不过，李安并没有急于指出这些牛得了寄生虫病，因为比找出病因更重要的是教会他们如何更好的养殖黄牛。
“这牛棚的粪便，多久清理一次？”
李安对于杨家牛棚的卫生状况，真的非常的不满意，牛棚内的卫生状况实在是太糟糕了，粪便堆积的太多，通风也不够好，整天生活在如此糟糕的环境之中，牛的健康状况肯定会受到很大的影响。
尤其是靠墙的眼前位置，通风是最差的一间，所以，这里的几只牛率先出现了寄生虫病，而若是不进行改变的话，以后还会有更多的黄牛得病，这个是肯定的。
“三天，三天就会清理一次。”
仆人说道。
三天的频率太低了，应该一天清理一次才合适，而眼前牛棚的粪便堆积，很明显不止三天了，至少已经堆积一周以上了，李安的家里也养过黄牛，对于黄牛粪便的情况还是很有了解的，李安就听出了仆人在撒谎。
“三天？你确定？本官怎么感觉六天都不止啊！好多都已经干硬了。”
李安开口说道。
“靠近拐角的，没清理干净。”
仆人连忙解释。
家主问道：“李侍郎，这粪便没及时清理，与牛不吃草有关系吗？”
李安点头道：“自然是有莫大的关系了，牛羊是最爱干净的家畜了，整天待在满是粪便的地方，怎么吃的下去，而且，粪便过多会导致毒虫泛滥，这几只牛的肚子里，只怕已经满是毒虫了，看看这牛不但不吃草，这脾气还见长了。”
“原来如此，看来又要麻烦兽医了。”
家主说道，并很不友好的瞪着几名仆人，这些家伙干活不够勤快，让牛棚脏兮兮的，这导致了黄牛生病，如此，主人岂能高兴，要不是李安在这里，家主早就发火了。
李安接着说道：“这牛棚一定要干净，粪便必须每天打扫一遍，仅仅将粪便清洗干净还不够，还需要用清水将牛棚的地方也冲洗干净，牛的身体也要经常擦拭，这样才能更好的避免黄牛得病，要想让黄牛长得好，就要更好的照顾它才行，不能真的把牛当牲畜对待。”
虽然李安说的都非常有道理，不过，仆人的脸色明显不太好，有道理是一回事，有操作性是另一回事，李安说的方法的确可以很好的避免黄牛得病，但同时也极大的增加了仆人们的工作量，会让仆人们更加的疲累，而没有任何一个仆人愿意干更多的活儿，自然希望能躲懒就躲懒了，他们每天喂养这些牲畜，已经非常疲累了，若是每天都像伺候主人一样伺候这些畜生，他们会更加的疲累，没有人愿意接受这份疲累，甚至，他们觉得这个任务根本就完不成。
家主听了倒是颇为认同，觉得李安说的太有道理了，只要是能让黄牛不生病，长得更加的膘肥体健，他便会觉得是个好主意，至于增加仆人的工作量，他根本就不会过于在意，对于不干活的人来说，清理粪便与给牛刷洗，不过是很小的劳动量而已，并不会增加仆人多少负担，实在不行找几个佃农过来临时帮忙就是了，多给佃农一些粪便就行了。
一般指挥的人，总会觉得干活的人干的太慢太差，完全可以干的更快一些的，而干活人稍微休息片刻，被看到了之后，就会觉得自己安排的工作太轻松了，居然让干活人有休息的时间，于是，在增加干活任务的时候，有人敢反驳，指挥干活的人，便会把这个事情拿出来，指责干活人什么时间休息了，什么时间聚在一起聊天了，既然有这么多空闲的时间来休息，那为什么不可以多干一些呢？
在这种情况下，干活的人除非撂挑子不干了，否则，就只能忍下这口气，毕竟，这是不好反驳的，难道要说自己太累了，歇一歇不行么？这话是没啥毛病，可这就是妥妥的偷懒，仆人在主人面前是不能偷懒的，同样的，拿钱干活的人，就更加不敢偷懒了，只要张嘴说自己太累，应该少干一些，那么，很快就会被辞退，就会丢掉这份工作，丢掉这份养家糊口的活计。
