲也很清楚这一点，轻轻一刨，土壤里就露出里面腐烂的落叶以及肥大的蚯蚓。陆哲把蚯蚓刨出来，直接扔到鱼篓里。
看得出来陆哲的父亲还是没有忘记自家的老本行，土里的蚯蚓极多，过了一会儿，陆哲就刨了不少蚯蚓。
“兄长你抓地龙干什么？”小小的人儿蹲在陆哲旁边，亮晶晶的眼睛看着自家兄长挖土，眼里满是好奇。
“蕴娘乖乖地在家，兄长要这个地龙有用。”眼看着蚯蚓已经挖得已经差不多了，陆哲找了不少细细的藤条，编成了一个中间有口的盖子，卡在鱼篓的出口处，一个简易的鱼笼就做好了。
“等我回来给你带好吃的。”本来想说自己去抓鱼，但是想到自己刚刚落水，如果蕴娘听到自己要去溪边，说不定又要哭鼻子，所以陆哲含糊其词，提着鱼篓、花锄，走出了自家小院。
陆哲很快来到了河边，转了几圈之后，他选了一个凹型的小湾，旁边是一棵大树。
就是这里了，陆哲点点头。这种凹型的河湾，常常有很多小鱼小虾聚集在此，他做的这种鱼笼，跟后世农村孩子夏季捕鱼的鱼笼已经没有什么两样，但是就是简陋了一点。
“听天由命吧。”陆哲叹了一声气，他也不知道自己这个鱼笼能不能成功抓到鱼。
这个时代水里的鱼很多，不像后世，河流湖泊被竭泽而渔，非要靠人工养殖才能满足人类对于鱼肉的需求，不过古人缺乏工具和手段来获取渔获。偶尔抓几条打个牙祭应该没有问题，但是想要稳定地获取鱼肉就很难了。
这是因为唐朝的渔网主要用麻来做的，甚至还有旧衣服，导致渔网泡水后特别容易腐烂，只能三天打鱼两天晒网，如果打鱼的那天没有渔获或者遇到阴雨天无法晒网，那么，你辛辛苦苦，用织衣服的麻做成的渔网就白费了，而且你也会饿肚子。所以，除了专业的渔夫，很少有人想过天天靠抓鱼来维持温饱的。
陆哲把鱼篓里面的蚯蚓倒出来，用石头将他们杵烂，然后连石头带蚯蚓一起扔到鱼篓里，接着再把笼口用自编的盖子盖上，喇叭形的盖子可以让鱼易进难出。做完这一切，犹自不放心的陆哲还用细藤条把盖子牢牢绑在了鱼篓上。
接着，他再找了一根粗一点的藤条，一头拴在鱼篓上，一头绑在大树上，慢慢地把自制鱼笼扔到了水里。看着鱼笼逐渐沉底，陆哲终于放下心来，这才提起花锄，向山林里走去。
此时已经是深秋时节，各类果实成熟，飞禽走兽正是储存脂肪的时候，陆哲提着花锄，看能不能去山里找点什么其他吃的。
走了不久，刚刚上山的陆哲，就在一个背风坡里发现了野生的姜，大喜过望的他于是刨了不少。紧接着，他有发现了不少野茴香，也挖了一些，用藤条捆了，也一并拿在手上。
深秋的山林色彩斑斓，绿色的松针，黄色的野山菊，再加上薄薄的白色山雾，林间充斥着鸟叫和松鼠在树上打闹声，陆哲行走于山林间，周围都是望不到头的松林，山风呼啸，耳边阵阵松涛，他仿佛走进了另一个世界。
一个隐士居于林泉下，纵情山水，梅妻鹤子的世界。也是世人眼中山门中人生活的世界。
不过事实是残酷的，山居生活不仅没有想象中的那么美好，反而更加艰辛。陆哲一点都没有被山里的美景所吸引，饥肠辘辘的他，只是眼睛发光地盯着松树下。
就是它了，陆哲眼前一亮，意外地发现了一样可以充饥的美味。
