袁欣对经营方面的知识也学过不少,理解这种自己和自己竞争的经营手段,同样也深知其中的难度,若是在市场中没有占据绝对优势很难做到这种地步,进而询问百味的整体经营状况。
当初百味起步时只是家小餐馆,在不到四年的时间里疾展到世界各地不只是因为那些特定势力的入驻,还有百味自己的理念、模式和声望,这些无形的东西是保障百味稳固展的基础,更能通过这些东西了解百味。
理念是规定出来的条,看上去像是说辞,但说的多了和听的多了都会受到潜移默化的影响,在消费者能够简要了解百味外还能增强职工的责任感,也是百味总体展的风向标。
经营模式上有三项主要产业互补前进,分别是酒店、餐饮店、食品加工,各项产业属于独立经营,在资源渠道和宣传等方面共享。
起初在百味第一家餐厅经营起来时遇到了不少恶意竞争的打压,为了解决食材成本的浪费做起了食材加工,没过多久后几位创始人决定正式兴建小食品加工厂,也就是个小作坊,让餐厅进入了良性展的同时并在恶意竞争中占住了脚。
后来创办酒店是在百味进入迅猛展时期,那时候出现了大量投资资金的入驻,让百味步入了向高端产业展。
百味出现利益滚雪球是因为当时打出的广告,广告中的意思就是简单的健康食品,倘若是其他经营饮食的商家打出这类广告不会有很好效果,而百味不同,因为在那个时候张雪松先是公布了生命起源,健康食品的广告有那高端科技辅助成了金子招牌。
张雪松把那三项产业内部的互相辅助说明给了袁欣,让她有个大概了解,算是把产业彻底交到了她手上。说道:“经营上的事情用不到太费心,百味还在上升期,小姑你掘培养点儿人才就够了,现在百味就是缺个总裁。”
袁欣从他那简单的叙述中几乎都没了解到什么。愣愣的问道:“总裁,百味没总裁吗,那个上次通话的小姑娘木晴不就是你安排的总裁吗?”
“她啊。”张雪松十指相交枕在脑袋下,说:“她不会当太久的,你可以找她了解下百味内的人事。那些东西她比我还清楚,再就是尽量晚点儿再放她,然后不管是掘还是培养,找个能掌住百味的人。”
袁欣敲打着电脑查看百味各级职员的薪金,说道:“怎么听你说的好像没人愿做百味总裁位子似的。”
“事实就是如此,有能力的人不想做,想做的人难以驾驭。”
“有这么难吗?”袁欣提议道:“我们可以高薪聘请或者找猎头公司挖人啊。”
“想的太简单了,百味和其它的企业不一样,给你爆点儿料。”
张雪松侧身,半坐起来凑向袁欣。戳点着她手上的电脑,调出了份长长的清单。
电子表单的开头标准着“暗股”,下面是国家、商业财团和跨时空势力等等的名称,以及对应的股份。
袁欣看得出这是什么意思,滑动着屏幕查看表格的长度,张着嘴巴惊讶道:“不算上市的,这是多少内部股东啊,怎么有的股份比例后面还打着问号?不对啊,我们这是私营企业,怎么还有一堆国家的名字。”
“这就是我要跟你说的。百味是我和我那几个兄弟创立的不假,不过它也是全球统一计划的战略平台,现在全球统一行动还是在暗地进行,所以很多国家对行动运营的公款会变相从这上面走账。”
张雪松指着那些股份数值说以前所有的暗股后面都有问号。在茗兰办公区开会的时候从冯令泊那里得到了各国详细的注资,然后才在暗股上面确定了他们的股份数值,对于财团和跨时空势力没有详细资料,只能推断个大概,所以在他们的股份数值后有问号保留。
暗股数据不是用来股东分红和资金运营,只是私人对各股东的势力划分。比如一名投资商向百味投资成了百味的股东,但实际上这位投资商是拿了云霄阁的钱为云霄阁办事,那么根本上就是云霄阁在百味中占有了股份,而那位投资者只是个听命行事的傀儡。
傀儡投资商的明股就是背后操作者的暗地股份,以此干预介入百味的经营。
袁欣思索着这里面牵扯到的势力说:“照这样看,百味都快赶上个小联盟国了,这得找什么样的总裁?”
“没那么麻烦,暗股只是用来参考,不用太顾虑那些势力的其它敌对和争斗,只要把百味的商品经营处理好就没多大问题。”
张雪松走到床下往床上扔了包薯片,倒了两杯红酒端上去,讲了讲另外两个集团,海木制药和金沙电子。
海木制药中有食品健康上的开,让百味餐饮符合养生饮食并不失口感。
金沙电子经营的是电子科技,从更深层次的领域解读生命,对海木提供辅助。
这两个集团有时候还会与百味的竞争对手合作,为百味制造危机,以此化解百味内部出现的矛盾。
“你是说你还给自己的公司找过麻烦?”袁欣问道。
张雪松嘎嘣着薯片说道:“没办法,有时候没了外界竞争内部就斗起来了,上年宁宏那里就出了次事,那里的几个经理联合起来对上了那片的区负责人,直接损失了小半亿不说,差点让百味牌子在那里人们心中失掉信用,后来花了大笔钱补救信誉。”
袁欣砸吧着唇间的红酒余香说:“这么做是不是太坏了点?”
张雪松不好意思道:“出点是好的,而且大家收获的更多,这些东西在做决策的时候不能掺杂情感,要明白自己负责的是什么,时时刻刻保持理智。”(未完待续。)58xs8.com