在接下来的比赛中,我们将会一步步放开限制,让各位自由发挥,展现出你们全部的实力。复赛之中,我们仅仅会对主料进行限制,配料可以由料理人自行选择。”
说话的功夫,两名店员举起了一个一米见方的纸板,纸板上是一只全身长满雪白毛发的牛的照片。
“各位请看,这就是复赛中各位必须使用的主要食材——白毛辛迪瑞拉牛。”
白毛辛迪瑞拉牛,捕获等级1以下,可以人工养殖的高级食材。作为食用牛,全身却长满了如同丝绸般柔顺的白毛。因为产量有限,目前为止仅仅只有五星餐厅能够提供。
一般来说牛肉中含有的胶原蛋白很少,但是白毛辛迪瑞拉牛的里脊部分中却含有丰富的胶原蛋白。由于食用之后就会“皮肤光滑的宛如辛迪瑞拉般美丽”,因此白毛辛迪瑞拉牛的肉在女性中更受欢迎。
啃得起餐厅竟然会拿出如此高级的食材作为比赛食材,真的是大手笔啊。别看初赛中众多选手消耗了那么多的白羽鸡,但是论起总价仍然比不上复赛中使用的白毛辛迪瑞拉牛。
“复赛的时候你们提供的白毛辛迪瑞拉牛肉是什么部位的?”霍奇直接开口问道。
作为一种高级牛肉,不同部位的料理方法差别很大。想要更好的提前进行准备,必须知道是哪部分的肉。
“自然是最受欢迎的里脊部位。”负责人笑着说道。
“全世界参加复赛的料理人少说也有上万名,免费提供这么多的白毛辛迪瑞拉牛肉,你们啃得起就不怕赔钱倒闭喽?”黄三石在一旁调侃道。
“这一点各位请放心,复赛之中担任评委的全部都是各国的美食富豪,他们在享受美食方面可是非常慷慨的。”
所谓复赛对料理人来讲是一次关系到能够参加世界厨王大赛是严酷考验,而对于那些美食富豪来说则是品尝多位高级料理人菜品的盛宴。
啃得起餐厅不愧是做连锁快餐店出名的企业,举办一次世界厨王大赛也能够将每一个步骤的利润最大化。明明是美食富豪们为食材买单,啃得起餐厅却赚了一个慷慨的好名声。
“当然,如果有哪位料理人想要用其他部位的肉制作料理,也可以提前通知我们,我们会为您调换所需的食材。”负责人又补充了一句。
正常来说应该不会有人去选择其他部位的肉,因为白毛辛迪瑞拉牛最著名的就是它的里脊肉。不过为了照顾某些料理人的特别喜好,他还是将这句话说了出来。
“原来能够提供其他部位的肉啊,真是太好了。”显然,黄三石就是那个有特别喜好的料理人。“里脊部分的肉我还真的没怎么料理过呢,给我来一份板筋吧,我最喜欢板筋了。”
“给我来一份胸腹膈肌的牛腩肉,我也不喜欢处理里脊。”霍奇紧接着说道。牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩,所以霍奇特意强调是胸腹膈肌部位。
为了保证鲜嫩的口感和其中丰富的胶原蛋白,里脊肉在制作的时候限制比较多,和其他料理人竞争未必能够脱颖而出。
六个人里面已经有两个人选择了其他部位,这让负责人感觉有些被打脸。幸亏自己刚刚补充了一句,不然的话绝对算得上是一个大纰漏。
林枭他们剩下的四个人并没有选择其他部位肉的打算。萨丽艾尔和沃尔夫冈两人是对自己的实力绝对自信,能够充分发挥出里脊肉的美味。而林枭和保拉则是根本没有料理过白毛辛迪瑞拉牛,这就有些尴尬了。
之前说过,白毛辛迪瑞拉牛通常只会提供给五星餐厅。林枭和保拉两人既不是五星餐厅的主厨,也没有依靠某些富豪或者权贵,根本没有机会接触到这种食材。
“算啦,负责人,我要弃权放弃参加复赛。”林枭说道。他之所以来参加比赛完全是出于好奇心理,毕竟这是第一届世界性质的厨艺大赛。如今既然已经见识过了初赛的情况,继续坚持下去就没什么意思了。
能够通过初赛的料理人实力都不差,林枭可不想用自己那勉强及格的厨艺和他们比试。
“林枭先生,您说什么?”负责人以为自己听错了。
“我说我弃权,实力有限,不去浪费食材了。”林枭丝毫没有受到其他人惊愕目光的影响。“我记得选手是可以自己弃权的吧?”
