站在郑轲的角度来说,胡萝卜是一个非常不错的题目。胡萝卜既可以烹饪中餐,也可以烹饪西餐,既可以用作主菜,也可以当作配菜,甚至,还可以制作酱汁或者高汤。
总之,这道题目的比赛,不会出现什么冷门。
唯一可能出现意外的地方在于,准备时间只有十多个小时,除去休息的时间……不,如果是郑轲的话,他根本没有时间去休息。
两个人之间的体力或许就是这场比赛的关键。
“他就是威利·格兰瑟姆?”
“是啊,他在预选赛的附加赛中,以极弱的优势,让欧洲的0.5个名额,变成了一个。”
“但是,就算这样,与东方学园的选手相比,还是有一定差距吧?”
“不能这么说吧?我总觉得能进入the-blue的选手,实力都很强。”
“嘁,也就是法国只能有两个预选名额,否则,其他赛区加在一起,最多只有三个名额。”
“你这就是看不起东方学园了,别忘了U18的第一名,可是来自东方学园。”
“那……那……但我没觉得华夏料理有多好吃……”
“东方人估计也这样评价西餐。”
郑轲摇了摇头,这样的争论,无论在什么地方,都不会停歇,相较于这些无足轻重的争辩,大屏幕内的比赛,更吸引人眼球。
在华夏八大菜系中,苏菜的刀工最为细致,而且因为靠近海边,所以,与海鲜有关的料理也比较多。
然而,今天,程怀志做的料理,却看不到任何海鲜的影子。
豆腐皮、土豆、蘑菇、胡萝卜、红豆……满眼看去,竟然全部是蔬菜。
郑轲立刻有了精神,他要好好看一下,程怀志如何烹饪这道料理。而苏菜中最为擅长的刀工,又能不能在第一场比赛中,就展现出来。
青豆、丁状的蘑菇、笋丝在油锅中翻炒,等到香味逸出后,程怀志又加入了香油、绵白糖和鸡汤。香味源源不断逸出,程怀志神色凝重,紧盯着厨锅,在翻炒几下后,立刻将锅内炒熟的食材,分别放在四张盘子里。
郑轲揉了一下下巴,他还没有看出程怀志的打算。但从刚才动作不难看出,程怀志的厨艺有极高的水准,动作干净利索,每一步都拿捏的恰到好处。如果是郑轲的话,他也没有把握,能比程怀志做的更好。
做完这一切,程怀志立刻拿出了几张豆腐皮,每一张都切成宽窄两块。其中,抽取一张比较窄的豆腐皮平放在餐盘上,再将制作好的土豆泥放在豆皮的一侧。
随着料理的进行,程怀志的料理渐渐出现在郑轲的眼中。
“素刀鱼?”
以豆腐皮为鱼皮、以土豆泥以及经过翻炒的蘑菇和笋为鱼肉,做成刀鱼的形状,在用精湛的刀工,把胡萝卜修成鱼鳍和鱼鳃。
做成素刀鱼后,将素刀鱼经油锅浸炸,搭配上精心调配的酱汁……鲜美的味道,让人流连忘返。
没想到,只是以胡萝卜为主题,但是程怀志却做出了素刀鱼。这道料理,将其对火候的把控、精湛的刀工,完全展现了出来。
虽然比赛刚刚进行了一半,但在郑轲看来,这场比赛的胜负,已经有了结果。
返回到自己的宿舍,郑轲把写有所需工具的纸笺放进信箱,没有等待第一场的比赛结果,就倒在了沙发上。
时间越来越紧张,他一定要努力才行。
不知道过了多久,郑轲才缓缓地睁开了眼睛,看了一眼窗外的天色,太阳已然落下。
郑轲打开客厅的灯,看了一眼the-blue的组委会所推送的比赛信息——第一轮第一场比赛,胜者为程怀志,比分为5:0。
这个比分应该在郑轲的意料之中。
郑轲手指向上滑动,B组的结果也出现了,巴里特3:2艾妮儿。
咦?艾妮儿输了?
郑轲掐了一下自己的胳膊,确定他不是在做梦,但是,艾妮儿一轮游的现实,还是让他感到不可思议。
艾妮儿已经是蓝际学院二年级名次比较靠前的学生,升入三年级十拿九稳,但就是这样的一名选手,还是输掉了比赛。
巴里特……到底是什么样的一个人啊?
不过,现在的郑轲除非有时间,否则,是不可能刻意打听这个人的消息的……而且,如果两个人想要相遇,郑轲必须要打败拜耳,而巴里特必须要打败程怀志。
这个概率……郑轲宁愿去买彩票。
迄今为止的两场比赛,全部是被邀请的人获得了胜利,不知道明天的比赛会怎么样,自己也要加把劲了,不要成为下一个艾妮儿。但是,在此之前……
郑轲摸了一下干瘪的腹部,吃饭是必须的。
虽然郑轲自己也能烹饪菜品,但操作台上已经放满了各种制作巧克力的材料,想到等会还要用到这些东西,他还是选择到楼下的餐厅就餐。
此刻楼下的餐厅已经爆满,很多蓝际的学生都过来进餐。
郑轲站在门口看了一圈,视线落在一个正在抽泣的小女孩身上,而她的对面,正是一脸尴尬地凯瑟琳。
“这么巧?”郑轲走到小女孩的身边,“不要哭了,不就输一场比赛吗?”
艾妮儿依然不回答,继续抽泣。
“喂喂,不就是一轮游和两轮游的区别吗?用得着这么伤心?”郑轲从旁边的座位上拉过一把椅子,坐了下来。
“你才两轮游呢?”艾妮儿愤恨地看着郑轲,眼睛红肿。
“那就借你吉言,两轮游其实还是挺不错的,比一轮游好。”郑轲连连点头。
艾妮儿立刻哭了出来,“凯瑟琳,他欺负我。”
嘿!欺负你?
郑轲眨了眨眼睛,郁闷地接过菜单,看了一眼上面的料理,点了一份马赛海鲜汤和鸡腿饭。
“凯瑟琳,你明天的比赛怎么样了?”郑轲看到凯瑟琳安慰好了艾妮儿,便开口问道,“我记得你的题目是香菇。”
“是啊,料理已经准备好了,回去再把需要用到的材料,准备一下。对手是东方学园的学生,我也不敢说一定能赢。对了,你的料理准备的怎么样了?”
“刚开始。”郑轲叹了口气,“我的甜点,只是勉强合格,所以进度有些缓慢。幸亏是最后一天比赛,要不然,我估计死定了。”
艾妮儿听了郑轲的话,用白眼球瞥了郑轲一眼。2258xs8.com