第五章 是否使用技能


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    楚连山这顿酒喝的兴高采烈,回到出租屋,就兴致勃勃的跟苏晓红说了自己以后要投身煎饼行业,成为一名光荣街边小吃摊主,过上月入过万的生活。

    苏晓红没想到楚连山吃了顿饭,人生规划就从物流行业改成了饮食行业,眨巴眨巴大眼睛,若有所思道:“也就是说,我这下吃煎饼不用花钱了呗。”

    楚连山大手一挥,豪气干云说道:“花啥钱,都是自家生意,随便吃。”

    一年十几万啊,想想都心潮澎湃。

    第二天一大早,楚连山就穿戴整齐,到了老高出租房的门口。

    昨天晚上楚连山虽然说的信誓旦旦,但是老高心里还是将信将疑,那会两人都喝了酒,楚连山可能是一时冲动,说的醉话,这好歹大学毕业生,怎么就要卖煎饼了,再说这卖煎饼风吹日晒,起早贪黑的,这学生娃哪里受的了这种苦,没成想楚连山这么早就来了。

    老高做煎饼的家伙什已经打包好准备卖给收破烂的了,楚连山来了,又重新解了封,今儿本来已经不打算出摊了,可是楚连山要学,这两天时间也太短了,老高决定理论和实战双管齐下,直接带楚连山上街摆摊。

    现时跟着楚连山去买材料,刘西村因为这摆小吃摊多,村子里就由专门供货的地方,价格比超市便宜,离楚连山住的地方也不远。

    这老高做的事杂粮煎饼,用的是小米面和黄豆面,加盐加碱,加水调和,这比例尤其重要,太稠太稀都不行,抹的酱,直接用甜面酱就可以,像是抹的辣椒油,这个最好自己买辣椒泼油,外面卖的辣椒油用的油不好……

    老高边买东西边给楚连山介绍,楚连山没想到这煎饼看上去简单,其实里面的门道还不少。

    买完东西,又回到老高的出租屋,老高就开始教楚连山怎么和面,比例多少,这辣椒油怎么泼,香味才能出来,这薄脆怎么炸,生菜洗净装塑料袋,切葱花、香菜……这一切弄好,两人出摊就已经将近十二点了。

    楚连山亦步亦趋跟着老高,看东西如此多,心里还有点慌,这三百六十行,行行出状元,没想到这做个小小的煎饼都这么麻烦。

    老高的摊子位置不错,就在刘西村口,出了村口不到两百米就是大学城,这地段生意火爆。

    老高手脚麻利热了煎饼鏊子,油刷轻抹了层油,一勺面糊下去,再用竹刮一刮,画了个浑圆,煎饼表面微黄时,打了鸡蛋,竹刮抹平,没等鸡蛋干透,抹上酱和辣椒油,撒上葱花香菜,再放两片生菜,轻碾慢卷,将一张薄薄煎饼四方折了起来,手法干净利落,几十秒已经做好了一个煎饼。

    “尝尝。”老高说着把煎饼递给了楚连山。

    楚连山也有点饿了,一大口咬下去,外面微酥里面的鸡蛋却又软嫩,软硬刚刚好,酱的咸,生菜的爽脆,辣椒的微辣,葱花香菜的提香,综合下来一种复合的口感,楚连山忍不住竖起个大拇指。

    楚连山也是饿了,几口吃完煎饼,舔舔嘴唇还有点回味,老高把位置让出来,示意楚连山亲自尝试一下。

    这做煎饼,说简单也简单,说难也难,简单点说,其实就是面糊摊平,抹上酱,放上菜,卷在一块就行,是个人再旁边看看就会做了,可是难也是真难,这火候、速度、材料的多少都是要求,老高没觉得楚连山能一次做好,但是想带着楚连山多练练,自己却没有时间了。

    老高就见楚连山舀了勺面,正要往鏊子上倒,突然手定在了那里,“咦”了一声,露出种古怪神色,似乎是惊诧,又似乎得迷惑,又似乎还带着点喜悦。

    老高哪里清楚现在楚连山所处的状态。

    两个熟悉的带着发光紫边的剑形按键,正在楚连山眼睛里明暗交替得闪烁着,在这两个发光剑形按键一个写着“是”另一个是“否”,按键的上方还有几个大字“是否使用厨师(大师)技能”,楚连山一脸大写的懵逼,这不是武侠网游里的按键嘛,怎么会再眼睛里出现了?

    幻觉?

    是否使用技能?

    能用技能?

    这怎么选?

    ……

    这人物界面还在,怎么又冒出来个按键选择,楚连山心里冒出无数个问号,可是这按键就这么熠熠生辉,屹立不倒的在那儿闪烁着。

    楚连山尝试着心里默念。

    “我选是。”

    “是”这个按键突然爆亮,光芒四射,炸裂开来,将楚连山的整个脑袋充满紫色光芒,楚连山就觉得有种东西慢慢浸润了整个精神,恍惚间似乎过了许久,又似过了一瞬间,整个世界都像是换了另外一层色彩。

    老高见楚连山不动,以为楚连山还要酝酿情绪,谁知道楚连山神情恍惚起来,像是再走神,老高忍不住推了把楚连山,“小山,嫩干啥呢?”

    楚连山晃了晃脑袋,刚才这是怎么了,又出现幻觉了。

    可是这手里握着的舀面的勺,怎么会有种得心应手、如臂使指的感觉,一种莫名的自信再楚连山心里燃烧着,自己肯定能做出做好吃的煎饼的感觉。

    楚连山手里这一勺面糊下去竹刮都没用就犹如拿圆规画出来一样,老高张个大嘴,看看这煎饼,再看看楚连山。

    楚连山心里有种早知如此的感觉,心里似乎还有种对这面糊没调配好的鄙视,这奇妙的高高在上的不认同,就像是小时候自己已经会列方程式,而隔壁发小连十以内的加减法都算不对的一种优越感。

    煎饼没抹酱,没打鸡蛋,没放葱花香菜,就是单单的煎饼,楚连山叠个四方形,递给老高,“尝尝。”

    “嫩这连酱都不抹?”老高疑惑问道,这煎饼好不好吃,大半是这酱,单单用面摊成的饼再好吃能好吃的哪去。

    楚连山说:“你先尝尝再说。”

    老高也是实在人,一大口咬下去,就觉出不对劲儿来了,他自己就是卖煎饼的,自己摊出来的煎饼,吃起来是什么口感清楚的很,但是这煎饼吃起来,就是香,单纯的面香味,香的让老高不知道怎么形容。

    “嫩娘类,嫩骗俺类,嫩比俺手艺好啊。”老高一巴掌拍在楚连山肩膀上,“忒好吃咧!”

    楚连山似乎这会儿才真正回过神来,想想刚才忍不住倒吸口凉气,刚才这煎饼是我做的,看着老高一副意犹未尽的表情,楚连山觉得自己可能也许大概发现了一件了不得的事情。

    “老高,我可能要发财了!”楚连山咧着大嘴笑着对老高说道。58xs8.com