“没错,参赛者确实拥有自己弃权的全力。既然林枭先生已经做出了决定,我会将这个情况上报到总部的。”负责人强打精神说道。一场比赛出现这么多意外情况,真是太折磨人了。
除了知道林枭真正实力的霍奇和萨丽艾尔两人,其他几位参加复赛的人对于他退赛的决定都十分疑惑。特别是那位叫做保拉的女料理人,在她看来林枭的实力是比自己强的。如果林枭都觉得实力不够,那自己去参加比赛岂不是真的“浪费食材”?
……
“竟然退赛了。”
“那个人到底是怎么想的?”
“他脑子瓦特啦?”
“实力有限,不想浪费食材,这理由我服。”
“心疼和他一起比赛的料理人,自己费尽力气没有挣到手的东西人家说不要就不要了,真潇洒!”在场的观众也议论纷纷。
正如那些观众们议论的那样,和林枭同组比赛的那几位料理人看向林枭的目光都带着强烈的不满。特别是排名第二的那位,眼神好像要吃人似的。林枭的弃权行为就好像不断在他脸上拍巴掌,火辣辣的疼。
如果林枭是因为别的原因弃权,那么同组第二名的料理人还能够厚着脸皮要求补位。但是林枭的说法却是自己实力有限,既然同组第一的人实力都不够,那么只得了第二的他不是更不行么!
还是脖子的问题,贴了红药贴膏也不管用,明天得去医院看看了。我在考虑要不要买一个专门的电竞椅,也不知道会不会有效果。
“林枭,你出名了啊。”早上的时候,德莱塞手里拿着一张报纸走进了餐厅。因为新的美食屋已经落成,所有人都搬进了新家。
“怎么了?”林枭一边喝粥一边问道。
“你自己看吧。”德莱塞将报纸递了过去。
林枭接过报纸一看,原来上面刊登的是自己参加世界厨王大赛通过了初赛却中途退出的事情,也不知道是哪个无良媒体写的稿子,林枭本人的高清照片直接被印在了上面。
看照片的背景,应该就是昨天在啃得起餐厅比赛时拍的。
“这些人脑洞真大,我都不知道当时自己心里会有那么多想法。按照他们的意思,退赛之后我要是不写出来一部几百万字的文学名著都对不起观众。”林枭吐槽了一句。
随着网络媒体的发展,这些纸质媒体的市场占有率越来越低。为了保证销量,节操也跟着降了下来。
“这些人怎么没有提我是一个美食猎人的事情,调查的一点都不全面。”
“你还想让人家给你打广告啊。”一旁的萨丽艾尔说道。
“没错,你突然退赛可是给啃得起惹了不少麻烦,他们没买通媒体抵制你就不错了。”妮斯也说道。昨天初赛的时候她没有跟着一起去,没想到竟然错过了这么一场好戏。
“我这是帮他们炒热话题好不好。”林枭辩解一句,紧接着转移了话题,“复赛将会在二十天之后举行,也就是有半个多月的准备时间,你们倆想好要做什么了吗?”
