经过客云来饭店那一闹，后来二人又经常结伴出行，他们的名字在长安城西市几乎是人尽皆知，黄昭想找厨师的活计，估计能同时有十几家争着请他，并且家家都乐意让他闲呆着白付工钱，这种好事，苏烈与黄昭可都不会接受。
一天很快过去，到傍晚天将擦黑时，黄昭才一头大汗地跑回来。
苏烈怕他找不着自己，学堂一关门就回了家，坐在屋里边看书边等人。
黄昭推开虚掩的木门闷头撞进来，啥话也不说，先提起桌上给藤条包着的茶壶猛灌一气，看样子是渴坏了。
苏烈淡定地继续看书，知道等他喘过口气，自会跟倒豆子似的讲述一天的收获。
解了口渴，肚子还饿着就不管了，黄昭大屁股往破木椅里一塞，哈哈笑道：“大哥，你别说今天还真是个好日子，难怪我一大早打开门就听见喜鹊叫！”
“咦，这不是当初张驼子的原话吗？怎么叫黄昭记得这样清楚？”苏烈打趣地想，嘴上却问：“哦？如何好法，你倒说来听听？”
黄昭囫囵拿袖子抹一把嘴，嚷道：“好运气呀，是后面来的，开始的时候没那么顺。我按照你指点的路线，从西市一直走到东市，嚯，东市那叫一个热闹，街边卖胭脂水粉、糖果小人、还有小鞋子小袜子的……”
“嘿嘿嘿，说重点！”苏烈哪耐烦听他数宝似的点见过的东西，生气地催促。
黄昭兴奋过头，一时没收住，给苏烈一吼就知道离题万里了，忙挠着脑袋绕回来：“街上是热闹，做小生意的多不胜数，饭馆子那也多的呀，我数都数不过来，和西市完全没法比。”
“也就是说，厨子的工作好找了？”苏烈问。
黄昭轻松一挥手，说出的话却一点也不轻松：“人家好找，呵呵，我不太好找。”
“嗨~”苏烈叹气。他头脑敏捷过人，素来能闻一知十，听了这话，自然就知道黄昭是通不过考核了。不过看他那得意劲儿，肯定已找到了工作，便耐心往下听。
黄昭说：“从第一家算起，我一共找了十家，差不多都快到午时了，也没啥收获。不仅没收获，还搞得心烦意乱的，以为今天是没戏了。大哥，你帮我想想，十家饭馆，加起来炒了十一道菜，难道就没一道合人胃口吗？那些掌柜的简直就是见我一个外乡人初来乍到，欺负我……”
“好啦好啦，你先告诉我，十家饭馆，你何来要炒十一道菜？并且菜又是如何炒的，掌柜如何评价？”苏烈心平气和地问。
黄昭一拍胸脯，真正开始数宝了。
“十道菜，都是大菜，就是用西红柿，和鸡蛋搁一块炒。”
“噗~”苏烈正好喝茶，一口喷出来整失了书页，赶紧心疼地使劲擦去书上水渍。
黄昭还在侃侃而谈：“这菜过去我虽没做过，凭以前吃过的记忆，我也能做出来吧！于是我就把西红柿和打出来的鸡蛋一起扔进水里……”
“你……这是做西红柿炒鸡蛋？”苏烈茫然地问。
黄昭答道：“没错，和水一起炒呀！”
“我去~幸亏没在家里起灶开火，不然这么多天下来我得营养不良……”苏烈擦着冷汗庆幸。
这第一家，准保没戏，他便问，“后面几家你又是怎么闹腾的，一并说了吧。”
黄昭口若悬河，连比划带用拟声词道：“我动作之迅捷，丝毫不输上战场，呲一下，就钻去了下一家。从那时起我有了重大发现，长安城饭馆的老板们都是商量好了的，但凡有人来应聘做厨子，都拿西红柿炒鸡蛋这道菜来考，就因为这道大菜做起来很有难度！”
“呵~难为你发现了这么大一件新鲜事！”苏烈哭笑不得，心想最基本的菜品都做不好，你也确实干不了这一行。
黄昭道：“接下来的九家，我一家接一家地吸取教训，并积累经验，发誓要在第十家成功！这些盘西红柿炒鸡蛋里，有一次我把盐放多了，所以一紧张，第二次就忘了放盐。还有一次鸡蛋敲得过猛，把蛋壳子炒进去了，结果磕坏了掌柜一颗磨牙。当然他没找我赔钱，我就给他刷了遍碗，还打破两只，他就请我好走了。”
“哦~”苏烈想象倒霉的掌柜当时那表情，痛苦地闭上了眼。
黄昭说：“最后一次，也就是上午的第十家，我提醒自己不能再失手了，否则就得违背自己发过十家里必中一家的誓言！这一次，我耍了个心眼，把西红柿和鸡蛋分开炒，然后再端给掌柜的，我就不信，还会弄得糊成一团！”
苏烈尬笑道：“分开炒，最后也还是会合在一起，又怎数得出十一盘菜？”
黄昭则一脸傻笑，摸着后脑勺说：“我端上桌前，忘了把它们合成一盘，可不就有两盘了吗!”
苏烈：……
显而易见，黄昭这一上午不是啥都没干，而是干得太多，祸害了不少饭馆。苏烈想象十位掌柜尝完可怕的西红柿炒鸡蛋后，欢欢喜喜送瘟神的表情，就恨不得一拳揍到黄昭脸上。
但他拼命忍住了冲动，只因好奇想听下午时黄昭到底是怎么找到大厨工作的，是这小子终于借早上的十个厨房练好了手艺，还是第十一家的掌柜味觉失常兼瞎了眼？
黄昭说：“中午我找家面馆吃面，总结了一下上午失败的经验，发现其实不是我手艺有问题，而是那些饭馆宾客盈门，生意实在是太好了。客人一多，就会挑嘴，客人挑嘴，掌柜对厨子的要求自然就高，大哥，你说是不是这理儿？”
对方如此煞有介事地发问，苏烈能打击他的积极性吗？只好微微点头，勉强答道：“是是是，理儿全在你这边。
黄昭没听出这话里隐含的讽刺之意，得意洋洋地炫耀道：“所以休息一会儿后，我就走去一处街角，找到了一家名叫真香的酒楼，看似又大装修得又漂亮，却门可罗雀，冷清得可怜。”
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