这道菜不光是川南省的名菜，在其他地方也比较常见，就是用青笋叶加一些配料炒制而成的，即是家常菜，又是一道普通的菜，饭局里面，一般都不会有这种菜的，如果用来比赛的话——
不是许雅丽对崔斌没有信心，而是因为这道菜太没有技术含量了，而且随着现代生活水平升高了，绝大多数人口味也变高了，山珍海味都屡见不鲜，大鱼大肉更是多不胜数。
这素菜，实在不受欢迎。
不过，她还是相信崔斌，即便这只是一道素菜，胜算不大，但是，她也相信崔斌，能够把这道爆炒凤尾给做好！
许雅丽不浪费时间，思绪仅仅只是在脑海中过了一遍之后，她就动起了手来。
庄倾语也乘机观察和用鼻子检查这些调料了，这一次她绝对不能再出错了，为了真正的公司到崔斌，她必须再仔细一点了！
两个美女认真的劲头十足，崔斌不禁嘴角荡出一抹好看的弧度。
他的干劲也是十足，趁着两个人都在忙碌的时候，崔斌并没有闲着，他又一次的往锅里注入了一定量的菜籽油，准备把油烧开，之后再炒菜。
冬日的阳光，已经赖不住寂寞，害羞的它终是在云朵的退让之下浮现在蓝天之上，阳光照射在众人身上，传递了暖流，让每个人短时间都升起了一种热血沸腾的感觉。
比赛场上，气氛热烈，时间一分一秒的过去了，转眼间，十二家饭馆在离比赛结束还有两三分钟的时候都已经把菜做好了，并且都端了上去，让评委评分了。
岳建林急了，他目光落到崔斌的十二台也就是最后一个台位，发现他还在炒菜，眼看时间都要到点了，比赛就要结束了，他怎么还在炒呢？
目光所看之处，那盘早就做好的酸菜鱼居然放在一旁，岳建林大为不解，他实在是搞不懂崔斌现在锅里炒的是什么，明明旁边就放着一盘酸菜鱼呢，即使在距离二十米的地方，看菜相，那鱼还是挺不错的，可是为什么他还不端上来呢？
再观他身旁两个美女一脸的紧张与焦急，崔斌眼中一丝不苟，专注至极。
岳建林一番思量之下，总算是明白为什么了。看来，崔斌兄弟之前的酸菜鱼做失败了，这才赶着时间重做呢——好像并不是重做，是在做另外的菜——具体是什么岳建林并没有火眼金睛，还不知道是什么呢。
可是时间还有两分钟了，还来得急吗？岳建林皱起了眉头，他可是比崔斌还更紧张呢！
十一家饭馆都把菜做好了，都在等候台坐着，就等着最后宣布成绩的那一刻。
然而，崔斌那一组还在下面忙碌着，这一番景象自然而然就成了大家所围观的一幕，包括那台直播摄像机也在这一刻，瞄向了崔斌，他不禁成为了在场所有人的焦点，更成了电视节目里面的焦点。
这个节目是紫贡市的，所以也只有紫贡电台在播放。
今天的柳湘灵在经过了昨天的事件之后，满心思都惦记着崔斌，希望他能够别往心里边去，所以一整夜都没能睡好，到了这点才起床，她习惯性的趁着刷牙的时候顺手打开了电视机。
正无心瞟了一眼电视正播放的节目，她就像是看到什么惊人的画面一般，美目放大、再放大、要不是她还咬着牙刷满嘴的泡沫，估计，她都大呼起来了！
“崔斌？他还上电视节目了？——厨艺比赛、他——”庄倾语自言自语了一句，接着就闭上了嘴巴，她很快沉浸在现场直播的那位记者天花乱坠般的修饰话语之下，愣愣的看着电视上崔斌专注炒菜的神情——
看到了崔斌自然也会看到庄倾语和许雅丽，她并不认识许雅丽——
柳湘灵看得出神，就连嘴里含着的泡沫久了产生的轻微刺痛她都不知道，泡沫在嘴里发酵了似得，口水不断的产生，越过柳湘灵的樱桃小嘴，沿着嘴角溢出，那晶莹剔透的液体乍现明亮剔透，诱惑动人。
嗒嗒嗒、时间在一分一秒的跳动着，无形之中这种跳动声音牵动着在场所有人的心脏，他们都为崔斌紧张了起来，他们被崔斌的认真，被崔斌的专注，被崔斌的一丝不苟给牵动着——
就好像奥运会一百米冲刺那般让人心绪昂扬！
呲呲呲
崔斌此时此刻眼中只有这口小锅，耳中也只有炒菜发出的呲呲之声，周围的一切他都仿若闻所未闻，心头只有一个信念，就是在规定的时间之内，把这道爆炒凤尾给做好。
