他带着他的研究团队,吃遍了临县大大小小的餐馆,不仅仅是对鱼类菜的研究,临县还有其他拿手的菜系。
经过他们的研制与改良,又给悦来酒楼出了不少的新菜品。
因为李富贵的关系,各地悦来酒楼的生意又更上了一层楼。
李富贵不是只埋头专攻菜品,有时候也会到悦来酒楼巡查,看一看客人们吃后的凡响,然后加以改进,有的时候也会亲自上阵帮忙做菜。
李富贵自从受挫以后,一改以前的公子哥态度,即使现在他在悦来酒楼的地位很高,但也没有高高在上的架子。
跟酒楼里的人相处的都很融洽,大家都很亲切的叫他李总厨。
这日,由于出了新研制的菜,想要听听客人的凡响,李富贵便来了悦来酒楼的后厨,准备给大家试菜。
见李富贵来,大家的情绪都很高,“李总厨。”
李富贵点头一一打过招呼,便开口道,“今天带来个新菜,等会给客人们试试。”
“好嘞!大家赶紧给李总厨打下手。”姜大厨挥手招呼着大家。
李富贵见状便安排大家准备这道菜的食材,配料。
这是一道鱼,其实做法极其简单,就是将鱼蒸上,然后浇汁,秘诀主要都是在这浇汁配料上。
当李富贵将调好的汁浇到鱼上后,这道菜便做好了。
带有浇汁的特有鱼香味扑面而来,大家还没等尝,就已经赞不绝口了,“这味道太好了,客人一定会喜欢的。”
“别光闻,赶紧试吃看看吧。”
听到李富贵发话,大家忙拿起筷子,去尝这道鱼,吃的时候蘸一蘸一旁的浇汁,味道香美,鱼肉很嫩,有种入口既化的感觉。
大家都是吃了一口还想吃第二口,连连夸赞,并且问道,“这菜一定又会成为招牌菜,有名字么?”
李富贵便开口道,“叫富贵有鱼。”
“李总厨,这个名字好,寓意好。”
大家吃的都很高兴,姜大厨便开口道,“这菜要是早几天来就好了,我也好去郭宅露一手。”
“恩?”李富贵不解的问道。
一旁的帮厨帮忙解释着,“李总厨,姜大厨下午要过去郭宅,给郭宅的少夫人专门做晚饭。”
有人的地方就有八卦,无论是什么样的地方,一提到郭宅,后厨的人就开始八卦上了,“郭家,就是咱们县上最大的染布坊的东家。”
“是啊,现在由少东家掌家。”
“现在郭家可就郭夫人一个女主人了,早前郭老爷那些莺莺燕燕,也不知道郭夫人还有那郭少爷使了什么计策了,全部给弄走了。”
“是啊,是啊,郭家现在那么大的家业,就全是少东家一个人的了,想要嫁给他的女子可多了去了。”
“可是人家这么多年就是不找,结果你猜怎么着,这平白无故的就出来一个郭少夫人,而且听说已经有孕数月了,这不?郭家对那少夫人是极好的,好到那少夫人胃口不好,便到咱们这来请大厨过去给烧菜。”58xs8.com