第413章 秘制十三香


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    “以后你们二人给我看好你娘亲!不要让她跟别的男人接触!”陈大山满脸郁闷的说。



    两个小娃娃并排蹲在地上,用手托着腮,望着自己的爹爹和娘亲。一脸无奈。



    “爹爹,你不是下河去挖泥鳅了吗?泥鳅在哪里?我们等着用它来下锅呢!”



    “额,泥鳅被我送给虎娃了!今天咱们先不吃泥鳅了。家里不是还有我上次打的山鸡和慈姑吗?将就着吃吧!”



    小游抱怨,“爹爹,上次打的山鸡和慈姑不早就被你拿去当下酒菜了吗?”现在咱们家里一点荤腥都没有!娘亲那么瘦,难道你就忍心让她吃素的?”



    陈大山瞬间意识到了事情的严重性,然后回答:“你们先在这里等着,收拾着蔬菜,我进山去给你们打点野味儿!”



    说话间,干练的陈大山就拿起门后面的工具出门了。



    不一会儿,陈大山就拿着两只山鸡和一些野山菌回来了。



    这个时候,白菜萝卜等素菜已经被洗好切好放在一旁备用了。



    陈大山熟练地杀鸡拔毛,开膛破肚,麻利地将鸡处理干净了。



    然后拿到厨房,开是做饭。



    刚刚出土的新鲜大土豆被细细的切成丝,青红辣椒被挖去了种子,切成细丝放在盘子里备用。葱姜蒜切丝。



    烧大火,油热了之后将花椒和葱姜蒜放进去,煸炒出香味之后再将用水冲掉了淀粉的土豆丝放进锅里煸炒。



    为了保持土豆丝的脆爽,土豆下锅之后立马放醋。



    炒了一会儿,放酱油和盐,还有白兮茗秘制的十三香。

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