霍奇和萨丽艾尔两人都点了点头,在敲定主要食材的时候两人就已经有了一个大致的想法,但是具体如何操作还需要一些试验才行。能够参加复赛的选手实力都不差,不精心准备一番的话想要进入到决赛可不容易。
“其他材料在昨天回来的时候就已经准备的差不多了,但是被选定为主要食材的白毛辛迪瑞拉牛却怎么也弄不到。”萨丽艾尔有些担忧,“我有拜托比特帮我去联系附近的白毛辛迪瑞拉牛牧场,但是对方回应说近期出栏的所有白毛辛迪瑞拉牛都被啃得起公司预定走了。”
“不同种类牛的肉质不一样,想要发挥出一种食材的全部美味必须不断的进行试菜才行,缺少主要食材,这一点真得很麻烦。”霍奇和萨丽艾尔面临同样的问题。
在人脉方面,霍奇比萨丽艾尔还要不如。他之前一直待在自然神殿,如今和自然神殿闹翻根本没办法借助以前在自然神殿积累的力量。
“喂喂,你们是不是忘了这里还坐着一个人啊?”林枭提醒说道。
“对哦,林枭你是美食猎人,肯定能够帮我们弄来白毛辛迪瑞拉牛。”萨丽艾尔突然找到了救星。
“这还真不一定。”林枭突然尴尬的挠了挠头。
如果是寻找贾拉拉鳄鱼之类的猛兽,即使是要求年龄超过一百岁的林枭都有信心进入美食界弄来一只,但是白毛辛迪瑞拉牛主要是一种养殖动物,在野外到底有没有分布都不清楚。
“瞧我这脑子,差点把最重要的一个人给忘了。”林枭突然拍了一下自己的脑袋,紧接着肯等的对霍奇和萨丽艾尔说道:“你们放心吧,白毛辛迪瑞拉牛的事情包在我身上。”
林枭口中的那个人不是别人,正是igo的会长一龙。其他人或许没办法弄到白毛辛迪瑞拉牛,但是igo负责众多加盟国的食材安全,弄到几只白毛辛迪瑞拉牛是再简单不过的事情。
上一次圣诞夜派送食物的事林枭可是帮了一龙一个大忙,这次正好让他还人情。
吃完早饭之后,林枭在萨丽艾尔他们热切目光的注视下拿起电话打给了一龙。
“四熊?你小子怎么想起来给我打电话了,不过正好,你不打给我我也准备给你打电话呢。”电话里,一龙的语气显得十分凝重。
林枭知道一龙那里一定是发生了什么大事,不然的话他不会用这种语气。不过瞥了一眼周围的萨丽艾尔他们,现在可不是谈事情的时候。
他哈哈一笑,没有接一龙的话头而是直接说出了自己的目的:“最近闹得人尽皆知的世界厨王大赛你知道吧,我有两个朋友进入到了复赛但是找不到白毛辛迪瑞拉牛进行练习,大哥你能不能帮我弄来几头?”
“白毛辛迪瑞拉牛?”一龙先是愣了一下,紧接着连忙说道:“没问题,igo下属有一家饲养白毛辛迪瑞拉牛的牧场,主要是为igo高层和旗下酒店提供食材,我一会就跟他们打声招呼。三头牛应该够了吧?”
“足够了,谢啦,我马上就去igo总部找你,让人把牛准备好。”
“我等着你,尽快过来。”一龙挂掉了电话。
“怎么样怎么样,一龙会长怎么说?”萨丽艾尔连忙问道。
“他说可以给你们弄到三头白毛辛迪瑞拉牛,我下午就把牛给你们带回来。”
“耶,林枭你最棒了。”萨丽艾尔直接抱住了林枭的胳膊。
三头完整的白毛辛迪瑞拉牛,可是很多五星级餐厅半个月的供应量,能够用这么多食材进行练习、试验新菜,想想都觉得奢侈。
而且萨丽艾尔和霍奇两人选择的是白毛辛迪瑞拉牛身上不同的部位,也就是说两人并不会互相争抢食材。
安抚了一下有些激动的萨丽艾尔,林枭直接乘坐飞碟贝赶到了igo的总部。
“一龙,到底发生了什么事?”见到一龙之后林枭没有关心白毛辛迪瑞拉牛而是直接询问一龙电话里的事情。
“去你的飞碟贝上聊吧。”总部人多眼杂,并不适合谈论机密的事情。
看到一龙如此谨慎,林枭便将他带到了飞碟贝上面。“到底遇到了什么事,这么小心翼翼的。”
“我知道阿卡西亚大人的下落了。”一龙沉声说道。
听到阿卡西亚的名字,林枭也是大吃一惊。
自从用god平息战乱之后阿卡西亚和弗洛泽两人便进入到了美食界,之后再无音讯。一龙这段时间一直坐镇igo总部,根本没有机会深入美食界,他是怎么知道阿卡西亚师父的消息的?
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