第一百五十四章 晚餐(二)


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    好不容易消停一会儿,箫怡儿也不敢搭茬了,难得清静,她再试了几次后,终于调配出了她想要的味道。她这才把发好的鲍鱼肉去皮,洗干净,切了“十”字花刀,放在碗内加了蛋清、用淀粉抓匀,放在锅里蒸了几分钟。



    今天的鲍鱼个头较大,要多蒸些时候才能熟。这时打下手的赵氏把新鲜蘑菇洗净,切成小块,再用开水焯一下备用。



    加姜末、葱花、蒜蓉用油在锅里爆炒,然后把刚刚用鲜汤、盐、胡椒粉、味精、香油等调成的芡汁加入其,熬能浓浓的酱汁。



    等鲍鱼蒸好之后,淋在面。香喷喷的“蜜汁鲍鱼”出锅了!此时的麻辣龙虾也鲜香出炉了。



    冷青霄和风雷轻轻嗅了嗅空气飘散的香味,不吝赞美地夸奖道:“闻着就很香,绝对可口。”箫怡儿当然都听了进去,这两个蹭吃蹭喝的家伙,还在那品头论足的,真是太可恶了。



    箫怡儿又将那四个洗干净的西红柿切成小块儿,然后适量地撒些蔗糖,一盘柿子拌糖就做好了。大嫂赵氏帮着怡儿将做好了的饭菜端上去,而后又十分热情地送过去一壶好酒。



    她可不能惯着怡儿,屋内的两位爷可不是好惹的主儿,他们这做小买卖的要巴结还来不及,怎么会让怡儿任性得罪人。



    “这些稀有的东西我没做过,要是味道不好,你们将就着吃点。”箫怡儿端着那盘子麻辣龙虾,不冷不热地说道。



    “哟!这是跟爷哭穷哪!这镇上谁人不知道你们原味斋的生意那是红火的如午日骄阳如火如荼,爷这一顿饭还能给你吃穷了不成?”冷青霄哪里还是那个少言寡语的冷面阎王,这简直就是个毛头小子吗。



    箫怡儿伶牙俐齿的,当然不会输了他:“那也比不上您的百分之一,我们赚的那点银子,您怎么能放在眼里呢是不。



    爷,您这一顿饭能吃下去一大盘子龙虾鲍鱼的人,和我们这些吃糠咽菜的普通老百姓怎么能相提并论。”冷青霄简直要笑喷了,这丫头还能在小气点不?说来说去,就围绕着这两盘子菜做文章呢,这小丫头就怕他吃了一抹嘴走人,呵呵,她可真是瞧扁了他三皇子了,他什么时候也没做过那样掉链子的事儿啊。



    冷青霄柔声宽慰道:“放心吧!以后只要有爷吃的,就不会少你的,你怕什么,而且有爷罩着你,你的生意只能越来越火,挨不了饿。”



    “怡儿真是感到十分的感动,不过怡儿要的是通过自己的双手来创造自己的生活,不想拖累任何人,但是还是十分感谢三皇子的恩情。”箫怡儿倒是个实诚的主儿,实话实说着。



    “谁也没阻止你努力,但是必要时也需要停下来休息休息,谁也不是铁人。”冷青霄苦笑着解释道。



    他当然知道这个小女人的上进心,也知道她是个不服输的小丫头儿,但是他确实不想让怡儿活得那么累,本来可以过得很悠闲的,不明白为什么非得把自己搞的那么累。



    “嗯,怡儿知道了,谢谢三皇子的关心,怡儿有三皇子这样的朋友确实是福气。”箫怡儿难得的献媚地说道。



    “行了,别唱颂歌了,一起吃饭吧,我们三个人很久没有一起吃饭了。”冷青霄笑着转移了话题。



    箫怡儿倒是有些接受无能,这家伙转变的也太快了吧,刚刚貌似还聊着事业前途的大事儿,这一下子就谈到吃上了。



    “好,我去取一副碗筷来。”箫怡儿也不扭捏,径自去取来一副碗筷,而后捡了个座位坐下。她向来是不喝酒的,所以冷青霄和风雷两人也没人劝她饮酒。



    箫怡儿只是埋头吃饭,偶尔夹上几口菜。这大晚上的,要是她点菜绝对不会点这些海鲜,不好消化,影响身材,还不利健康。



    箫怡儿恨恨地吃着米饭,都怪自己没有炒个青菜,弄的现在就她自己没有菜吃。这时善解人意的大嫂赵氏笑吟吟地端着一盘子韭菜炒鸡蛋走了出来。



    她就知道怡儿肯定要一起吃饭的,而那三道菜没有一样是她喜欢吃的,所以才做了个简单便捷的韭菜炒鸡蛋。瞧着大嫂放在自己眼前的青菜,箫怡儿笑得像朵花儿一样。她就是这种最容易满足的孩子,一点儿小事儿就能够她乐半天的。



    “谢谢大嫂,还是大嫂最懂我。”箫怡儿嘴巴顿时如抹了蜜一般,笑呵呵地说着。“你呀,少贫嘴,快点儿吃吧,一会儿早点儿睡,这几天都累瘦了。”赵氏宠溺地瞧着箫怡儿,笑着说道。



    “是,是,是!嫂子,怡儿马上吃完休息。”这被人侍候的滋味是不错,要不这位大神就喜欢指使她呢,原来这也是一种享受啊!



