1148.第1148章 酒席做菜


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    钱氏看到胡小丽,笑道,“雪丫头,你过来了呀。我正准备把衣服洗好了就去你家呢!”

    “没事儿,秋菊婶子,我这会儿过来也和你们说一说,中午全去我家里吃,小丽中午也不要做饭了,和小雨他们一块儿过去。”

    钱氏赶忙摆摆手道,“那怎么行,我家不就是都去了吗?”

    “没事儿,都去了就都去了,多两个也没事儿,我昨天买的菜多,绝对够吃的。也省得小丽和小雨在家里自个儿做饭菜吃了。”

    “哎呀……这怎么好意思……”

    “秋菊婶子,这又什么不好意思的,你要是不让小丽和小雨过去的话,那我就不请你过去帮忙了,不然我也不好意思。”

    钱氏无奈的摇了摇头,“好,好,让小丽和小雨过去。”

    韩应雪这才满意的点点头。

    钱氏放下手中的木盆子,便和韩应雪一起去了韩应雪家里面。

    还好屋子大,十几章桌子堂屋里面摆了几张,空的房间里面也摆了几张,还有偌大的院子里也摆了七八张。

    这要是在老屋吃酒,估计都坐不下了。

    上官瑞和郭冬忙活着搬桌子,屋子里的几个女人则忙活着酒席要准备的菜。

    赵小丫和宁敏敏一直在忙活着洗菜切菜,韩应雪则忙活着配菜。

    搬到了新家,家里的屋子大,厨房也够大,要是之前的厨房,估计这么多人在厨房里面,也挤不下去。

    买的五十斤肉,一些做成肉饼,将肉切成小块儿,拿着洗衣服的木槌捶一捶,成了薄薄状,饺子皮般大小,然后撒点儿山粉揉一揉,搁点儿油,下水煮一煮,味道非常好。再做一点儿粉蒸肉,肉丸子。

    买回来了好几条大鱼,鱼肉片成了鱼片,有的剁碎了,做成了鱼丸。还有的鱼肉,直接下油锅炸一下,然后放进水里面煮一下,这是家这边酒席的特色菜。

    至于一些鸡,一半做成烧鸡,一半炖汤了,一桌子上一大盆子鸡汤。

    还有一些小菜,韩应雪都搭配好了。这一次她们家宴席上的菜,也算是非常的丰盛了。

    “雪儿姑娘,桌子我都给你搬回来了!”上官瑞走到韩应雪面前笑嘻嘻道,还有一种邀功的感觉。

    “辛苦了!”

    “夫人,还有什么事情让我们帮忙吗?”郭冬问道。

    韩应雪摇了摇头,“没事儿了,你们先去歇着吧,要是有事情,我再让你们过来帮忙!”

    “好。那我们先出去了。”郭冬道。

    上官瑞伸长了鼻子吸了吸,都舍不得挪开步子。还是郭冬将上官瑞给拽开了。

    “郭冬,你拽着我干嘛呀,我都还没有闻够香味儿呢!”上官瑞抱怨道。

    “有什么好闻的,再闻下去也不能吃呀,还是等开席了再说。”

    上官瑞叹了口气,“我这闻着这香味儿,感觉肚子都饿了。”

    “其实我闻着也有点儿饿了。”

    “雪儿姑娘这手艺好的没话说,啧啧啧,这香味真是勾人,咱们还是离得远远的,不然越闻肚子越饿!”58xs8.com