第一百四十六章:准备做豆瓣酱


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    第二天,凯瑟琳依旧在凯尔达餐厅里面坐镇,早上十点钟,客人几乎还没有,众人都忙活着处理食材,准备即将到来的用餐高峰。



    而就在此时,凯瑟琳的电话响了起来,凯瑟琳拿起来一看,发现是一个不认识的电话号码,就接了起来:“喂,您好,哪位?”



    电话那边传来一个爽朗的声音:“凯瑟琳小姐您好,我是库伦市电视台新节目美食先锋的新任导演,巴格里。”



    凯瑟琳听到导演二字,就忍不住的牙酸,但是出于礼貌,还是说道:“巴格里导演,您好,不知道您有什么事情么?”



    巴格里笑道:“是这样的凯瑟琳小姐,我今天有两件事情,首先是给您道歉的,之前的导演的所作所为我们给您道歉,希望能够得到您的谅解。”



    凯瑟琳笑了,道:“算了吧,这件事情已经过去了,而且你们也难得的出来澄清一次,我一介小民,敢对电视台有什么意见么?您说笑了。”



    “呃,”巴格里听到凯瑟琳语气里满满的怨气,苦笑道:“真是对不起凯瑟琳小姐,我再次给您道歉。”



    “不用了,”凯瑟琳声音变冷,道:“说,有什么事情?不说的话我挂了,我对你们真的是一点好感都没有,我感觉你们为了热度什么都能做出来,我还想好好地多活两年,就这样吧。”



    巴格里见凯瑟琳生气,连忙道:“凯瑟琳小姐,您听我说,真是对不起,我希望能跟您见上一面,您看可以么?”



    “我不在达尔斯餐厅,”凯瑟琳淡淡道:“我现在在东区的凯尔达餐厅,离库伦市电视台还有好一段距离,我今天不想回去了。”



    “没关系,”巴格里笑道:“我可以去找您,就今天下午三点钟怎么样?”



    凯瑟琳想了下,道:“好吧,但是巴格里导演,我这次交流可是在监控下交流,我需要有我清白的证据。”



    “没问题,”巴格里爽快的答应了。



    凯瑟琳随后就挂了电话,一边的尤里塔来到了凯瑟琳的身边,问道:“凯瑟琳,发生什么事情了?”



    凯瑟琳摇摇头道:“刚才那个节目新换的导演巴格里给我打电话,说是今天下午要来找我,不知道什么事情。”



    尤里塔听到凯瑟琳的话,笑了,道:“这还用说?肯定是着急了呗,你想啊,根据我们昨天的分析,很可能洛佩达和刘易斯大厨都拒绝参加这个节目了,而且其他厨师也不好说,他们肯定是着急了,一个节目筹备是需要很长时间和大量的金钱的,他们不可能就这样放弃一个节目的。”



    凯瑟琳看着尤里塔,笑道:“没想到你还懂得真多,可能吧,不管了,爱怎样怎样,等这个导演下午来了就知道了,真是的,真不知道这次是招谁惹谁了,真是麻烦。”



    尤里塔笑道:“好了好了,对了,你过来,你知不知道你已经好长时间没有创新菜品了,一个月了,你就创新了一道蒜泥白肉,你知不知道你已经落后了。”



    凯瑟琳看着尤里塔,笑道:“我知道啊,但是现在还不到时候啊,我在等啊。”



    “等什么?”尤里塔有点不明所以,问道:“等时间?还是说什么?”



    凯瑟琳摇摇头道:“唉,算了,我看着时间也差不多了,就这样吧,我说啊,估计等到新菜品出来,还得一个月左右,因为,我总觉得有点不对劲儿,至于是哪里不对劲儿,我就真的不知道了。”



    尤里塔看着凯瑟琳,道:“那你准备怎么办?”



    凯瑟琳笑道:“不怎么办,等啊,等这一段时间过去就知道了,哎哟,头疼。”



    尤里塔伸手推了凯瑟琳一把,道:“起来,头疼什么啊,来做两道菜就不头疼了。”



    “哦买噶的,”凯瑟琳哀嚎道:“你不能这样的。”



    但是凯瑟琳还是被尤里塔带到了厨房,凯瑟琳还是很不情愿。



    凯瑟琳来到厨房,看着厨师们做菜,突然间眼睛闪动了一下,想起了什么,连忙开始问系统:“系统,系统,系统欧巴。”



    系统:“什么事情?有话好好说,不要这个样子。”



    凯瑟琳道:“我要豆瓣酱的制作方罚,我现在的人气值够了么?”



    系统道:“宿主现在人气值八百六十八万,购买豆瓣酱需要五百万人气值,宿主是否购买?”



    凯瑟琳道:“是的,我确认购买。”



    系统道:“恭喜宿主购买豆瓣酱,花费人气值五百万,目前宿主人气值三百六十八万,请问宿主是否继续购买?”



    凯瑟琳摇摇头道:“不买了,就先这些。”



    系统就不再有声音了,凯瑟琳终于是松了口气,自己攒了这么长时间的人气值,终于够买豆瓣酱的做法了,只要能够解锁豆瓣酱,那么接下来的一些川菜也就能够顺利的解锁制作了。



    前世的凯瑟琳就是一个喜欢吃辣的人,虽然在这里不用豆瓣酱也可以做出来许多辣的菜,但是凯瑟琳最想吃的还是麻辣水煮鱼,水煮肉,还有那红彤彤的火锅。



    说干就干,豆瓣酱的制作比较繁琐,需要很长时间,但是凯瑟琳完全的不在意这些,马上吩咐下去,准备蚕豆,大量的蚕豆。



    尤里塔见到凯瑟琳吩咐别人准备蚕豆,就知道凯瑟琳又要做新式菜品了,连忙凑上来问道:“嘿,凯瑟琳准备做什么新式菜品呢?”



    凯瑟琳摇摇头道:“这次不做菜,做酱,需要很长时间,但是绝对值得等待。”



    见到凯瑟琳一脸兴奋的样子,尤里塔浑身忍不住打了一个寒颤,道:“我说你不会又做出像皮蛋这样恐怖的东西吧,我告诉你,你要是在做出这样的东西,我绝对不吃。”



    “放心吧,”凯瑟琳笑道:“肯定不是像皮蛋这样的东西。”



    说完,凯瑟琳抬头看了看窗外,道:“十月份了,天快冷了,冷了的话吃点辣的能够驱寒呢。”



    尤里塔没有明白凯瑟琳的意思,就追问道:“什么意思啊?”



    凯瑟琳只是笑笑,没有说话。不大会儿,凯瑟琳要的蚕豆就准备好了,慢慢的一大袋子,凯瑟琳全部下锅,煮熟捞出,去掉外面的壳。



    然后用一个大的铁盘子盛出来,放到阴凉处,用半干的布盖住,这是为了让蚕豆发霉,产生霉变。这个过程需要五天左右。

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