多样化的饮食就可以做到这样一点，炒菜的普及将会成为一个重要手段。
大宋皇家厨师学校第二天就在汴京城西郊落地生根，不过挂牌还要等一段时间。前期，需要培养教师，明剑还得亲自教导，当然，后世的厨艺，也都是从历史上发展而来的，明剑相信这些厨师，应该会能够学会。
郑发找的这个大宅子，宅子的占地面积超过500平。宅子的规划也很快就出来了，厨师学校，自然是以厨房为重点，郑发在这方面是个人才，他自己设计图纸，然后找人开始收拾地盘，打造厨房教室。
而明剑则从皇宫里面挑选了几名水平不错的御厨，送到皇家厨师学校。
而他自己也是全幅厨师打扮，拿起厨具，开始亲自教授起来。
御厨们一看这是天子亲自给自己教授，一个个都受宠若惊，一开始完全没有进入状态。
明剑不由得笑道：“你们无须紧张，朕怎么做的，你们都好好看着，以后，你就将会成为大宋的厨师教授，要担负起大宋饮食文化的传播重任。朕会将太祖所授的厨艺，一一展示给你们看，不懂的，就问，朕会详细阐述的。”
“臣等遵旨。”
明剑先展示的是鲁菜，鲁菜作为四大菜系之首，是华夏饮食文化的基础，历史源远流长，底蕴深厚。
当然明剑展示的鲁菜，只不过是家常菜而已，如果放在现代社会，是没有办法登上大舞台的。但在大宋，却足以让人眼前一亮。
鲁菜的炒菜，虽然不及川菜菜品繁多，但却也是非常讲究的。
明剑展示的第一道菜，是葱爆牛肉。
御厨们看着明剑熟练的切菜，炒菜，起锅，一个个佩服的五体投地。
皇帝不光是治国，还烹小鲜，如此的熟练，简直就是天下的楷模。
“看清楚了吗？”
菜起锅之后，明剑问道。
“官家，臣看清楚了，这炒菜的方式倒也并不复杂，只是掌握好火候就好了。至于刀工，臣可以做到。”一名御厨说道。
另一名御厨接着说道：“没错，就是火候的问题。官家炒的这盘牛肉，应该只有七分熟，不过，这个程度的牛肉应该还保持着鲜嫩的味道，吃起来很有味道。”
这个御厨观察得倒是非常的仔细，看来他的眼力不错。
“没错，你们观察得很仔细，炒菜将就的就是火候和刀工，火候到位之后，味道就会好，而刀工好，炒出来的菜就有品相。加上佐料到位，炒菜就会很受欢迎了。”
明剑说道。
.......
连续两天，明剑都在培训这几名御厨，两天之后，御厨们的眼界大开，一个个都学会了许多的菜品。
受限制于佐料，川菜的很多菜品都没有办法展示出来，明剑只是将菜品的做法教给了御厨们。
整个培训过程，明剑的工作量还是挺大的，要不是练了五禽戏，恐怕都会腰酸背痛。
不过经过检验之后，明剑还是很欣慰，这些御厨基本上掌握了炒菜的火候，而以他们的水平，肯定会很快就超过自己，成为真正的炒菜鼻祖。
明剑告诫他们，炒菜的色香味都要保持，尽量的保持菜品的营养。
培训完了，明剑便放手了，有郑发操纵，明剑没有必要再投入更大的精力。
回到武德殿之后，明剑就看到了宗泽在那里等着，同时接到了一个不好的消息。
罗延庆和杨再兴已经到了郾城，并在郾城一举击破金人五万大军的包围圈，逼近了小商河附近。
宗泽也只是知道大概情况，具体的战况，他并不清楚，只不过，作为一个军事统帅，宗泽的预感也是有些不好。
杨再兴和罗延庆杀得兴起，这恐怕真的不是什么好事。而金人一路败退，恐怕里面的阴谋真的存在。
只不过金人愿意付出这么大的代价，恐怕也是对杨再兴和罗延庆这两员猛将起了心了，能杀死两人，这对金人来说，肯定是值得的。
只是不知杨再兴和罗延庆是否意识到了里面的问题，如果有所察觉，那还好，不至于急功冒进。
但如果没有察觉，恐怕两人凶多吉少。
小商河这个地名，让明剑的眉头皱了起来。历史上，这个地方就是杨再兴的哀歌之地。
“官家，王爷和侯爷一路疾行，屡战屡胜，已成了骄兵，恐怕，恐怕真的会如官家所料那样啊。奈何老臣派出的使者如今尚未返回，不知道对王爷和侯爷的劝说，是否有效。”宗泽忧心忡忡的说道。
明剑蹭的一下就站了起来，他说道：“朕明日亲自出发，若天气好，应该还能赶得上。老爱卿无须再等，马上派出二路人马接应，次战必败无疑，金人的计划，便是要斩杀他们。二路人马的主帅选好了没有？”
宗泽说道：“回官家，老臣准备亲自领军接应。”
明剑摇了摇手，说道：“老爱卿年事已高，不宜轻动，依朕看，不如就让太子领军，接应一字并肩王和武侯吧。”
“太，太子殿下领军？这，恐怕不妥吧？”宗泽忙说道。
明剑说道：“国家兴亡，匹夫有责，何况太子？太子如今也该知晓军事，此事便就此决定，老爱卿去通知太子吧。”
“老臣遵旨。”
宗泽走后，明剑打了一套五禽戏之后，这才冷静了下来。如今杨再兴和罗延庆已经深入到了小商河地界，这是金人的腹地了。
直升飞机应该可以在两个小时之内赶到，明剑此时更希望两人能够冷静下来，和金人相持在小商河就可以了。
一夜着急，明剑都没有怎么睡。
第二天一早，明剑就放出直升飞机，带着赵云飞往小商河。
......
小商河。
罗延庆和杨再兴同样是秉烛夜谈，杨再兴比较兴奋，罗延庆相对冷静。
“大哥，我看这次咱们是不是太顺了？从度过黄河之后，金人就一退再退，有时候甚至是一触即溃，会不会是诈败啊？”罗延庆说道。
杨再兴不屑的说道：“管他呢，既然他们想退，那咱们就杀呗。官家对我们恩重如山，咱们这次一定要直捣黄龙府，将金人杀个干净才行。”
“但是大哥，如果金人是诈败，恐怕咱们很快就会碰到麻烦，小商河地形复杂，金人撤掉了河上的桥梁，咱们怎么过去？”罗延庆说道。
杨再兴道：“明日一早，为兄先去打探一下，若河水不深，那便直接趟过河去，若河水深，便命军士们架设桥梁，或者填河。”
“大哥，金人肯定会死守，恐怕到时候会伤亡惨重，咱们要不要缓一下？”罗延庆还是谨慎一些，他的感觉不太好。
杨再兴怒道：“贤弟，如今大功就在你我二人脚下，岂能婆婆妈妈？金人是什么战斗力，咱们已经清楚了，儿郎们如此拼命，才有如此局面，岂能放缓？明日你领军为为兄压阵，为兄要破了小商河防线，让金人彻底的绝望。”58xs8.com