看到这帮人的造型,简恒的脑袋里没由来的想起了小时候经常胡唱的那首儿歌,也不知道从哪里来的,反正看到这帮老头,简恒不由的在心里哼唱了起来:星期天的早晨雾茫茫,拾大粪的老人一行行,男的扎小辫,女的剃光头……。
也不知道怎么就鬼便神差的就这么唱了起来,一直到这帮子老头走到自己的面前。
”简老板,发什么呆呢?“关教授问道。
简恒打了个激灵,这才回过了神来把心底那操蛋的歌曲从自己的脑瓜里驱逐出去:”没什么,只是你们这么早就准备去干活啊?“
郑工笑道:”年纪大了,睡的早自然也就起的早,所以大家天没有亮就起来了,正好活动活动!“
”这离着吃饭还有一个多小时呢,我让餐厅那边给你们准备点儿热乎的东西垫一垫?“简恒说道。
关教授摆了一下手:”算了吧,我们这边是习惯,还是不麻烦别人了“。
关教授昨晚也问了,这边的开饭时间七点半,而且就通常早上忙活的就只有两个人,今天虽然赵长山也过来搭把手了,不过人家真没有办法六点开一排席,一天弄上四顿饭。
简恒想了一下,觉得这帮老头也起的太早了,这么空着肚子去干活似乎有点儿对不住人家。其实简恒一直认为自己已经成长为资本家了,从这一点儿上来看他离资本家还老远呢,资本家在意的只有成本,哪里会考虑一些不合理’的东西。
”今天这事情我没有想到,不过我给大家准备一晚热乎的牛肉汤成不成?“简恒说道。
别看现在正处于一年中的盛夏小尾巴,蒙大拿早上的天气可只有十来度的样子,乍从房子里钻出来如果不运动的话真的有点儿冷。
”不会麻烦吧?“
突然从火炉似的国内钻到了这边,一帮子老头第一天是有点儿一点儿不习惯,听到有热牛肉汤,顿时有点儿期待了起来。
”这有什么麻烦的,就是牛肉片放水加葱花煮呗,想吃正儿八经的淮南牛肉汤,我也没那本事“简恒笑道。
关教授看了一眼四周的老伙计之后,冲着简恒说道:“那就麻烦简老板了”。
“哪儿的是!”说着,简恒转了马头,回到了自家的屋子开始切牛肉,打火烧汤。
头一次烧牛肉汤,做法真接是百度来的,简恒的家里什么缺,不会缺牛肉的,不管是熟的还是生的足够几个人吃的,这点是没有问题的,先把牛肉放到了微波炉中解冻,然后切成两指宽的肉条放入锅里烧,烧的过程中用勺子捞出汤中煮出来的浮沫,等着牛肉煮好了,然后在锅里加上香菜,枸杞姜什么的,最走把牛肉拿出来切片,简恒这边切的不叫牛肉片,直接叫牛肉条比较合适,他这边给一人准备的量,足够国内兰州拉面的馆子卖出几十碗的牛肉量。
直接用个小不锈钢桶,把所有的汤都装了进去,然走出门找了一辆四轮小摩托,挂上小车斗,回到了屋子前面这才从屋里把桶托着两个耳朵放到后斗上,带上了碗筷直接奔着工地那边奔了过去。
到了工地的时候,一帮老头那边已经开始挪垫柱子的石鼓了,说石鼓可能有人不明白,老建筑石制的用处是为了放木柱用的,说的直白一点儿是柱座,有的是有浅凹糟的像是简恒定制的这些个就有,也不深两公分左右,有些没有凹糟的,反正作用都一样,就是用来托柱子的。
“来了!”简恒这边喊了一嗓子,那边老头都放下了手中的活儿。
来一个简恒这边就给盛一碗,每一碗汤里牛肉都露出汤面儿,满满当当的一点儿都不含糊。
郑工这边接过了碗,拿着筷子捞了一下,冲着简恒笑道:“你这一碗在国内最少要地掉好几十,光是牛肉就值这个价!”
简恒哈哈笑道:“这可不是国内,来我这里干活,牛肉羊肉这些管饱,当主食我都没有意见!”
