第十章:一品王蟹


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    崔西平办事果然靠谱,不仅帮林中把宅院和商铺备好了,就连宅院里的家具和佣人都一应俱全,可谓是拎包入住。而铺子只需要买来食材,便可开火做饭,桌椅板凳,楼上包厢样样具备。

    这让林中省了不少心。他当即就坐上马车,向着大邱泽乡驶去……

    宋国云梦府大邱泽乡,湖边的一座院子内,小兮正坐在院子内缝制一件新衣,院子中有几株秋菊,盛开着金黄色的花朵,很是好看!秋日的阳光照在她的脸上,映出一阵红色的霞光。

    “也不知道大小合适不,不过应该还可以吧!”小兮自言自语的说道,随后站起来把这件新衣放在身上比了比大小。

    “唉!这都好几天了!也不知道林中哥哥什么时候回来!”小兮皱起眉头,满脸忧愁!

    到了下午时分,于广回到了家,手里拿着一大网鱼。

    “小兮,给哥哥做的新衣服啊!嘿嘿!有个妹妹可真好!”于广看样子挺高兴的。

    “二哥,这件可不是你的,你穿不上的!”小兮白了他一眼说到。

    “嗯?那是谁的?给大哥做的?”于广笑着问到。他是故意这么问的,他已经猜到小兮这件衣服是给林中做的了!

    “大哥比你还强壮,你都穿不上,怎么可能是给他做的呢。”小兮低着头认真的缝着衣服。

    “不是我的?也不是大哥的?那是谁的?该不会是有心上人了吧?”于广打趣的说到。

    听到这话,小兮脸上瞬间觉得有些发烫,有些害羞,“哎呀!二哥!你怎么那么多话!真是讨厌死了!”说完她拿起衣服便转身进了房间。

    于广呆在院子里摇了摇头,自说到,“唉,这姑娘大了,留不住喽!”他刚说完,一转身,却发现身后站着几个人,正中间的那位正是林中,不过他穿着做工精美的服装,惊的于广不敢上前相认。

    “二哥,你刚才一个人在说什么呢?什么姑娘大了留不住了?”林中看着于广问到。

    “这?没什么!我就是随便说说!”于广解释到,顺口向屋内喊了一声,“小兮,赶快出来!”

    果然,小兮也听到了院子里的谈话,走了出来,看着林中虽然有些惊讶,但是更多的还是惊喜。

    “林中哥哥,你?”小兮突然不知道该说些什么了。

    “小兮,二哥,我这次回来是想接你们去云梦城,不知道你们是否愿意!”林中直接开口说到。

    “啊?”小兮瞪大了眼睛。

    “这?”于广也是惊呆了!

    “放心!一切我都准备好了!我需要你们帮忙打理店铺,对了招牌菜可是清蒸大闸蟹哦!”林中略带引诱的说道。

    “啊?”小兮更加惊奇了。

    “我每个月都会给你们发工资的哦!”林中开出的条件可谓是极其丰厚的,这对没怎么见过大世面的兄妹二人来说,具有极大的诱惑力。不过林中这么做可不是为了诱惑,而是为了报恩。

    兄妹二人很愉快的便答应了。

    林中让于二哥,通知了一下周边的渔民,每天为他运送一车螃蟹到云梦城。他们当天便离开了那座居住十几年的看房子,住进了云梦城的一处府邸。这是崔西平为林中置办的,这宅子有着十几间屋子。更重要的是后院还有一个花园,有种曲径通幽的感觉,这让林中甚是满意。不过此时是秋天了,倒显得不够生机。

    林中用两天时间,准备好了一切事情,还教会了小兮和于广以及餐馆里的雇的厨子几个人清蒸大闸蟹的做法。此外,为了他还写下了数十道菜的做法,都是一些他以前经常吃的,比如糖醋排骨、水煮鱼、小鸡炖蘑菇、鱼香肉丝,等等!

