寻刀篇第十六章:街上食


本站公告

    ?

    屋外的空气格外的凉爽,繁华却不乏平静的街道上的夜,被玉般的树叶和灯笼点缀的更加充满活力。

    寒浅拉着吾贤缓缓地走在街上,看着糖绘店里滚烫的糖浆被一个两鬓花白的老人在一张薄的透明的纸上绘出各种各样的动物和英雄人物,买一根叫做三目狐的和一根叫做不死鸟的糖绘,很精细,很像。两个人一起吃着,软黏的糖浆甜到了两人的心尖,很开心,老人也很开心,露出有些残缺牙齿,笑的很开心,就像自己吃到了那些糖绘一般,接着,就为下一位顾客准备着糖绘。让寒浅惊奇的,不仅仅是老人的手艺,老人,竟然也知道些三目狐的故事。

    继续走着,看见一辆卖着拉面的木质小车,摸着柜台的纹理,是一种年代的味道,小车恐怕真的是从三四十年前留下来的前辈的谋生之道。

    掌柜的是一个年轻人,小小的车子边围了七八个人,他们都很高兴的看着拉面一碗一碗烧好然后拿走,坐在树下的椅子上呼噜呼噜的吃着。七八个人中有老人也有年轻人,他们都在回忆着过去的味道,每个老人只是吃了一口,就不断地点头,不断地说着:“就是那个味道。”然后红晕慢慢的爬上眼角。每个年轻人也是只吃了一口,然后就陷入了深思,回忆起过去口中曾经咀嚼过的机器碾压下的面团,轻声说道:“这个,好像有点好吃。”随后,两种人就把汤也喝完,十分满足的把碗又还给店家,店家笑着把一个个碗放在一个装满清水的桶里,然后继续做着下一碗面。

    “吾贤,咱们晚饭还没吃吧。”寒浅目不转睛的看着翻滚的热水,对着站在一旁咽口水的吾贤说道。

    “是啊。”吾贤微微摸了摸干瘪的肚子,抬头看向寒浅说道。

    “那......我们,先买一碗面吃吧!”寒浅笑着看向吾贤。

    “嗯。”吾贤很开心的点了点头。

    “老板,给我来两碗豚骨拉面!”寒浅轻轻拍了拍柜台。

    “好嘞。”老板直起身笑着低头看了看面板,“真巧,就剩下两碗的面了呢!”

    随后,右手飞快的用长筷夹起一团不小的细黄拉面,放进一个网兜,左手顺势打开锅盖,右手随即将面烫入热锅,盖上锅盖。随后拿出一个早已洗净的的碗搁在板子上,撒些精制海盐,随后又抽出一张烤的酥脆海苔,用刀飞快的切成四块,放在一边,随后从锅旁边的小锅里拿出巨大的猪腿肉切下两片圆圆的厚实的肉片放回,随后又从另外一个小锅里取出滚烫的硕大的五花肥肉切下厚实的四块放回,取一大勺从另一个小锅里舀出滚烫又醇厚的猪骨浓汤倒在碗里,随后打开锅盖提起网兜,把面轻轻倒入碗中,然后整整齐齐的将猪腿肉片和五花肉放进碗中,打开一个小匣子,拿出了一些杂七杂八的小配料,一并撒在碗里,最后把海苔慢慢的沿着碗边插入汤中,放在一个托盘里放上一双精致的筷子,递给寒浅。58xs8.com