第二十一章 番茄鸡蛋面


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    开始煮啦!在热锅里倒了一点点油,闻这味道应该是豆油,楚凝不敢倒多,实在是没多少。待油热了把鸡蛋炒碎,鸡蛋的香味飘了开来,楚凝咽咽了咽口水,吃了两天的馒头了,实在是有些馋了。

    以前楚凝每次炒个鸡蛋,都要边炒边吃上几块的,现在实在是金贵,舍不得吃。

    再把番茄倒进去,一边炒一边用勺子碾碾碎,这样番茄的味道就更好。

    炒的差不多了,倒入刚刚烧的水,水开下面条,楚凝一边看着火候一边不断搅拌怕粘锅。

    最后加了些盐,满满一大锅面条看着就开心,实际上不做汤面,做浇头的更好吃,就是嬷嬷现在不方便吃太干的,所以估计这段日子要以流食为主啦。

    把面条分几碗盛出来,想着一会儿要煎药,可等盛出来才突然想到,这个灶太大,煎药的砂锅太小了,一放下去,估计都要掉下去了,看样子煎药的炉子要尽快买了,现在只能是先想办法。

    幸好这个砂锅是有耳朵的,在砂锅的两个耳朵上分别拴上绳子吊在一根长长的柴火上,然后担在灶口,看上去还可以,就是还是感觉要掉下来的样子,不是长久之计啊!

    把药煎上,面条已经不烫了,赶紧拿到里屋,扶着嬷嬷坐起来,随着嬷嬷渐渐好起来,楚凝感觉更轻松了些。让嬷嬷靠在被子上,楚凝端起碗给嬷嬷看。

    看到碗里白的面条,黄的鸡蛋,红的不知道是什么,又闻着香香的味道,嬷嬷的眼里都是惊讶,估计肯定在想她家小主子什么时候会做面条了啊。

    楚凝得意的笑了笑,把面条用勺子切断,舀了一勺汤汤水水的给嬷嬷送倒嘴里,嬷嬷吃了一口,又看了眼楚凝,脸上笑开了花。

    慢慢的喂给嬷嬷吃,楚凝的心里也都是满足。喂到一半又去看了看火候,煎药水开了,就要用小火了。

    给嬷嬷吃了大半碗,嬷嬷吃不下了,楚凝给嬷嬷擦了擦嘴,让嬷嬷再坐一会儿消消食,等下还要吃药呢。

    楚凝下了炕,赶紧去吃面,否则时间长了就要坨了,这时外面传来荆小悦的叫声:“丫妹妹”

    开了门,实际没也没关,就是虚掩着。

    荆小悦开心的走进来,楚凝忙招呼着:“怎么这么早啊,吃了早饭了没?”

    “昨天有人订了马车,我爹今天一早去元家村接人,我就跟着他的马车顺路过来了。”说着眼睛就被楚凝手上碗里红的黄的吸引了,又吸了吸鼻子,“丫妹妹,你做的这是什么好吃的啊?真香啊!”

    楚凝忙着让:“灶台上还有一碗的,你尝尝看。“

    荆小悦端了一碗,也不客气的拿了一双筷子,楚凝把她让到里屋。

    一进门看到嬷嬷已经坐起来了,荆小悦很惊讶的转头对楚凝说:“你家嬷嬷都能坐起来啦!阿弥陀佛!“还像模像样的念了句佛,逗的楚凝嘴角咧了咧。

    向着嬷嬷微笑了一下算是打了个招呼,荆小悦就坐在桌子旁开吃了,一边吃一边忍不住的说:“这个是番茄吧,没想到这么做这样好吃,实际上这个味道吃习惯了也是很好吃的。“

    “是啊,这个番茄又有营养又好吃,以后可别浪费了,炒着吃,做汤,拌点儿糖生吃都好吃。”楚凝也忙着科普,又把着番茄鸡蛋面怎么做的跟她说了一下。

    “嗯嗯!回家跟我娘说说!”荆小悦吃的很是欢畅,不一会儿就吃完了一碗,捧着肚子餍足的模样可爱极了。嬷嬷在炕上见了也是一脸的笑意。58xs8.com