14.土豆烧肉


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    山谷的土地非常疏松,胡甜刨开上面一层泥土,露出底下的淡黄色表皮时,激动地无法自已——土豆!

    真的是土豆!

    胡甜简直不知道要如何表达自己喜悦的心情,要知道土豆可是最高产的粮食之一,而且还不挑土地就是薄田也能种。既能当口粮又能做菜,穿过来三年,胡甜最想念的吃食里头土豆可不是其中之一?她这会高兴坏了,倒是没想过原产地在美洲的土豆咋会出现在一个地裂形成的山谷谷底?

    “快,快帮我把它挖出来,我们有好吃的了!”胡甜在家里指挥弟妹帮些小忙习惯了,这会顺嘴说出来才想起来旁边这个高大男人可不是她家里听话的弟妹,不由一僵。

    她僵着脖子觑了一眼身旁的男人,见男人在她诧异的目光中蹲下来,真的开始用手帮她挖起土豆,胡甜的目光又不由自主的落在了那双手上。

    很大,骨节分明,看起来十分有力,指甲有些长,十指曲起来翻飞的样子很像野兽的利爪,但意外的是并不粗糙难看,反而根根分明,修长好看。矛盾的想让人一探究竟,胡甜突然对那张乱发下的脸好奇起来,想拨开看一看到底什么样子。

    不过她也就是稍稍想一下就打住了,她可没忘记自己现在是这个人的“俘虏”。

    男人的动作很快,连挖带拔,很快就挖出一株土豆。胡甜一看,一株底下结了四五个呢,也算高产的品种了,就是个头有点小,四五个加起来还没有以前某些品种的一个大。

    但是再小也是货真价实的土豆啊。

    胡甜盯着这些挖出来的土豆一脸欣喜,男人见她很喜欢的样子,就把挖出来的土豆递了过去。一旁的猴子见状吱吱乱叫明显想要的意思,男人顿了顿,把土豆分了两个给猴子,剩下三个依然递给胡甜。

    胡甜眨眨眼,心里升起一种自己比猴子的“待遇”还好点?的疑惑。这是不是表示她跟猴子一样都被男人归结为“自己人”,而不是“俘虏”?

    “给我?”胡甜小心翼翼道。

    “嗯。”不但回答了还点了下头。

    胡甜感觉这态度实在好了不止一点,让她心头恐惧感消了不少。不过看男人一个土豆都没给自己留,胡甜觉得肯定是这人根本不知道土豆是什么。但这没什么关系,胡甜决定今天就给他用这土豆做菜,估计能比那一堆肉食好吃些,到时候如果吃的好,说不定就可以商量放她回去的事了。

    “那好,我们今天就做土豆烧肉。”胡甜看了看那山鸡兔子和肉,觉得没油没盐做山鸡兔子那是白糟蹋东西,还不如就用那个肉。一般肉里也都是带点盐分的,到时候跟土豆一起煮了,大火收汁把肉味收到土豆里,估计能好吃些。

    说做就做,去旁边林子里捡了些干柴干草备用,这谷底就有火石捡过来把火点起来,加水烧肉,土豆洗干净也不去皮直接整个丢进去一块煮。等收汁之后,土豆煮的有些焦黄不大好看,但闻着却透出一股肉香,胡甜就树枝夹出来,两人一猴各分了一个。

    胡甜还做示范:“要把皮剥了吃才好吃。”一般来说煮之前就要去皮的,免得中毒,但这哪里有东西给她去皮,只好煮熟了剥了,少吃一些也是没事的。

    这犹如野外生存考验般煮出来的食物,简陋粗糙,在胡甜吃起来实在是难以下口,但那边一人一猴却吃的十分有劲,一个土豆在男人那里还是三两口就不见了,吃完就不怕烫的直接上手拿,那猴子倒是怕烫,但就算被烫的“吱吱”乱叫也不肯放弃。

    别说,这土豆口感真的不错,煮出来的绵软沙面,带点肉香,要是有好的调料,炖出来保管好吃的让人停不下来。

    就算胡甜觉得做得实在简陋有点遗憾,这会也被再次吃到土豆的幸福感淹没,何况那两个,估计整日在山里都是茹毛饮血的,这会自然更觉得这是无上美味。

    男人总共挖了十来个土豆都被胡甜煮了,这会她吃了一个,猴子吃了两个,剩下的全到男人肚子里了。但是男人好像意犹未尽,吃完就站起来又朝那一片土豆去了。

    看来挺喜欢吃的,胡甜心里琢磨,这是好事。但土豆这东西吃起来停不下来,还很容易噎着或者积食,一次吃太多并不合适。胡甜想了想自己“自己人”的身份,还是鼓起勇气跟过去,阻止道:“别挖了,吃太多了容易中毒。”

    一方面主要是没东西削皮,胡甜不敢叫他多吃,另一方,这就是再一次试探了,这个“自己人”的身份多有分量还不好说呢。

    原本胡甜担心他听不懂啥是“中毒”,但没想到男人听她这么说,只看了看她,就这么不挖了。

    这是信任她了,胡甜心中一喜,趁机就试着商量道:

    “你让我回去吧?”再不回去,家里人肯定要担心了。

    就算她被他们当成“自己人”,她也不是真想留这谷底风餐饮露当个野人呐。可她直接这么提估计男人不会答应。

    “回去”,这两个字有点耳熟,男人一时间有些茫然,好像在哪里听过又有点想不起来。但这不妨碍他理解其中的意思,男人怔忡了一下,也明白自己“叼回来的家伙”要走,都划拉到自己的地盘里了,怎么会让走?

    男人干脆利落的背过身去,啥也不说,明确表示想都别想。

    说实话这感觉有点孩子气,但胡甜可不敢认为这是孩子气,只明白这是免谈了,只是这会胡甜肚子里饱了,脑子也运转起来,对这反应不意外也不着急。

    胡甜走到那一片土豆跟前,状似发愁道:“这么一大片土豆不能多吃真是太可惜了,我有办法多吃也不会中毒,可惜东西放在家里,没带出来。”

    她这就开始下钓饵了,见男人不为所动,继续道:“这土豆用来红烧兔肉,或者清炖山鸡,可香了,比这炖肉好吃多了,就是啥也没带,做不成哩……”

    胡甜从红烧兔肉清炖山鸡说到土豆炒肉片酸溜土豆丝炸土豆条,碎碎念了良久,终于被男人拦腰扛起,一路被人背到了来时的地方。58xs8.com