在松树裸露的树根下，几颗棕褐色的蘑菇从厚厚的松针中露出头来，上面还有几滴晶莹剔透的露水，被山间的晨光一照，竟然有种别样的味道。
这种生在松树下的松蘑，是一种营养极高的蘑菇，在后世，松蘑也是少数几种人工不能培育的蘑菇之一，而且数量极多，生长也很快，简直就是大自然最给力的馈赠之一。
本来陆哲到山上来也是纯属碰碰运气，想要掏几个鸟蛋或者看看能不能逮到什么小动物之类的，没想到这里竟然有松蘑，看了看周围，松蘑的数量还不少，喜出望外的他，把外衣一脱，平铺在地上之后，就开始挖了起来。
我挖，我挖，我再挖。此时的陆哲，把饥饿抛到九霄云外，只有肥厚清香的松蘑才是他此刻的唯一追求。
随着一个个松蘑被他抛到自己的衣服上，陆哲爆发了超乎他想象的体力，他不知疲倦地挥舞着药锄，足足在山里挖了大半天，深秋时节，赤裸着上身的他也不仅没有觉得冷，反而浑身冒着热气，直到地上所堆的松蘑都成了一个小山丘，把他放在地上平铺的外衣都给淹没了，陆哲这才停了手。
接着，陆哲费了好大的力气，把自己采的松蘑勉强包裹起来，再把早上挖的野姜和野茴香一起，把自己的外衣打了一个结，拍了拍这巨大的包裹，心满意足的陆哲，才开始往山下走去。
因为怕把唯一的外衣磨烂了，陆哲没有用拖的，而是把差不多20斤的包裹背在身上，一步一步地往山下挪。
上山容易下山难，尤其陆哲现在还是一个十一二岁的小孩，背着巨大的包裹，走几步歇一歇，等天色渐暗，已经快下午时分了，他才刚刚走出村子背后的山林。
此刻的陆哲汗如雨下，浑身酸软无力，脚肚子不停抽筋，头天才落水的他，被冻了一晚上，再加上今天又只吃了半碗黍米，这时，浑身无力的陆哲才感觉到自己身体状态的糟糕，哪怕此时放下包裹，他感觉自己都够呛能走回村里。
“兀那小子，可是种花家的老大，唤做哲娃子么？”正当他有些绝望时，蓦地，一个中气十足的声音从后面传来。
“正是小子，不知长者尊讳？”声音好像有些耳熟，陆哲艰难地放下包裹，回头一看，乐了。
“原来是铁三叔当面。”一个浑身古铜色，差不多有1米8的壮汉此刻正从林子里走出，他背后背着铁叉，一只手里提着几只松鸡。陆哲记得，这个人是村东头铁家的人，以狩猎为生，好几次村里能吃肉就是因为他家猎到了野兽。
“小子，你采这么多蕈子干什么，你想吃蕈子？小子你不要命了。”来人大步流星地走到陆哲面前，看到陆哲背后的大包，出言呵斥到。
“我采的蕈子没有毒，而且此物味道甚美。”陆哲放下包，有气无力地说。
“哲娃子，我看你是胡言乱语，谁都知道蕈子不能吃，吃了会死人的，还是赶紧扔掉为好。家里缺粮，叔父待会儿给你装点过去，别乱吃东西，让陆兄绝了后。”看到陆哲的样子，铁三又好气又好笑。
“不敢瞒铁三叔，根据我家典籍记载，此物真的能吃，而且滋味鲜美，我父曾经煮给我于小妹吃过。”眼看铁三提着自己的包裹要倒，陆哲赶紧把自己的便宜父亲搬了出来。
“当真？”铁三的眼睛都瞪圆了。“种花家的小子，你可以不要骗我。”
“绝对不敢骗叔父。”陆哲郑重其事地说。58xs8.com