这简直就是一件艺术品!
这样的雕花,即便是再挑剔的雕花大师也找不到任何的毛病。
如今正是客人越来越多的时候,一个个单子传递到了厨房,每个厨师都很忙碌,手头上都有着各自的工作。
但此时此刻,随着先前那个厨师的惊呼,所有厨师一时间都忘记了手上的工作,瞪大眼睛看着江城身前的南瓜龙舟。
之前每个人都轻视江城,江城要再试试,而且还是放弃了那么专业的刀具,拿出了一把手术刀,这样的行为在每个人眼中,都是年轻人的逞强,但也仅仅是逞强而已,先前用专业刀具都失败了,换上一把手术刀就能成功?先前林经理怎么说来着?哦,哗众取宠!
潜意识中认定江城不会成功,都挺忙的,谁顾得上一个逞强年轻人的闹剧?
如果不是先前那个厨师忙里偷闲的用余光瞟了江城一眼,现在他们都还不能发现这个精致的龙舟。
“江城,这……这是你雕的?”
老张惊声问道,话音未落,都觉得自己问的话太傻,不是江城雕的还能是谁雕的?
毕竟老张和江城的关系还是更亲密些,江城出丑,他也觉得丢脸,但江城表现出色,他也感到与有荣焉。
顾不上手上的工作还没完成,老张凑过去,蹲下来打量着南瓜雕刻的龙舟,反反复复的打量,打量着龙舟的每个细节,每个花纹……最终结论——完美!即便是刘大厨认真雕花,最终的成品也不会比这个龙舟更好了。
更何况,江城这才用了多长时间?!
快,而且完美无缺。
“嗯,张叔,还行吧?”
江城头都没抬,继续埋头雕刻着,两道菜,碧波龙舟的雕花这是完成了,还有一个雄鹰展翅。
这次,每个厨师都是盯着江城的双手,只见将手手中的手术刀在食材上飞快的勾勒着,速度飞快,动作流畅,令人眼花缭乱。
“这也太快了……刘大厨也不能有这样的速度啊!”
一个厨师用力的咽了一口口水,吃惊的说道。
所有厨师都是深以为然,这哪里是雕花啊,简直就像是变魔术,他们亲眼看到一个展翅的雄鹰一点一点的在江城的手术刀下出现了雏形,随即变得愈发的精致起来,一片片被切割下来的食材像是雪片一样的落在了江城身边的地上。
短短几分钟时间,江城手上的雄鹰已经变得栩栩如生。
能在富丽酒店厨房中的厨师,哪个都不是等闲之辈,最年轻的都是在这个行当中浸淫了十年以上,别的不敢说,但如果是行业中的事情,他们都是见多识广,但谁也没见过这样令人震惊的场面。
资历最深,对江城最是厌恶的厨师长,都是忘记了把嘴合拢,手上的伤口鲜血浸透了纱布都不自知。
这小子到底是哪来的?什么来头?
他不就是一个打工的穷学生嘛?听老张说是来自于某个鸟不拉屎的农村,怎么能有这样出神入化的刀工?这样的刀工,即便是很有天赋,没个十来年的勤奋的练习都达不到这样的程度啊!
“快,你们又干什么呢!”
林经理摇曳着纤细的腰肢,风风火火的走进了厨房,结果看到的就是这些没在工作的厨师,这些家伙今天是中邪了?一个个在比谁的嘴巴能张得更大吗?!
一股火气腾地在林经理心中冒了出来,刚刚他迎接张总,好说歹说,张总才松口说要换其他的菜,但脸上的不悦之色,却非常的明显,如果不是张总知道她背后的一些背景,绝对不会通融。
即便是这次通融了,张总心中怕是也生出了芥蒂,毕竟,他现在一路上都在和客人们夸耀富丽酒店的厨师厨艺多么多么的精湛,雕工多么多么的好,一道菜能弄成艺术品,摆在桌子上,绝对的赏心悦目,结果捧了富丽酒店一路,到头来,富丽酒店自己掉链子了,让他也是无比尴尬,面上无光,这次虽然是顾及着他和这边老板的关系,没有立刻拂袖离开,但以后再遇到宴客的时候,富丽酒店肯定不是他的首选了,以后再提起富丽酒店,肯定没什么好话。
林经理能想到这些,但也没什么办法,谁让后厨不给力呢?
