第八席的郑轲与第七席的一色慧,调换了位次,这也是十杰排位赛,第一次在序位上出现变动。
坐在贵宾席的vip也纷纷进场,讨论着接下来的比赛。
“仁科女士,刚才你的推测,好像有一些失误。”
那名浓妆艳抹的女人轻咳了一声,“不要紧,反正我依然看好刚才那名同学。”
“哈哈,这样最好,我可不希望有多余的竞争对手。”
其他人也纷纷点头,认同这个说法。
“对了,下一场比赛,你们怎么看?反正我有自己的判断。”一名带着礼帽的男士说道。
“怎么说?”
其他人立刻有了兴趣。
“纪之国的名号,你们没听过吗?”
“纪之国?”
“难道是那个‘纪之国’家?”
终于有人察觉到了事情的关键。
“没错,就是那个继承了江户荞麦面的纪之国家。所以,这场比赛的胜负,大家应该有一个大致的判断了。”
贵宾席上陷入了沉默,虽然“纪之国”的名号非常响亮,但对方能够走到这一步,实力也不容小觑。而且,想要挖神田荞麦屋的墙角,也应该没有太大的机会。
这样一想,果然还是挖郑轲的机会比较大。
“好了,先别说了,他们来了。”
其他人纷纷看向赛场,两个人一前一后,来到了比赛场地,彼此相互打了招呼,便前往各自的操作台。
“希望郑轲能赢呀。”大御堂文绪神色紧绷,心中的那根弦一直不敢放松。
就连她都知道纪之国宁宁的厉害,而在与一色慧经历过一场鏖战之后,郑轲能否达到最佳状态犹未可知。
“文绪太太,不要太担心,别忘了,秋选赛上,就是郑轲君击败的纪之国宁宁。当然,这次的情况对他有些不利,但我有一种预感,郑轲君应该提前做了充足的准备。”一色慧眯着眼睛说道。
“希望如此吧。”大御堂文绪叹了口气,无奈地说道。
这时,郑轲与纪之国宁宁把各自的食材都拿了出来。
“快看纪之国宁宁的食材”
“竹笋、胡萝卜、香菇诶?那不是海螺吗?”
“纪之国宁宁竟然没有做她最擅长的荞麦面!”
“荞麦面当然不是随便用的了我猜,荞麦面应该是用来对付斋藤综明的。”
郑轲看到纪之国宁宁的料理,也是一愣,“海螺?”
纪之国宁宁白了郑轲一眼,“我擅长荞麦面,但和食料理也是我的强项。你不要有可以战胜我的妄想!”
“是是”对于纪之国宁宁的话,郑轲也丝毫不生气,“我不会有这种妄想,因为它是事实。”
“事实?”纪之国宁宁看了一眼郑轲的料理,“你是说,靠你的料理?”
郑轲点了点头,从推车上提起了一个笼子,“没错,就是靠我的料理。”
“郑轲的笼子里装的是什么呀?”
“好像是鸡。”
“不对,普通的鸡,哪有那么好看?”
“是山鸡!”
华丽的羽毛,搭配上长长的尾翼,看起来尊贵高雅,和普通的公鸡有明显的区别。
“山鸡?”纪之国宁宁看着笼子里的食材。
“是的,纪之国同学,这次的比赛,我绝对不会放弃的。”郑轲自信满满地说。
“那就看看我们谁能笑到最后。”纪之国宁宁扶了扶眼镜,眼睛冒出了寒光。
叶秋翎进入休息室,看着问向面色紧张的其他十杰。
“喂,现在什么情况,一色君和郑轲君,到底谁晋级了?”叶秋翎问道。
“啊?叶老大原来根本不关注学弟学妹的比赛。真是让人失望。”茜久保桃不满地看着叶秋翎。
“不是这样,绝对不是这样!我昨天不小心熬了个通宵,上午在补觉而已,醒来就立刻赶了过来。”叶秋翎连忙解释。
“喂,叶老大,就算有睡懒觉这样的借口,也不用说的这么理直气壮吧?”长谷纯冷哼了一声。
叶秋翎干笑了两下,视线也移动到了大屏幕上,这时,郑轲正开始处理山鸡。
“原来是郑轲君赢得了比赛呀。”
把山鸡颈部的羽毛拔去之后,郑轲的厨刀在山鸡的颈部划过,鲜血立刻涌出,流入提前准备好的小碗中。
“山鸡,确实是一道不错的食材,不知道郑轲要做什么料理呢?”叶秋翎摸着下巴说道。
同时,纪之国宁宁开始处理海螺,把海螺放入热水中,稍微煮了一两分钟,又把海螺从热水中取出,又立刻放入凉水中降温。
“纪之国同学竟然考虑的这么细致。”
“是啊,用热水处理之后的海螺口盖就会变软,就可以用厨刀敲开口盖,但是如果不这样处理,应该也可以取出海螺肉吧?”
“纪之国同学这么做,当然有她的原因。”
“你说什么原因?”
“这我怎么知道?”
就在看台上的学生纷纷议论的时候,堂岛银已经有了答案,“纪之国宁宁可能要做茶壶蒸。”
顾名思义,茶壶蒸就是将海鲜放入茶壶中,进行蒸煮。整道料理口味鲜美、色泽艳丽。
“诶?可是,我没看到她有要用茶壶的意思啊,你是说海螺壳?”薙切宗卫眼前一亮。
“要不然,你以为她为什么要这么小心地处理海螺?肯定是她要用到海螺壳呀。”堂岛银一副理所应当的样子。
薙切宗卫再看向纪之国宁宁时,越发觉得堂岛银的话,有那么一点儿道理。
郑轲将鸡毛褪去之后,划开山鸡的腹部,除去内脏,取下鸡腿肉和鸡脯肉。周围的议论声与呐喊声,和他没有太大的关系,甚至连纪之国宁宁不时抬头观察他的进度,他也丝毫不知,他现在所在意的,只有自己的料理。
将鸡肉、猪肥膘肉混在一起,郑轲挥舞砍肉刀,将肉块剁成了肉泥,然后又加入蛋清、精盐、湿淀粉等调料,一起搅拌成鸡茸。
身边烧有热水的汤锅,冒着白色的蒸气,源源不断地升向空中。
郑轲打开锅盖,往里面放入了三枚鸡蛋,接着他又从推车上,端上来一个水盆,密密麻麻的海虾浸泡在水盆里。58xs8.com