    这时一双筷子出现在箫怡儿的面前,原来是冷青霄那家伙夹了一大块鸡蛋,瞧着黄橙橙诱人的鸡蛋,那位爷像个调皮的孩子一般瞧了瞧,乐呵呵地送进嘴里。



    “你不是不喜欢吃青菜吗?”箫怡儿瞪了一眼某爷,气呼呼地说着。“是啊,我刚刚夹得是鸡蛋,貌似和青菜无关。”某爷故意气人地道。



    “那你早说喜欢吃鸡蛋多好,还省事儿,也不至于忙活这么久才吃上饭不是?”箫怡儿得理不饶人。



    “我只喜欢韭菜炒鸡蛋里的鸡蛋,当时不知道你喜欢吃韭菜,要是知道那就点了,我们可以合作吗。”某爷邪恶地一笑,气人地道。风雷最痛苦了,瞧着两个冤家斗嘴,可笑又不敢笑,憋得人实在是难受至极。



    他们主子什么时候喜欢吃鸡蛋了,他的印象中主子最讨厌韭菜了,就连包馅都不喜欢韭菜馅儿的。像他这种有洁癖的人当然是不会喜欢气味独特的韭菜了。



    但是今天两人因为韭菜里的一块鸡蛋抢的火热实在是耐人寻味,原来人是真得会变得,就像他们的主子,现在变得连他这个自认为最了解主子的人都不认识了,简直是太可怕了,难道这就是所谓的爱情的力量在作祟?眼见着一盘子韭菜连通里边的鸡蛋都要见底了。



    风雷仿佛看到了什么了惊天动地的大事,眼睛睁得眼眶都快裂开了。难道怡儿喜欢吃的东西,他家主子都喜欢吃了?这爱屋及乌也太广泛了点儿吧。



    “来,我们为了今日还能完好的坐在一起吃饭干一杯!”冷青霄向来是语出惊人。身边的两位确实又被惊到了,这位大神也太感性了点吧?难道这是有感而发。



    “主子,放心吧,您福大命大,绝对前程似锦!”风雷拍马拍到了登峰造极的水平,说得一脸认真,好想他就是那个先知似的,让人觉得不得不信一般。



    箫怡儿本来想笑场的,但是瞧见风雷那一本正经的脸孔,硬是没笑出来。箫怡儿也以水代酒和两人喝了几口意思意思,不是她不能喝酒,是因为她还是个孩子,哥哥不让她喝酒,前世的她可是吸烟喝酒全都会的,今生她发誓要做个接近于淑女的好女孩儿,淑女她就不想了,那是给姐姐箫晴儿那样的女子留着的称号,她可是一点儿兴趣儿都没有。



    饭桌上几人的话都很少,箫怡儿只顾着埋头吃饭,几乎是不讲话,因为她知道这个年代规矩比较多,什么食不言寝不语的,她尽量让自己看起来与这个时代的产物不太违和。



    当三人都吃完饭已经是深夜了,冷青霄看着箫怡儿走进屋里,这才和风雷打道回府。



    日子一天天过去,夏天渐渐走到了尾声,秋天即将来临。箫怡儿的果园子里硕果累累,菜园子里更是郁郁葱葱,到处都洋溢着秋收的欢乐气息。



    水稻再有几天就可以收割了,虽然是第一茬试种但是貌似效果很真实不错。沉甸甸的稻穗压弯了稻秆,池塘里的稻花鱼也到了收获的时节。



    这个时候腌制稻花鱼是最好不过的了。箫怡儿让哥哥们做了两个木质的圆通,专门用来腌制稻花鱼的。



    密封性一定要好,然后将稻花鱼洗净去腮,用山奈木姜子和食盐辣椒粉捣碎均匀地涂抹在稻花鱼的里外全身,然后整齐摆放在木桶里。



    就这样稻花鱼被一层一层整齐的码放在木桶里。最后盖上盖子,盖子上还压了一块大石头,为的是密封性更好。



    最后等到一个月稻花鱼就腌制好了,和青菜啊,豆腐啊一起炖,味道简直美极了。这种腌制稻花鱼的法子还是箫怡儿前世去云南那边旅游的时候跟当地的老乡现学的呢。



    当时吃了一次稻花鱼炖豆腐,简直是难得的美味,一直到了现在还念念不忘那个味道。所以她才追寻着当年的记忆,凭着脑海中的印象给大家腌制稻花鱼。



    希望还是记忆中的那个味道,那里是自己梦中最想到达的地方,那里有自己的梦想,也有未达成的遗愿。



    “怡儿,亏你想得出来,这做法也太独特了吧,惹得我现在就想吃上几口,不过还的等一个月,好急人啊!”苏雅围着木桶眼巴巴地瞧着,嘴里不停地嘟囔着。

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