谁料想,她这个经理在外面累死累活,后厨中这些家伙像是没事人似的,不知道现在是最忙的时候吗!?
“你们是不是以为你们都不干了,我们富丽酒店短时间组不成一个后厨了?!”
林经理怒声说道,俏美的脸上神情冰冷,眼神中愤怒令人心头一紧,别看她年轻,看起来柔柔弱弱的超级美女,但在富丽酒店中,她的每句话,无论是服务生到厨师……都没人敢阳奉阴违,不管关于她的传闻多么的不堪,但在她面前,没人敢有半点的不敬,这足以说明林经理的手腕和能力。
“这是……”
林经理走进了厨房,也是好奇了看向了厨师们刚刚都张大嘴巴张望的地方,看到了角落里面的江城,看到了已经成品的龙舟,看到了江城手上即将完成的展翅雄鹰……
“林经理,客人不点这两道菜了?”
江城抬头,愕然的看着林经理,这不是白忙活了吗?还指望靠着这两件雕花,弥补吃到的错误,能留住这个工作呢。
“不是……你继续,你继续……”林经理急忙说道,更换菜肴已经得罪了张总,如果能将这两道菜完美的呈现上去,张总心中的怨气也就没了,好说歹说的求人家更换菜肴,不就是因为他们自己无能,完成不了这两个顶级雕花吗?现在这个年轻人居然真的完成了,那是再好不过的事情。
“你们还愣着什么?厨师长,雕花完成了,你还要在这里发呆吗?!”林经理严厉的呵斥着。
雕花的难度虽然大,但毕竟也只是两道菜的组成部分之一,其他就要厨师长亲自烹饪了。
结果这个家伙身为厨师长,居然捂着手指像是木桩似的戳在原地,林经理觉得她必须要考虑考虑,这家伙的能力问题,还配不配做富丽酒店的厨师长。
先前似乎被江城按下了“暂停键”的厨房,一下子有被林经理按下了“播放键”火焰燃烧
的声音,炒勺和炒锅碰撞的声音,食材下锅的兹兹声此起彼伏……
林经理走到了江城的身前,低头看着江城雕花,这还是她第一次如此近的打量着这个大男孩,老实说,先前老张找她提起江城的时候,她也只是觉得江城确实生活不容易,只要为人勤快,来厨房打杂也没什么打紧的,当时她答应,但扭头就给忘了,以前来厨房的时候也见到江城几次,但都是忙忙活活的,没多看江城几眼。
刚刚倒是多看了江城几眼,但江城给她的印象并不好,那么关键的时候,江城居然拿出了手术刀,这让她觉得这小子根本是把这件事当成了儿戏,让江城试试,也只是顾不上训他几句,临走时候随口的一句话。
估计她再次到厨房的时候,这年轻人早就被厨师长给赶走了。
谁会想到,这个身材高高瘦瘦,面容清秀的年轻人能给她这样的惊喜?!
嗖……
江城的手术刀在食材上一闪,一片食材飘落地面,最后一刀完成。
“搞定了。”
江城将雄鹰展翅和龙舟放到了一起,扯下肩膀上的毛巾,擦了擦额头上的汗水,起身对着林经理笑了起来,灯光下,露出了一口白牙,笑容格外的澄净灿烂。
矮凳上,龙舟和雄鹰并列,一个威武霸气,宛如正巡游于碧波之上,一个气势凌厉,仿佛随时都要凌空扑击!58xs8.com