在热风箱的帮助下，幸运的林某某还算很容易的熬过了各种食材的准备时间，不然光是猴头菇和熊掌就足够这货折腾到怀疑人生。
正常来说，一个厨子很难享受这种传说中‘最美妙’的等待过程。
因为每一分每一秒都是煎熬——
需要小心翼翼处理劳心耗神的细节实在太多，年轻气盛的容易倏忽，而资历够老的就往往没有那样多的精力。
就拿林愁的父亲来说，某次料理一道鸡汁干鲍足足用了三天。
嗯，明光这种行情，即使顶级的一头鲍也谈不上什么流通点的问题，林愁的老爹一般会用上两天到一个星期的时间去还算安全的海边默默等待，等着等着就有了。
一天时间用来炖汤顺便泡发干鲍，而另外两天时间则完全没有合眼，每一个半小时就要调节一下炖煮的火候并添加鸡汤，炖煮20个小时算是基本操作，36个小时也不是什么“耸人听闻”的事情。
这么一想，林愁再看着案板上的巨大熊掌，特么突然就有点绝望了呢！
六阶的大脚丫子啊，搁在大灾变前的年代，硬抗一发空对地林下剑齿熊需要做的也就仅仅是捂着眼睛和屁股这样，仅此而已了。
光靠水煮炖熟，估计能把林愁的头发都熬白掉。
“emmmm要是用五彩蛇王酒的话”
林愁着实有点担心会将一只上好的熊掌炖成暴牙狼刺身的汤汁那种粉红粉红的少女色——威武霸气狂野桀骜的巨大熊掌穿了一身粉红色的公主裙，这像话么？
趁这群家伙不注意，林愁硬生生的从不足四十厘米大小的抽屉里拖出一只超过6米直径的巨大黑陶锅。
系统真是个老实人啊，都已经病危了这个功能居然还可以用。
然后在后山垒起一口简陋的火塘然后将超过两吨重的厚实黑陶锅架在上面放好，整只熊掌与冷水一同下锅，下方燃烧着不超过一拳头大小的火苗。
黄大山看得一张脸都快抽搐出黑人问号来了，
“这这这，这特么老大一口锅就这点儿火苗？下辈子炖熟吧！感情你丫做菜还讲究个反差萌是咋的？”
林愁拿手试了试水温，
“四十七八度是最适合泡发的水温，炖熊掌？还早着呢，这是第一遍泡发而已！”
果然，林愁并没有骗黄大山。
整个燕回山都跟着林愁闻那种又腥又骚的刺鼻味道闻了整整两天，这是连纳香红豆都没办法完全吸收的可怕味道——但凡是来了的客人都跟被狗撵了似的迅速跑掉，感觉就像是六阶异兽身上的气味都跟着它一同进阶了似的恐怖如斯。
一大早，林愁和黄大山瞪着通红通红的眼珠子各流着一串儿鼻涕给火塘换炭。
一开始用的是木炭，然后是竹炭，现在则已经换成了明光普通人常用的栗木和栗子壳。
讲道理栗木和栗子壳燃烧还会产生一种类似于糖炒栗子味道的好闻清香，只不过现在已经完全被熊掌的味道独领风骚，根本闻不到。
黄大山狠狠的揉了几下眼睛——发现眼睛更红了。
“真的，姓林的，如果我不是亲眼看见你把一只林下剑齿熊的熊掌放进锅里，估计我会以为你在做‘二铵尿素炖狐狸粪’之类的玩意！”
林愁莫名其妙的瞅了黄大山一眼，
“虽然不知道你说的是啥东西但就是感觉好像很贴切啊——女王大人经常给你做这玩意吃？emmm怪不得你不愿意回鸾山，兄d，看来你不声不响的替明光吃了不少苦啊，同志，辛苦了，rua！”
“滚你大爷的！！”
“这个时候你该说‘不辛苦，为人民服务’才会显得品质高洁。”
“呵呵~”
林愁随手摘了个纳香红豆，把籽抠出来放在鼻子下面闻了闻然后塞进胸前的口袋里。
“真是可怕的味道啊，一粒纳香红豆的种子撑不过十分钟就完全没用了。”
黄大山瞪着林愁，
“卧槽，你还能闻到味道？我特么现在连自己的鼻子都感觉不到了”
吴恪晕头转向呼哧带喘的从后山上走来，他的鼻孔被两颗纳香红豆果的种子堵死，后背的背篓里装着一堆摄像头。
“愁哥，又缩毒圈儿了啊？？”
林愁笑着骂了一句，
“就快好了，一会山爷跟我把锅里的汤倒掉。”
黄大山郑重道，
“我这就去挖坑。”
吴恪疑惑道，
“挖毛坑？”
山爷张嘴就骂，
“挖你大爷的茅坑，生化武器最简单的处理方法就是深埋难道不是常识？你丫在科研院怕也是个混日子的拖油瓶吧！”
“”
林愁在一旁听的无语，
“挖什么坑挖坑，滚蛋，一会直接倒在东边猪笼草篱笆脚下，很有营养的好不，没准猪笼草还能异化进阶呢！”
山爷歪歪嘴，
“异化成究极臭脚猪笼草么，我可求求你做个人吧！”
林愁：“？？？”
这货的脑回路咋做到老是能跑偏到这种程度的
“别废话，抬着，去倒掉。”
林愁之所以特地选择黑陶，就是为了这第二个泡发步骤。
林下剑齿熊的熊掌如此巨大，等阶又奇高，仅仅100度的热水光是将内部的温度催上来都需要极长的时间，炖煮两天两夜除了使熊掌更加干净之外几乎看不出任何变化，估计能起到的作用也就是个将肉xg部分激活罢了。
所以，接下来的第二步泡发才是真正的关键。58xs8.com