第一百八十五章:扩张版


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    凯瑟琳和尤里塔两个人来到了达尔斯餐厅,见到达尔斯餐厅已经准备关店了,门口的“今天暂停营业”的牌子已经挂了出去,凯瑟琳和尤里塔直接走了进去。



    来到了崔斯特的办公室,崔斯特已经在等着两人了,崔斯特见到凯瑟琳,连忙问道:“凯瑟琳小姐,这是怎么回事?为什么要突然间停止今天的营业呢?”



    凯瑟琳看着崔斯特道:“崔斯特先生,让尼塔莉过来,我有重要的事情要说。”



    崔斯特见到凯瑟琳脸色严肃,点点头道:“好,我知道了。”



    说完,崔斯特就给尼塔莉打了一个电话:“尼塔莉,你到我办公室来一趟。”



    凯瑟琳和尤里塔两人坐在了沙发上,崔斯特给两人倒杯水,道:“凯瑟琳小姐,你是不是有什么计划?”



    凯瑟琳点点头,道:“是的,我有一个很重要的计划,真的很重要。”



    这个时候,尼塔莉推门进来了,道:“崔斯特先生,您找我,咦,凯瑟琳,尤里塔,你们两个怎么在这里。”



    凯瑟琳道:“尼塔莉,来坐,我有重要的事情宣布。”



    尼塔莉见状,点点头,坐到了另一边的沙发上,崔斯特坐到了椅子上,看着凯瑟琳,道:“凯瑟琳小姐,究竟是什么计划?”



    凯瑟琳道:“我有两个计划,第一个是关于尤里塔的,我是想让尤里塔加入我们,成为我们的另一个职业经理。”



    崔斯特看了下尤里塔,点点头道:“好,这个没有问题,凯瑟琳小姐,第二件事情呢?”



    凯瑟琳喝口水,脸色变得严肃起来,道:“第二件事情,就大了,那就是,我准备扩大规模,同时,把我们的菜品全部换下来。”



    崔斯特闻言,皱了下眉毛,道:“凯瑟琳小姐,你考虑清楚了么?”



    “我考虑清楚了,”凯瑟琳道:“首先,十天之内,把我们的规模扩大,同时,我们要去外市,寻找合适的店面,开新的餐厅。”



    崔斯特问道:“凯瑟琳小姐准备开几家餐厅?”



    “五家,至少五家,”凯瑟琳脸上出现一丝果断,道:“找那种现在天气比较冷的,冬天比较长的城市开,我这次做的是适合冬天吃的菜品。”



    尼塔莉想了下,道:“五家,天哪,凯瑟琳,你没有搞错吧,五家的话,我们资金就算是够用,但是一时之间我们根本就找不到那么多的厨师啊。”



    “不用找厨师,”凯瑟琳笑道:“找几个帮厨就行了,我这次做的菜品,你们还不知道,等晚上吃饭的时候,我再让你们见识一下,现在我们只需要考虑的是,我们把餐厅开在什么地方比较合适。”



    崔斯特听到凯瑟琳的话,想了下,道:“凯瑟琳小姐想把新餐厅开在冷的厉害,而且冬天时间比较长的地方,那就只有向西北方向去了,那边海拔高,而且那边的温度一年之中,有半年的时间不超过十度,冬天冷的厉害。”



    凯瑟琳摇摇头道:“我要的地方冷,但也不是冷的根本出不了门那种,就那种冬天零下十几度,但是冬天能够持续四五个月的地方。”



    尼塔莉想了下,道:“我知道,这样的地方还是有两个比较大的城市的,分别是莫洛市和黑河市,这两个地方冬天零下二十度左右,但是冬季很长,那里的学生放寒假据说都有两个月的时间。”



    凯瑟琳再次点点头,道:“那么,这两个地方人口多么?那里的人口味怎么样?喜不喜欢吃辣?”



    “咳咳,”崔斯特咳嗽下,道:“这个我来说吧,莫洛市人口还是比较多的,虽然没有库伦市多,但是也有两百万左右的人口,黑河市大概一百八十万左右,虽然人口没有库伦市多,但是,地方也没有我们这里大,因此人口密度还是可以的。另外一点,就是关于他们吃辣的问题,我可以给你说,他们那里的人,特别能吃辣,为了抵御严寒,他们那里的人能吃辣能喝酒,人也很豪爽。”



    凯瑟琳眼睛里面出现一丝光芒,道:“那不知那里面的人对外人怎么样,我的意思是,如果我们入驻进去,会不会遭到排挤之类的。”



    崔斯特想了下,道:“这个倒不至于,那里的人还是很豪爽的,但是这一方面,我们还是需要考虑进去的,我们可以像凯尔达一样,入股某个地理位置比较好,面积比较大,环境也好的餐厅,这样就行了。”



    凯瑟琳点点头道:“那好,行,崔斯特先生,那就按照你说的做,但是这两个地方,我们需要派两个人前去考察,一个人我怕忙不过来。”



    崔斯特点点头道:“这的确是一个问题,莫洛市我去没问题,莫洛市人口多,面积也稍微大一点,我去那里找三个位置,条件,还有比较符合我们要求的地方。但是黑河市的话,我就没有办法去了,如果我也去的话,年前开不起来。”



    尼塔莉这边摇头道:“我也不行,我这边经验还不够,我怕对付不了那些人。”



    凯瑟琳想了下,道:“实在不行的话,那只有我。。。”



    “我去,”一边的尤里塔淡淡的说道:“我去。”



    凯瑟琳看着尤里塔,眨眨眼,没说话,尤里塔笑了下,道:“你们别忘了,凯尔达的前身,美达尔餐厅就有我的股份,我对这方面还是比较有经验的。”



    凯瑟琳点点头,道:“好吧,尤里塔,那你就去黑河市,记住,不仅仅是考察那里的店面和位置,还有记得那里的风土人情,人们的口味,以及消费水平等等。”



    尤里塔点点头,道:“我知道了。”



    “嗯,”凯瑟琳道:“那么你们两个明天就出发吧,十天,十天的时间找到合适的店面,在十二月份,十二月必须把餐厅开起来。”



    崔斯特点点头道:“好的凯瑟琳小姐,这个没有问题。”



    “嗯,”凯瑟琳看了下尼塔莉,道:“尼塔莉,这一段时间你也不会轻松,你需要跟我一起改造餐厅,然后维持营业。”



    尼塔莉点点头道:“放心,我知道。”



    凯瑟琳眼睛微微眯起,道:“那就好,这么长时间以来,一直都是我们被别人坑,被别人压迫,我要让他们知道,我们的反击来了,让他们知道,究竟是谁,更胜一筹。战争,从现在才刚刚开始。”



    凯瑟琳一番话,让房间里的几个人顿时热血沸腾。

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