第52话 蘑菇火腿比目鱼卷


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    绘里奈的话,让大家的精力都集中到了评委席。

    鲜美的鱼肉卷,散发着明亮的光泽,就像是被油浸泡过一样,翠绿色的四季豆和白菜,经过焯水后,铺在鱼肉卷的四周,而橙黄色的胡萝卜也被切成薄片,摆放在餐盘里,为这道菜品增添了不同的风采。

    “这是什么菜品?”薙切仙左卫门问向面前的绘里奈。

    “蘑菇火腿比目鱼卷。”绘里奈轻声说道。

    堂岛银深吸了一口气,眼神发出了亮光,一脸喜色地看着绘里奈,“好香啊比目鱼那种淡淡的清香,进入鼻腔,每根毛孔都要竖起来了”

    “奶油和高汤的味道,给了人们充足的精神,仿佛每个细胞都充满了活力口水已流控制不住,想要流出来了。”薙切宗卫目不转睛地盯着面前的餐盘,艰难地咽下了一口唾液。

    薙切仙左卫门深吸了一口气,缓缓睁开眼睛,“那么就让我们尝一下这道菜品的味道吧?”

    堂岛银微微颔首,拿起了摆在餐盘两侧的刀叉,“那就让我试吃一下这道菜品。”

    餐刀轻轻地压在鱼卷上,毫不费力地把鱼卷切开,堂岛银拿起餐叉,将鱼卷送入口中,浓郁的汤汁和细腻的鱼肉,在口中渐渐散开。罗勒叶的清香,与火腿、香菇的醇香完美搭配,让堂岛银仿佛进入了美味的天堂。比目鱼的鲜美口感,也在火腿和香菇的映衬下,散发出了清新的美味。

    堂岛银闭上眼睛,全身的疲倦都仿佛随着口中的鱼肉,渐渐消散,一去不复返。

    “真不愧是绘里奈,浓香的香菇,放在醇香的奶油中熬煮,醇香的奶油被吸附进入香菇中,使得香菇更加浓郁,而鲜美的鱼排,又与火腿片、罗勒叶以及香菇卷在一起,加入鸡高汤内,而经过长时间的熬煮,鸡高汤也渐渐渗透到鱼肉内,与鱼肉渐渐融合。在牙齿咀嚼之后,浓香的汤液在口中流淌,整个人的意识,都仿佛消失不见了。”

    堂岛银睁开眼睛,注视这面前的菜品,他完全被面前的菜品所折服。细腻顺滑的口感,沁入人心的美味,让一切的言语都变得苍白无力。

    “不止如此,这绝美的酱汁,也让整道菜品,变得格外出色,不,甚至提升了一个档次。”薙切宗卫也发出了惊呼声。

    “嗯?酱汁?”

    郑轲微微一愣,看向大屏幕,淡黄色的酱汁淋洒在洁白的餐盘上,与鱼肉卷搭配在一起,显得格外诱人。

    “学姐,这是什么酱汁?”郑轲好奇地问道。

    小林龙胆翻了翻白眼,“我怎么知道?”

    郑轲又看了一眼身边的久我照纪,一脸绝望,叹了口气,小声嘟囔道:“算了,还是听老师怎么解释吧?”

    “喂,郑轲,你是什么意思?”久我照纪差点暴走。

    郑轲假装没听见,继续看向大屏幕。

    薙切宗卫的脸颊绯红,眼神中流出了兴奋,“这个白酒酱汁,应该使用了姜和红葱头,还有这股微微的酸味真是太出色了。”

    “这道酱汁是姜味红葱白酒酱汁把姜和红葱头、白酒醋、干白葡萄酒,一直熬煮至液体几乎蒸发,加入鲜奶油,调成小火,同时加入黄油块,等到黄油完全融化,再用过滤器过滤,最终调配出这道精致的酱汁。”薙切绘里奈简单的解释道。

    “黄油块?原来如此”薙切宗卫恍然大悟,“鲜奶油和黄油的加入,使得这道酱汁有一种厚实感,同时,又与鱼肉卷的里奶油相互衬托,浓香的味道刺激着味蕾,瞬间击穿到内心深处。”

    薙切宗卫紧咬着牙齿,但汁多肉美的比目鱼卷,依然猛烈地冲击着他的味蕾,不知不觉中,衣扣全部打开。

    衣襟绽裂!

    现场发出了惊呼声,无论是料理界的权威,还是远月学园的学生,在之前的比赛中,已经见识过薙切宗卫的衣襟绽裂。但即便如此,他们还是感到了惊讶。

    而那些美食主播在经过前几次的直播之后,也见过了这种场面,他们知道,每当到这个时候,弹幕都为爆炸。

    果不其然,在薙切宗卫出现衣襟绽裂之后,弹幕飞快从屏幕上划过。

    “又出现了”

    “大叔好友爱啊。”

    “确定不是秀身材?”

    “我现在真的怀疑,是不是在作秀啊?这道菜品真的这么好吃?”

    “神之舌的名号,可不是白来的,绘里奈真的很强。”

    这些弹幕出现在手机屏幕上,让很多主播都苦笑不得,这简直比料理比赛更吸引观众。

    站在休息室里的郑轲无奈地揉了一下额头,现在可是现场直播,而且还要送交给电视台,大叔这么做,真的没问题?

    然而,更让郑轲感到头痛的是,薙切仙左卫门也亮出了他的招牌动作,衣襟绽放。

    “这道菜品非常出色,它最诱人的地方,就在与奶油的醇香,与鱼卷、火腿的结合,甚至连鱼肉本身,也迸发出了醇厚的清香。同时,浓郁的鸡高汤也刺激着味蕾,让人胃口大开完美!”

    薙切仙左卫门站在评委席上,身上散发出强大的气势。

    “呼,看来绘里奈的菜品很出色,应该做了很长时间的准备。”郑轲揉着下巴,也对这场对决的结果,产生了好奇。

    “你猜这场对决,谁的优势更大?”小林龙胆舔着嘴唇,目光扫向大屏幕上的菜品,口水在不经意间,流了出来。

    “啊?你说这个啊?”郑轲一愣,再次看向评委席,三名评委已然将面前的菜品清扫一空,“我也不清楚,但绘里奈的料理质量已经很高了,如果放在往年,或许真的有机会冲击一下第一席,但今年她的对手是一色,我相信,一色不会坐以待毙。”

    “绘里奈虽然厉害,但是,一色慧更让人看不懂。相较之下,一色慧的实力也不弱。只是,首席总不能让一年级生拿走吧?这样的话,二年级生也太没面子了。”

    说到这里,久我照纪不满地看了一眼郑轲,如果他参加十杰赛,应该就没这么多事了。

    郑轲也瞄到了久我照纪不满的眼神,他假装没看到,继续把目光停留在了大屏幕上。58xs8.com