    不过这家酒楼的名字他倒是还没有想好,他倒也不急。因为这一切他都已经计划好了。

    开业当天,林中打出的名头,是开业当天所有到场的顾客,免费品尝大闸蟹。

    此时,门里门外已经挤满了人,有看热闹的,也有来看笑话的。甚至有不少人,都笑话着在相互交谈着。

    “这天下之大真是无奇不有啊,如今这没人吃的螃蟹都能上餐桌了。”有人说到。

    “可不是嘛!螃蟹那种东西有几个人会吃啊!别说卖了,就是送,我也得考虑要不要呢。”又有人回应到。

    这个时候,只见门外来了两排士兵,整整齐齐的站在两边。府都崔大人居然都来了,他的前边还有两个人,正是赵王爷和御林军副都统,他们都是被林中请来的客人。

    众人纷纷让出来一条路,毕竟崔大人可是云梦城的府都。

    “王爷,请坐!”崔大人鞠躬搬了一把椅子,对赵王爷笑眯眯的说道。

    众人一听,王爷?于是全都跪了下来,齐声高呼,“王爷千岁千岁千千岁!”

    赵王爷看了一眼跪在地上的人们,说到,“平身吧!”这时,林中带着小兮走了出来。

    “大家稍等,先请我们的王爷为大家试菜!”说完,林中一挥手,只见两盘大闸蟹便放上了餐桌!在每一盘的旁边还有一个小碗,里面是酱汁!

    “小兮!你过去给王爷示范一下,怎么吃!”小兮高兴的点了点头,走到桌前坐了下来。

    她照着林中吃蟹的方法,一边自己吃着,一边教着赵王爷!

    赵王爷就这样慢慢吃着,时而皱起眉头,时而擦拭嘴角。直到一整只螃蟹吃完,他才说到,“肉质清香,酱汁爽口,鲜嫩无比,回味无穷啊!御膳房的御厨也做不出这等佳肴!”

    赵王爷点评完,众人皆是一愣!他们当然知道,这王爷可是天下山珍海味吃了个遍的。居然都对着清蒸大闸蟹赞不绝口。这便更加令他们好奇了!

    “那是当然了!”小兮说到,“你吃的这个可是林中哥哥亲手做的呢?”

    崔大人一听到这个姑娘居然对王爷如此说话,禁不住说到,“姑娘,坐在你面前的可是我大宋王爷,你说话可要注意分寸啊!”

    “崔大人!小兮说的有什么不妥吗?”赵王爷说到,“我可是习惯了听她这么说话。”崔大人听完也不敢再出声了。本来他是想替王爷说句话,增加王爷对自己的好感,却没想到他们居然认识,这真是偷鸡不成蚀把米啊!

    “王爷!那你是要我将这清蒸大闸蟹发扬光大,让大宋子民都能吃到呢?还是要砸了我的招牌呢?”林中笑着说到。当时赵王爷听说他准备将螃蟹作为菜肴搬上餐桌的时候,曾对他说,好吃的话我帮你发扬光大,不好吃的话,我就砸了你的招牌。虽然是句玩笑话,不过林中此时却故意提起了此事!

    “这么好吃的清蒸大闸蟹,当然是要发扬光大,造福我大宋百姓啊!”赵王爷笑着说到。

    “既然王爷这么说了,那么这家酒楼还没有挂招牌,我想请王爷,亲自题字!”林中说完,便差人抬上来一副牌匾,上面并没有题字。

    “笔墨伺候!”赵王爷一时兴起,等笔墨到了桌上,他提起大笔一挥,四个大字呈现再众人眼前“一品王蟹”。

    一品王蟹?这四个字道出了王爷对这清蒸大闸蟹的评价!众人一看皆是一惊!

    “多谢王爷!”林中命人将牌匾挂了上去,招呼赵王爷和崔大人上了楼上包厢。

    众人也纷纷入座,不多时清蒸大闸蟹便一锅接着一锅上来了,众人一边品尝,一边赞不绝口!

    此时,整个酒楼里热热闹闹的,甚至还有问讯赶来的。火爆的场面令林中差点招架不住,还好自己备的大闸蟹

    林中这一道清蒸大闸蟹可谓是彻底在云梦城打出了名气!另外,他还将这道菜的做法,公之于众,让这道菜能够让更多的人吃到。当然他也不怕没生意,因为有钱的人要想吃到最正宗的,还是会到他的酒楼去吃。他之所以这样做,是为了让那些普通百姓,这都能品尝到大闸蟹的美味。

    此事一出,云梦城千家万户,都开始吃起了大闸蟹,街间坊里纷纷议论着螃蟹!有夸林中的,有相互比较谁做的更好吃的!而原本无人问津的湖边的螃蟹,此时也成了渔民们乐于捕捞的了。大闸蟹着实引起了一番独特的效应!58xs8.com