所以，干活的人是最苦的，被压榨也只能忍气吞声，不敢有丝毫的反驳，否则等待自己的就是更加悲惨的命运，这便是现实，至少，在大唐时代，底层人被压的死死的，没有任何反抗的能力，在后世的时候，情况也只是稍微好一些罢了，在遭遇压榨的时候，可以集中起来反抗，维护自己的权益，逼迫资本方让步，从而让自己可以干更少的活儿，并获得更多的收益。
这看似好像颇为不错，但实际并没有太大的用处，因为要求稍多一些，资本方就会选择放弃，去别的地方重新找人干活，甚至出国找人干活，让这些提要去的底层人失去工作，失去养活自己的能力。
家主看向几名负责喂养牛羊的仆人，开口说道：“听到了没有，以后要每天清理粪便，还要每天给牛羊刷洗身体，平时要多干点活儿，不要到处瞎转悠。”
说完严厉的眼睛刺的几名仆人不敢仰视。
虽然这个要求，让仆人们心里颇为不满意，但这些仆人并不敢反抗，他们平时干活的时候，确实有不少休息的时间，但干活是很辛苦的，累了自然要休息一下了，一直不停的干活，神仙也受不了啊！可这话却也只能在心里跟自己说，或者之后与同伴一起诉苦，在家主的面前，他们啥也不敢乱说，生怕一个不小心，惹得家主不高兴了。
李安回头的时候，看到几名仆人在撇嘴，很显然这些家伙的心里不太满意，平时干活能多歇一会，若是每天都清理粪便，给牛羊刷洗，他们休息的时间就更少了，甚至，完全没有休息的时候。
他们若是真的敢说干不完，那就麻烦了，家主和管家可以亲自过来看着他们干活，亲自指挥他们干活，只要家主亲自看着这些家伙干活，就算有这么多的干活任务，那也一定干的完，并不存在干不完的说法，只是，仆人真的要累的脱层皮了。
自古以来，干活的人，是最讨厌被人看着干活的，因为这意味着没有丝毫躲懒的机会，只有奴隶社会的时候，干活的奴隶才会被一直看着干活，只要稍微偷点懒，便会被皮鞭子抽打，之后虽然没有奴隶了，但干活的人还是会时常受到监督，只要干的慢了，就会被提醒，若是一直被人看着，便不敢躲懒，这样干活必然会非常的疲累，所以，被看着干活是最痛苦的事情。
在后世的血汗工坊之内，有白班和夜半之分，按道理白天的时候干活，晚上就可以好好的睡觉了，而晚上干活的话，白天睡觉会很痛苦，这种黑白颠倒对身体也非常的不好，所以，按科学的说法，半天上班会更舒坦一些，但很多人却更喜欢上夜半，这是因为白天的时候领导特别多，根本没有丝毫的躲懒机会，干活特别的累，而到了晚上的时候，领导大部分都回家休息了，干活会相对比较轻松一些，没人管着自然会更舒服了，哪怕是干同样的工作量，也还是没有人看着会更舒坦一些，更自由一些，更可以偷工减料，减轻自己的工作量。
比如杨家的仆人给黄牛刷洗，有人看着的时候，他们需要非常认真的一个个的刷洗，而在没有人看着的时候，他们干活就可以卖点奸，刷洗的时候可以马虎一些，直接随便刷几下就算，或者一盆水在牛的身上泼一下就算清洗完成了。
监督意味着干活需要更加的卖力才行，意味着不能偷懒，所以，没有任何一个干活的人愿意被监督，而很多人也知道这一点，所以，为了让干活的人干出更好的质量，便会专门派人监督，任何一个步骤都进行严格的监督，后世的那啥监督部分，干的不就是监督的活么，另外，一般情况下，干活的人也确实需要监督，因为不自觉的人确实太多了，总有一些不自觉的人，干活的时候很不认真，总是喜欢偷懒。
