“夸奖。”
韩阅盯着银发男子的一举一动,但是仍然没有发现这男子究竟是用什么手法下的毒——刚刚丹丝故意炸碎的肉末之中含有检测毒剂成分的化学成分,一旦这种物质接触到有毒的物品本身的颜色便会从无色转变为深红色。
由于红色与肉末的颜色相近,几乎没有人注意到肉末的颜色发生了变化,除了韩阅和丹丝,看来如韩阅所预料的那般,这家伙的目的绝不仅仅是为了来参加这场美食大赛。
韩阅知道这人是谁,按照常理自然不会吃这家伙做的东西,所以这家伙的目标很可能是这好吃的铁观音校长。
重新炒制一盘菜其实要不了多久,几分钟之后这男子就端着一盘菜走了过来,银发男子选择直接无视了在坐的所有评委,而是径直走向了铁观音校长。
美食当前,怎能不让一个吃货心动?铁观音校长看着面前盘中烧得滋滋冒油,鱼香四溢的鱼肉怎能控制得住?香菜的味道混合着热腾腾的白气扑到铁观音校长的脸上让铁观音校长不由自主地便拿起了面前的筷子,刚想夹上一筷子鱼肉,却被银发男子拦住。
“知道校长喜欢吃香菜,这次我特意加了很多香菜。”银发男子说道。
“你这孩子就是懂事!”铁观音校长说着又想一筷子夹下去。
“慢。”银发男子又一次制止道。
这次不光是铁观音校长,就连韩阅都皱起了眉头,这家伙葫芦里到底卖的什么药?
“难道校长就不好奇这条鱼叫什么名字吗?有什么来历吗?吃一道菜,就应该细细品味其历史文化,了解其背景,这样吃菜之后才能回味无穷,你说是不是校长?”银发男子挑眉说道。
“你说得在理,但是这种菜若不趁热吃,凉了会影响口感。”铁观音校长皱眉说道,他显然不愿意让这美味佳肴在自己面前变成一盘坏菜。
“校长不用担心,这菜我用原力保鲜,听我说完再吃也来得及。”银发男子笑得极其温柔,韩阅在铁观音校长身后听着两人的对话,心里也大概猜到这男子到底想什么了。
“那你说说这鱼叫什么?有什么来历?这菜又有什么来历?”铁观音见这小子似乎非说不可,便强行忍下口腹之欲将手中的筷子放下,他坐在沙发做了一个请的手势。
银发男子微微一笑,刚想开口哪知此时一直坐在后面没有吭声的韩阅站了起来,他理了理白色外套的衣领,走到铁观音校长面前:“这鱼啊,叫做钳鱼,产于奥斯肯东部的密斯里河之中,早在数万年以前人们便发现了这种味道极为鲜美的鱼类,并且实现了人工养殖,但是这种鱼因为水土原因现在极少有地方可以养活,但是在奥斯肯这种鱼能够完全适应,所以钳鱼又以奥斯肯所产的最为盛名。”
“韩教授懂得还真多,不知韩教授是否可以为校长介绍介绍这种鱼的口味,吃法吗?”银发男子显得有些意外,不过韩阅既然主动转出来他也不介意省点口水或者说是一石二鸟。
“这钳鱼啊之前我有吃过,味道鲜香肥美,肉质紧致而富有弹性,关键是这种鱼肉厚刺少,营养丰富,是女人坐月子时的不二之选。”
台下立马爆发出观众们的笑声。
“而且啊,我听说这钳鱼吃了还能滋阴壮阳,看来三岛同学专门为校长做这道菜还是费了一些心思。”韩阅瞟了银发男子一眼,大声说道。
又是一阵笑声传来。
铁观音校长此时也笑着鼓起掌来,韩阅这几句调侃确实精彩。
“不过,我听说这钳鱼主要是以焖制为主,不知三岛同学这来回翻炒钳鱼是一种什么做法?”
银发男子露出一抹漂亮的笑容对韩阅拱了拱手,说道:“在这里我不得不佩服韩教授的博学广识,对没错,这钳鱼确实是以焖制作为主要的烹饪手法,但是韩教授殊不知需要用烈火炙烤才能激发出其本身的美味。”
银发男子话都还没说完,韩阅直接抄起筷子戳在这条钳鱼的鱼身上,银发男子拉住韩阅的手问道:“你干什么?”
“说美食不如尝美食,尝美食不如评美食,评美食更应该色香味、眼鼻舌六项兼顾,三岛同学,看来你还需要修炼一段时间的美食鉴赏啊”韩阅手臂上隐隐闪过一丝金光将男子的手挣开,银发男子冷哼一声,背过手去,任由这条鱼受韩阅摆布。
韩阅戳开这条钳鱼的光滑的表皮,一股热气从雪白的鱼肉之中冒了出来,看着不由让人迫不及待地想吃上一口,观众席上传来一阵惊叹声,这钳鱼虽然表面上看上去只淋了一层酱汁,但是其实这条鱼是经过精心烤制的,鱼的表皮脆而不碳,将鱼肉的鲜香完美地锁在了表皮之下,肥美的鱼肉与酱汁相接触,顿时一股奇妙的味道在现场弥漫开来。
“用原力烤出来的钳鱼果然比焖制的钳鱼显得更加肥美,若是我没猜错这酱汁也是你提前调至好的吧?”
“韩教授怎么知道?”
韩阅将夹起的这块鱼肉裹上酱汁塞进嘴里,接着又夹了一块放进嘴里似乎没有听见银发男子的话,银发男子强忍住心中的怒意,等着韩阅吃完,哪知韩阅又夹了一口,接着又夹了一口。
一旁的铁观音校长看着韩阅吃得如此之香不由自主地咽了咽口水说道:“韩教授,三岛同学为你话呢,你倒是回答他啊。”
韩阅将筷子放下,看了这所谓的三岛同学一眼,砸吧砸吧嘴巴对银发男子说道:“这道菜的酱汁需要提前三小时便进行调制并且等待其中的一种酵母发酵,当发酵到一定程度之后与鱼肉相接触就会散发出现在各位闻到的这股香味。所以三岛同学我说的没错吧?”
“韩教授确实见多识广……”银发男子刚想客套几句,哪知韩阅又抄起了筷子直接吃了起来,“你给我住口!”58xs8.com