看着米线已经晾的差不多,烧开水后,徐方把米线放进锅内煮熟,然后挨个过水清洗,最后控干放在准备好的箩筐里。
如此忙活到了七点,这一批酸浆米线终于制作完成。
不过徐方并没休息,拿过两个木桶倒满籼米,淘洗干净后浸泡,开始了重新制作米线的过程。
等一切都忙好后,时间已经接近十点。
折腾了一晚上的陈丽雪,这时候也才起床。
洗漱完毕后,陈丽雪才问道:“徐方,今天在外面吃?”
“咱们酸浆米线好了,咱们去店里,一起尝尝米线味道。”徐方指着几个箩筐道。
陈丽雪也想起来今天酸浆米线已经完成,眼睛微微一亮,心里也想尝尝味道,急忙拉着徐方朝米线店赶去。
到了米线店整好十点半。
看到徐方跟陈丽雪进来,王壮立刻笑着迎上来:“徐老板、王老板来得好早。”
徐方微微一笑,点点头道:“今天有点事,王大哥,小虎,过来搬点东西。”
王壮和他侄子搬着箩筐朝后厨走,心里也不断嘀咕筐是啥玩意,终于等搬完后王壮没忍住问道:“徐老板,这筐里是什么?”
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