而且要做到最好，为了许雅丽为了干妈，为了她们能够更好的生活——
台上的评委除了岳建林之外，多多少少都有些按捺不住要求比赛结束了，毕竟这十一家饭馆都还等着你那一家呢。
不光是他们屁股坐不住了，还有对于品尝菜肴的兴致也失了大半，这连续尝了十一道菜，嘴巴都变味了，后面上的菜，在各位评委尝到之后，多多少少都会受到前面菜肴的影响，所以越后上来的几道菜，分都不是特别高。
这个现象非常的明显，即便崔斌最后在规定的时间内把菜端上来了，也许还是得不到高分的。
看着手表，标准的京北时间离十一点半还有三十秒——
崔斌快一点啊！岳建林为崔斌捏着一把汗，心中催促着。
“起锅！雅丽拿盘子！”崔斌眼见这道爆炒凤尾刚熟，就大喊了一声。
许雅丽在听到吩咐后，连忙拿了一个干净的盘子，摆在桌上，崔斌借机以非常快的速度提起了小锅，把拿到绿油油的爆炒凤尾给倒了进去。
呲声炸响，绿叶清新的香味混着爆香嫩姜大蒜以及花椒辣椒的入味，让这道爆炒凤尾充满了无尽的诱惑力，闻着就让人不能自已——
许雅丽和庄倾语都露出惊异之色，看着这道爆炒凤尾，大眼睛里闪烁着兴奋的光芒。
崔斌不做停留，接着在这道爆炒凤尾的上面撒上了白绿相间的葱花，之后，急忙端上评委台。
在周围暗自关注着崔斌的赵春莲、崔大枪、豆明祥都为崔斌松了一口气，还好，还好，时间刚刚到点了——
一辆高级的跑车路过这里，车门打开，秦磊探出来一个脑袋，看着这里热闹的场景，随后惊讶的发现崔斌也在这里——
他顿时来了兴趣，与一众手下驻留在了这里。
“秦哥，你看那个端着一个盘子上台的小子，不就是崔斌吗？他还在这儿参加厨艺比赛呢！”王维抢在秦磊之前，一眼就看在评委台上走动的崔斌。
“哼！”秦磊冷哼一声，目光冷冷的看着台上的崔斌，心里又开始计划着阴谋了。
崔斌在上台之后，他清晰的感受到岳建林投来的微笑，那抹微笑带有高度紧张释放后的无限轻松之意，看来岳建林他也在为自己紧张呢！
崔斌不禁对他的看法增加了几个好感度，这个中年男子，他没有看错，是一个值得结交的好朋友。
几位美女依照着顺序，再次给几位评委摆了一副碗筷，旁边还沏着茶，像是用来漱口的。
“这是什么菜啊？”一位年老的评委，在看到这盘满色绿色的青笋叶不由皱起了眉头。
“这是爆炒凤尾。”崔斌自然捕捉到了这位评委皱眉的神情，所以他给这位老人家解惑道：“这道菜我相信不会让几位评委失望的。”
几位评委都还没有尝就已经摇起了脑袋，就好像已经对这菜否认了。
崔斌心中一凌，心说，难道就这么失败了吗——情绪这个东西好似天空飞行的鸟儿，忽然被猎人击中翅膀，最后掉落在了远方，猎人永远也找不到的地方，可是这只鸟儿开心不起来，因为它不能飞了——失落、怅然。
“嗤——”
在休息台的一些饭馆大厨本来就不怎么看好崔斌这么一个年轻的小伙子，论经验论手艺，他那点能和混了十几年的大厨相比呢。
也不知道这家饭店是怎么想的居然会叫一个乳臭未干的小子来参赛，最后搞了那么半天就炒了一道凤尾，这不是开国际玩笑嘛！
这评委的口味都高了去了，哪里会吃你的凤尾啊！
笑话！笑话呀！
有听见一次般，不为所动，转而，露出了自信的笑容：“火爆凤尾之所以叫火爆凤尾，那是因为这道菜是极度高温的锅中在短暂的时间内迅速抄制而成的，火爆自然！”
说实话做这道菜的时候，崔斌也想过自己也许会失败，也许不会得到赞同，但总比端着那盘失败的酸菜鱼上来也好啊！
虽然这道菜从菜品上来讲比不过酸菜鱼，但它的味道也应该不会差，而且这道菜是崔斌认真做的。
“咳咳，闻着挺香的啊，味道应该也不错的。”
岳建林在这个时候发话了，他一开始看到崔斌端了一份素菜上来也是大吃一惊，心里顿时紧张了起来，这种菜用来比赛完全就是来垫底的啊！
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