“那我们就不客气了!”众人一听纷纷说道。
简恒道:“都别客气,喜欢就多吃,今天没有准备,等着明天我让餐厅给你们炖,这东西反正也简单,就是耗时间罢了”。
“这牛肉不错,虽然吃起来有点儿费劲不过还算是能咬的动!”周工这边赞了一口简恒家的牛肉。
简恒听了笑了笑,作为一个吃货,简恒家的牛肉自然是好的,怎么可能出现不上高压锅就煮不熟的,咬起来和咬皮条一样,不说入口即化,咬两口就能咬断肉纤维还是可以的,所以一帮老头牙虽然不算是太好,吃起来没有问题,只是吃完了之后,免不了要用牙签打扫一下口腔罢了。
“辣我没有放,有喜欢的自己加,这边有辣椒粉,还有辣椒油,自己随意”简恒这边发完了汤,这才想起来自己带了料来的。
摆出来之后,这才发现自己忘带了醋,只得抱歉的说冲大家说了一句。
满当当的头锅牛肉半碗汤下肚,谁还在意没有醋啊,吃饱之后这帮老头休息了一刻钟,立刻又干起了活来。
等简恒转了一圈,回家吃完了饭,再转到了工的时候,发现老头们正在吃早饭
也真是巧了,餐厅那边准备的也是牛肉汤,赵长山人家做的就比简恒讲究多了,原本人家就是这么想的,所以汤汁人家是米白色的,用的几块大牛骨配上猪筒骨吊出来的高汤,这可不是国内得多挂羊头卖狗肉的高汤,没几家不是料包兑水兑出来的,赵长山这边是真高汤,蒙大拿这边牛肉便宜,牛骨猪骨这玩意自然是更便宜,赵长山有什么舍不得放的?
吊了一夜的高汤,配上青翠的小葱花,再洒上香菜沫,旁边小车上还有一脸盆的牛肉片,一看就是上好的健子肉,而且还是卤过了,五香的!这玩意儿自己添!你想摆多少就摆多少,只要你吃的光!
除了牛肉汤之外,还有葱味大肉包子,真的是大肉包,每个包子有小碗那么大,就算是成人一只手也只能抓一个包子,皮馅比例还适中,一口咬下去面中有肉味儿,第二口流油。
早上的第一顿,总算是让这帮老头感受到了牧场的‘豪气’,用几个老头的话说就是到了这边跟掉进了牛圈里似的,肉似乎不要钱!
只有郑工心里苦笑,第一次觉得自己和简恒的赌局,他没有十足十赢的把握了。老头知道美国人吃牛肉,但是不知道美国的牧区,像简恒这样的小土豪,牛肉是主食。
吃完了饭,休息半个小时,塞雷斯托早早的带着他的墨西哥工程队来了,几十号人,分成了四辆小巴,外加两辆皮拖工具的皮卡,还有吊车,叉车什么的,用的到的工程车浩浩汤汤的开进了牧场。
到了地上,塞雷斯托从车上跳下来的第一句话就让众人愣住了。
“我以为我们今天是第一个到现场的呢!”
“八点钟你也敢说这话?我们六点钟就开始过来工作了!”几位老工程师中有英语不错的,当然了大部分都是不通英语,或者懂点儿俄语的。
塞雷斯托说道:“八点钟,我已经非常的早了,这里是美国,现在这时候早上十点开工就算是早的了,你们这帮中国人真是工作狂!”
听懂英文的两三个老头被塞雷斯托的话给弄的哭笑不得,然后把这话翻译给了自己的同伴,这下所有的中国来的老工程师都开始苦笑摇头了。
大的工具过来了,比如说是吊车,叉车这种那么劳动强度大大的减少了。有了吊车和钢爪机,一米粗几米高的木柱就很轻松的立了起来,每一根木柱都是按着老头的图纸做好的,和石鼓上的凹糟吻合的丝毫不差。
当根柱子立起来的时候,一帮子老头中英语好的三位,包括关教授便各有分工,指挥着工程机械开始用木制的构件这么柳接,把两根柱子连起来。
当第三根柱子起来,并且和先前的两根柱子连在一起的时候,大机械就没什么大作用了,这时塞雷斯托发表意见了。
“这样不行的,你们这样的连接虽然巧妙,但是柱子一定是不稳的,都是四边形构架怎么可能稳嘛!”塞雷斯托晃着脑袋说道。
关教授这边笑了笑,只回答了一句话:“等所有的柱子都立起来了咱们再看!”。
很快,当第六根柱子起来的时候,塞雷斯托就有点儿傻了眼了,为他的建筑知识,所有的四边形都是会晃的,但是现在六根柱子没有用一根铁钉子,只靠几块神奇的小木栓子,就把柱子稳稳的锁在了糟子上,一下子打破了他的定向思维。
“太奇妙了!你们真聪明”。
“amazg!”
一帮子墨西哥工人,其中就有不少抱着看热闹的心来的,对于西方建筑的自信,他们的优越感已经植根到了骨子里,虽然他没有创造过什么哥特风,什么波西米亚风,但是他们觉得自己是美国人,所有的东西都是西方的最好,最神奇。
他们从来没有见过,不用铁钉,完全用木头就靠这根上挖个奇怪的孔,那根上掏个像箭头一样的柱头,这样就可以把两根木料完全锁死拼接出如同一根木料一样的大料来。
”建筑魔术!“
一帮老墨纷纷赞道。58xs8.com