就比如杨家的这些仆人，三五天才打扫一次牛棚，这太不应该了，但同时，是否也说明人员的供应不够充足呢？是不是他们干活真的太辛苦了，需要多加一些干活之人。
一般情况下，干活的仆人肯定觉得主人太狠心了，让他们干太了太重的活儿，而对于主人来说，总觉得仆人们太懒了，干的活儿太少了，应该再给他们增加一些活儿才合适，多干活不嫌累的仆人才是好仆人。
李安并没有理睬一脸委屈的仆人，因为根据李安的观察，这个区域的仆人数量也算是足够了，只要他们稍微勤快一些，这些活儿还是能干完的，至于干活越多人越累，这是肯定的，干活哪有不累的，给这些仆人增加一些任务也是完的成的。
对于成年的黄牛，全都固定在一个个的牛棚里，需要让它们干活的时候，自然有人把它们牵走，不干活的时候，就固定在这个非常狭小的空间内，确实比较憋屈，估计黄牛也更喜欢干活，因为出门干活至少能够呼吸到外面的新鲜空气，沿途还能偶尔吃点嫩草，这也是家主同意的，让干活的牛沿途吃点草，以节省家里的饲料，同时，也能让赶车的人歇歇。
未成年的小牛犊就不同了，这些小牛犊没有被拴着，它们可以自由自在的在好大的一块区域内来回的乱跑，这个区域足够一千平方，也就是二亩地左右，它们也不会跑的太远，一般都是在靠近母牛的区域内活动，而只要等到小牛犊长大一些，就会被拴着，就会永远失去自由了。
童年的小牛犊，是牛一生之中非常宝贵的自由时光，是非常短暂的，通常只有一年的时间，尽管牛需要三岁才成年，但一岁的牛就已经很大了，力气也很大，会被当成半成年的牛来对待，拴着是必须的，要不然跑了就不好了。
对于外出拉车这些重活，一岁的牛就已经可以干了，最多两岁就不会有任何问题了，就好比人类的童工，虽然还没有成年，但半大的孩子完全可以干活，自古以来，七八岁的孩童就已经可以下地干活了，而这些孩子距离成年还有一多半的时间，但这并不影响他们干活，只是确实有些伤人罢了，所以，还是不能让孩子干重活才是，干点轻快点的活儿是没有任何问题的，比如干点家务活是最好了。
“这牛才一岁龄，已经可以拉车了。”
李安看着一头还很年轻的小牛，开口说道。
家主说道：“这一岁龄的牛还是太小了，只要忙的过来，就不会让它拉车，至少要等两岁了才能放心的拉出去干活。”
“不干活拴着干啥，多在院子里跑跑，身体会更健壮，等到了两岁龄，干活会更有力气。”
李安随口说道。
这牛跟人一样，也是需要锻炼的，一个从小不锻炼身体的人，长大了之后，身体是比较文弱的，而一个从小进行刻苦锻炼的人，长大了之后，就会非常的健壮，动物与人一样，自然也是需要锻炼的，野外生存的野牛比家养的牛要健壮许多，这就是因为野牛得到的锻炼比较多，而家养的牛整体拴着，自然相对比较脆弱了。
“呵呵！李侍郎说的是，不过，就怕牛太壮了，牵牛的人驾驭不了啊！一头牛犯了脾气，十个人都拉不住啊！”
家中笑着说道。
李安点头道：“说的也是，牛脾气确实厉害，脾气一上来就很难缠啊！”
在家畜之中，驴和牛的脾气是最不好的，所以，才会有驴脾气和牛脾气之说，牛脾气有不撞南墙不回头的意思。
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