一个聪明的女主人,是懂得与工人们打好关系的;换种说法,这位周小姐只要情商不低,她是不会放弃任何一个可在陆宅得人心的机会,而我,想要制造这样一个机会。
午休时间后,余莉和两个工人提了些精致的食材进来,她吩咐:“把弥猴桃拿去冰箱镇一镇,周小姐喜欢吃。”
工人应声,她们分工合作,看来是要开始为晚餐做准备了。
余莉将新鲜牛肉取出拿松肉锤锤松,置于碗中,加入红酒、盐、小苏打腌渍;见她娴熟并精准的手法,我不禁暗暗佩服,她这般年轻,我还以为只会做一些收取食材的事儿呢,竟是如此的专业。
“余莉可是我们陆宅有一级证书的西餐厨师,西餐类的食物都由她负责!”一女工看出我的惊讶,颇自豪地告诉我。
我不太清楚这证书的用处,可听上去好像挺难拿到的样子。
有人搭理我了,我便趁机凑过去夸道:“想不到余莉小姐这么年轻还这么有本事,我很佩服!”
余莉白我一眼,“我英年早逝而已,并不代表我年纪轻,还有,别来给我添乱!”
我后来才知道像余莉这种取得专业资历证书的鬼是不用遵守三年投胎的规定,因为冥界也需要各种专业人才,他们在地府服务满一定年限后,可酌情投个好胎。
当然,那是后话。
我不顾余莉略为嫌弃的样子,低眉顺眼地请求:“余莉,我保证不会添乱,让我也参与做点什么吧,如果你觉得我做的东西不好,完全可以不用,是不是?”
余莉又瞟了我一下,没有吱声。
她既然没反对,我就当她同意了我的请求。
主食和汤料她们在准备,我想了想,决定做道“微笑土豆饼”。
土豆煮熟压成泥,加入糯米粉、淀粉等之类的配料,和匀醒发后擀成薄片,用圆模压出圆形,再用筷子划出眼睛嘴巴;饼一下锅,香气四冒,两女工都忍住朝我这张望。
待油沥干,装盘冷却后,我大方请大家尝我的手艺,外酥里香,甜味适中,很是可口;余莉在我的期待下也吃了一块,竟说了“还不错”三字,不过也补了“但我觉得太不正式,不适合摆去餐桌”这样一句。
好在我根本不在乎它会不会出现在餐桌,我本就是想做给她们吃的,拉近一下大家之间的距离,我毕竟要在这里混下去,没有丝毫靠山的情况下,不与她们打好关系可不行。
一女工准备餐后甜点,余莉说:“这次记得别用弥猴桃了,上次做的周小姐只吃了一口就没碰过了,做草莓牛奶鸡蛋羹吧。”
弥猴桃冰镇切块生吃确实清甜可口,还有美容之效,只是做甜点难免会有点果酸,如若加糖又失了它的本味,看来周小姐吃东西还挺讲究。
女工在捣鼓甜点食材,趁她们不备,我取了两只弥猴桃挤出汁置于冰箱。
傍晚时分,李管家通知可以开餐了,厅内的工人将做好的菜肴陆续端了出去。
我一边帮忙,一边趁大家没注意偷偷将弥猴桃汁淋入精致瓷白的甜点碟中。
待所有东西都上桌后,我有点紧张地等待着外面的动静;果然没有多久,有工人进来叫我们:“李管家让你们出去。”
一女工慌忙问:“是不是有东西不合胃口?”
余莉轻嗔:“别自己吓自己,周小姐可不是那种鸡蛋里挑骨头的人。”
听余莉语气我知道自己没猜错,周媛对这里的工人比较和善。58xs8.com