李祥根中气十足的回答:“含苞待放!”
“好名字!”女评委惊喜的低喝,在座的所有人也都听着满意,更有吃货开始流口水了。
“那不知道李师傅这道作品中的面非面含义怎么理解?”另一个中年男评委好奇的问。
李祥根开口解释:“这道含苞待放本质为面,我用蔬菜本身与面粉混合让其成为蔬菜面,随后再将面以荷花与荷叶的形状做出,最后摆盘出这道作品。”
用面做出了并不是面点样式的摆盘,这样倒也能说得过去面非面这个主题,张学舟对其他几个评委说:“那我们大家就来尝尝李师傅的这道含苞待放吧。”
五位评委纷纷动筷子开始品尝,在尝过之后那女评委对李祥根竖起一个大拇指,而张学舟则是对陆晨说:“小伙子,轮到你的作品了。”
陆晨微微点头,开始给五位评委上面,陆晨的海鲜面无论是从色字上面还有名字上面都和李祥根的含苞待放没法比较,第一印象就输给了李祥根。
“唉,还以为陆大厨能做出来什么好吃的面非面呢,原来就是一碗海鲜面啊。”
“我看着也没胃口,和李大厨的含苞待放根本没得比啊。”
“那可不一定,黄金炒饭还不就是蛋炒饭嘛。”
“狗屁,黄金炒饭那色泽和黄金一样,甩这海鲜面十条街。”
“别吵了,评委们开始吃了,一会就知道结果了。”
张学舟他们的表情在吃海鲜面的时候,从平淡到惊喜,再到欢喜,然后就是陆晨的那一碗海鲜面竟然被五个评委给吃光了......好像比赛的结果已经显而易见了......
“妈呀!要不要这么好吃!五个评委都把面吃光了。”
“哇呜!看的我也想吃啊。”
“不愧是陆大厨,好想知道海鲜面是什么味道啊。”
放下了碗,张学舟五人对视了一眼,那个女评委第一个开始评论:“我真的无法评价,李师傅的含苞待放在色字上面完胜陆师傅的海鲜面,香字上面二者各有千秋不分胜负,但是味字上面陆师傅的海鲜面完胜李师傅,尤其是这面的嚼劲,陆师傅你之前说你的这碗面是鲶鱼肉做的,按理说鲶鱼肉做的面不会这么有嚼劲吧?”
陆晨微笑着说:“我在缺乏弹性的鲶鱼面里包上以切成细丝的鱿鱼做成的芯,再配上鲷鱼肉汤,完成的这道作品。”
观众们不明白其中的意义,但李祥根和五位评委都吃惊的看着陆晨,每根面里都有?他是怎么做到的?那个女评委佩服的宣布:“所以!这第一场比试,我选择的料理是含苞待放!和海鲜面!”
“我靠!竟然是平局啊!”
“还有其他四个评委的选择呢!”
“恩,看看其他四个评委选谁的。”
剩下的四个评委,一人也是双选,另外两人一个选择了李祥根的含苞待放,一个选择了陆晨的海鲜饭,依旧是平局,这第一场的比试到底谁输谁赢,就在张学舟的手上了。
张学舟现在就是大龙苑的代名词,几乎所有人都觉得张学舟肯定会选择李祥根的含苞待放,但就在张学舟要开口说话的时候,陆晨前先一步问他:“张老师,您还记得您欠我一个承诺吗?”
张学舟没想到陆晨在这个时候会提起这个承诺,他若有所思的反问:“当然记得,怎么?你是想让我帮你赢的这第一场比试的胜利?”
两人对话一出激起千层浪,记者们更激动了,观众们纷纷八卦两人承诺的由来,就连薛霞和小陈都懵了,陆晨什么时候和张学舟有过联系?
面对张学舟的目光,陆晨微微一笑,挺直身板大声说:“不!我只想要一个公平的竞争环境,就算输!我也要一个输的理由,让我输的心服口服!”
这是陆晨能为丽庭,能为薛霞做的最大争取了,他希望张学舟可以有点良知,可以公公正正的评判这次比试,而陆晨的这番话也终于带动起了一些内心还有着正义感的观众。
“对!我支持陆大厨的说法!这是比试,我们不要黑幕!”
“对!不论是陆大厨还是李大厨输,我们都要一个能让他们输的心服口服的理由!”
“对!......”
场面一下混乱了起来,大龙苑仅有的几个托喊破嗓子也不顶用,那个拿喇叭的还想再带波节奏,结果他喇叭才放到嘴前,脑袋后边忽然风声响起,还没来得及反应一大胳膊肘子将这货直接干翻了。
“呸!你这托还当的没完没了了,作死!”后边那人狠狠朝地上吐了口口水。
其余四个评委都看向了张学舟,但却是沉默不语,他们身处美食界得罪了张学舟那可不是什么好事情。
张学舟那个冤枉啊!自己有说要帮着大龙苑吗?自己有说要弄黑幕吗?早就知道流言蜚语能杀人,原来杀起来真的是直往心里钻啊!重重的咳嗽一声,张学舟义正言辞的说:“大家放心,我今天如果说出违心的话,做出违心的事,那我从此就退出美食界!”
得嘞,张学舟都这么说了,混乱的场面也就消停了,张学舟没好气的看着陆晨,然后大声做出了他的决定:“这第一场面非面的比试,我选择的料理是...海鲜面!”
“哇!真的是海鲜面!”
“没有内幕,没有黑幕耶!”
“那是,这么多双眼睛呢!”
“着什么急啊,还有两场呢,咱们接着看吧。”
“......”
大家满意了,陆晨满意了,李祥根不满意了,他大声问张学舟:“张老师,请问我的含苞待放哪里不如他的海鲜面了?”
张学舟看着他却轻轻叹了口气,说:“李师傅,你的这个含苞待放确实符合面非面的主题,色字上面也是完胜陆晨的海鲜面,但是在味上面和嚼劲上面确实远远不如,美食虽讲色香味齐全为上品,可如果从三者中细分我认为还是味道与口感要占第一位,还有,这次的主题是面非面,而不是菜非菜,你有点小看陆晨了。”
简简单单的几句话,让在场所有人心服口服,是啊,美食最精髓的还是味道与口感。
然而李祥根却不信陆晨的海鲜面真有那么好吃,他指着陆晨说:“我要亲自尝尝你的海鲜面!”
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