“是的，这碗饭值得吃下去！”穆艾叶德说道。
饭后的闲暇时光，他与赛义夫帕夏一边喝着中国的红茶，一边扯谈。
穆艾叶德是克伦赫城的高级行政官，他说他一向管着后勤，并且在奥斯曼大军出动时协助伊斯坦布尔来的中央官员管着后勤，很清楚军队、民众在吃什么。
在各路军队中，吃得最好的是中央军，但即使是中央军，吃的标准也不如以前了，至于仆从军则是有什么吃什么，一些军队甚至处于饥一顿饱一顿的状态，尤其是中国人实行“总体战”，很注意打击奥斯曼帝国的粮食经济，比如中国人向奥斯曼帝国大量出口奢侈品、茶叶、烟丝等，但绝对不会出口一粒粮食给奥斯曼人。
“中国人给你们吃得那么好，他们是真心对待我们的！”穆艾叶德说道：“盐与面包是世界上最珍贵的礼物，中国人肯把这些东西给我们，并无恶意！”
如果中国人让他们吃劣食，并且将他们充当炮-灰，那中国人就是居心叵测，不怀好意了。
赛义夫帕夏深有同感地道：“吃饭要紧，中国人发粮饷很准时啊！”
于是穆艾叶德与赛义夫帕夏达成了协议，回去后让中国人得到了克伦赫城，还贡献了城中二千的棒小伙子参加了奥斯曼团结军，穆艾叶德告诉那些有点忐忑不安的小伙子们道：“你们不会后悔的，我们没有出卖你们！”
果真如此，小伙子们吃多几顿饭，就彻底地安定下来，严格服从中国教官的命令。
细节决定成败，对于东南国的高官们来说，让官兵们吃好的是理所当然，没想到却收获了仆从军的心。
几乎所有的仆从军都吃得很好---至少要比他们的国内平民。
后来包头佬、白皮打不赢中国人正规军也就罢了，连仆从军都打不赢，不明白为什么他们这么拼命。
因为他们还想把这碗饭一直吃下去！
……
赛义夫帕夏使尽了浑身解数做带路党，但在目前的形势下，他只能做到百分之十的城池投降、百分之二十的城池观望，其余城池是顽抗到底。
当然，随着失陷城池的增加，奥斯曼人的兵败，他的收获越来越多。
由他指挥的仆从军也越来越多，达致万人，这样的力量不算弱了。
他跟随中国人展开政治攻势和直接攻城，功劳卓著，有多城由于他的原因而落入中国人的手里，以致于他在奥斯曼帝国闯出了响当当的名头，让包头佬恨之入骨，大维齐尔小科普律鲁认为他对于奥斯曼帝国的危害足抵二十万大军，苏丹出了三十万银元悬赏他的人头，不断地遣人刺杀他，中国人再三加强了对他的安保，不过是防不胜防。
一天晚上，赛义夫帕夏在军营和诸将进餐，15名杀手突然出现。由于众将保护，赛义夫帕夏安然无恙。
一年后赛义夫帕夏在巡视村落时再次遭到袭击，一名杀手刺中了他的脸颊，但随即被他的部将劈死，另外几名杀手也被杀死，赛义夫帕夏胸前的铠甲被刺穿，脸颊淌着血返回驻地。
中国人得知后，有一个高级军官下令把遇袭地点方圆十里的民众全部卖掉，所得的钱送给赛义夫帕夏压惊！
奥斯曼人一直想他死，可是他命长得很，他的部将也始终对他忠心，因为他们发现赛义夫帕夏很得中国人信任，想要什么就有什么---这也是他年龄大阅历多，知进退，中国人就给他面子，部将们很清楚万一赛义夫帕夏倒台的话，那么大家就不一定有这么快活的日子了，所以有人想用一万银元收买他的部将时，那个部将出首，结果导致奥斯曼帝国的一个间谍机构暴露，牵连者达数百人。
赛义夫帕夏原本是天煞孤星，家人因瘟疫而没有，在中国人的亲切关怀下，他娶了叙利亚与埃及里的四个权贵之女为妻，结果rp大爆发，生育了十个孩子，家庭被中国人严密地保护起来。
他去看望家人时都是坐上中国人的巡航舰离开，敢跟来的船只一概击沉，因此奥斯曼人无法知晓他的家庭情况，更不可能用他的家庭去威胁他，他也就放心地驰骋沙场，给奥斯曼帝国造成了极其严重的危害！
……
阿达纳城。
位于地中海东北角，该城的城防极为可观，用上了“极为”两个字，试简单地与君士坦丁堡的城防比一比。
君士坦丁堡内墙的墙厚5米，高12米；外墙与内墙之间的距离有15-20米，高约8.5米。
则阿达纳城同样是双层城墙，内墙墙厚3米，高12米，外墙与内墙之间的距离8米，高约8米。
它有一条护城河，护城河阔15米，水深10米，河内侧有一道高1.5米、有射击口的墙壁，这是阿达纳城的第一道防线。
墙壁不让敌人挨近城下，一旦失守，就往城下扔炸弹！
如此城防，堪称小君士坦丁堡不为过。
该城守将巴贝尔帕夏是个达人，在攻的方面他创建了一支年实弹发射六十发的火枪队，在防的方面他已经建立起这座雄壮的阿达纳城城防，简直有如铜墙铁壁般坚不可摧。
他谦虚地请协防的布尔汗帕夏提点建议，布尔汗帕夏木然，想到他所在的马腊什城的城防就一面城墙，厚5米，高不到10米，且没有护城河……而巴贝尔帕夏还在天天担心着哪里防护不到。
当然，阿达纳城与马腊什城的地理位置不同，阿达纳城邻近海边，正是中国人进军道路所经过的地方，马腊什城位于内陆，中国人应该不会进攻那里，伊斯坦布尔所给的军费也不同，但看巴贝尔帕夏忧心忡忡的样子，想想自己之前还想用山险去阻击中国人，实在可笑。
布尔汗帕夏自“失街亭”之后，他这人算热心的，就率残部往援阿达纳城，巴贝尔帕夏大喜，请他一道进城防守。
如今阿达纳城既有如此城防，兵员五万，可以动员五万青壮上城协防，还有可支二年的粮食，不缺乏水源，并且军资众多，就等着中国人的到来，与他们好好地较量一下！
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