第五十一话 被名厨认可的狮子头


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    终于到了和赵三勺约好的周六,宁轻轻带上狮子头往他家进发。昨晚斯斯打电话来打听自己如何应付试用期结束和考手艺两件事。前者懒得和她说,听完后者,斯斯以神棍的身份断定明少就是那个注定给为她做饭的男人,并且把话题绕到了前者,“既然他都给你做饭了,你还担心什么试用期,做好当老板娘的准备,让别人担心试用期就对了。”

    他怎么是给我做饭?是付酬劳给保姆而已。宁轻轻心安理得地想。但是能不能蒙骗过赵老师那一关,还未可知。

    本来就很担心会被识穿,偏偏还多个人。宁轻轻对坐在一棵大树下竹椅上的公孙易说,“你怎么也在?”

    “闲暇无事,探访故人。”公孙易穿了长衫,摇着折扇,而且已经不是之前那把画着梅花的,这次画的是另一个场景,厅堂台阶前,一人独卧,月色如水。

    宁轻轻以为他又换了个别业,问道,“这扇子上的,是你别的庄子吗?你换个新扇子,代表你换了新住处?”

    公孙易脸上浮现了话不投机的表情,把扇子翻了一面,摇给她看。这一面写着诗:银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤,天阶夜色凉如水,卧看牵牛织女星。

    宁轻轻这才想起快到七夕了,这人换扇子就跟正常人换电脑桌面一样,偏生他的扇子都是高价扇骨和扇面,还都是他自己画的,矫情死了。

    “我乃一介书生,并非土豪,别业只有一处。手中折扇乃应景而换。”公孙易说,“此二事我在小作中有提及,你理应知晓。”

    “哦。”宁轻轻说,“我想起来了,是这样的。你只是为了顺应七夕的到来才换这个扇子,并不是住在这里。”

    “我是居于此,此乃我家琴房。”公孙易又有点伐开心了,使劲摇动扇子。

    面对矫情贱人,宁轻轻一时都想不出什么话来奉承他,只好硬着头皮说,“真不愧是公孙公子,书房人人家里都有,土豪家里更能有黄金白璧打造的豪华书房,但是只有你家有琴房,才能号称真正的文人雅士,书香门第,琴棋书画样样精通。”边说边觉得毫毛直竖。

    公孙易却很受用地点了点头,“这点你却记得了。我在小作中也略有嘲讽,当下极多人以作家文人自居,其实连识字都算不上,更有许多人附庸风雅,其实不过是草包。”

    赵三勺从平房里出来,“行了,小子,别在这里卖弄墨水。我不懂什么风雅,你上我家做什么?”

    “替先父来探访赵老师,不想巧遇知交。”公孙易说,“真是美事。”

    怎么还是知交,不是刚刚才在扇子的事上栽了么?宁轻轻说,“赵老师上次说的东西,我带来了,加热后请老师品尝。”

    “热不得。”赵三勺阻拦道,“覆热之后,肉馅和裹的粉口感都会变化,而且冷了若好吃,才显得真的好。”

    “既然巧遇,少不得也要尝尝。”公孙易笑道,“若能配上我私藏的清茶,就锦上添花了。”

    又是他私藏的清茶,上次在梅庄推了,这次他又提起。这里是赵老师家的土院子,我倒要看你怎么矫情。宁轻轻把保鲜盒放下。

    公孙易的矫情程度显然超过她的预计。院外冒出一人,穿着家仆装,弯腰道,“公子,是否要备茶?”

    公孙易点点头。

    门外家仆变戏法般搬出一个红泥小炭炉,配了个瓷壶,开始煮水,很快端上一托盘三杯茶进来了。

    公孙易拿扇子往赵三勺那边做了个请的手势,“先给赵老师奉茶。”接着又让给了宁轻轻。最后才拿起自己那杯。家仆告退。

    赵三勺若无其事把茶一饮而尽,同时配着吃掉了两颗狮子头。宁轻轻虽然被这矫情排场惊到,还是喝的出这茶果然是私藏好茶,清香无比,不燥不涩。

    那个家仆又进来收走杯子,还为他家公子奉上一个新的托盘,排列着餐具和手巾。公孙易这才用银箸选了颗狮子头,在自己的小碗里,吃了五分钟有余。宁轻轻恨不得拿根筷子把狮子头给他戳进嘴里。

    家仆再次出现,收走餐具,奉上漱口用的茶和杯子,最后收走了所有东西,完全消失在门外。

    “小子,你觉得如何?”赵三勺耐心等公孙易排场完才问。

    “请恕在下口拙,这狮子头莫不是赵老师亲手所做,两位合伙戏耍在下?”

    “我没你那么清闲。”赵三勺转向宁轻轻,“做的很好。我教过不少天分很高的徒弟,无人可以模仿我的手艺到这个地步。”

    宁轻轻大为惊讶,连赵三勺都觉得明少做的狮子头和他的一样,给了这个高评价,真是不枉我去服侍他的狮子。

    “哈哈,小子,这个徒弟是你介绍来的,你将来想尝我的手艺,找她便是。”

    天哪,徒弟……我的手艺连鳝鱼意面隔壁那家店都看不上。这一次半次还能找枪手,往后怎么办?还是自首吧。宁轻轻酝酿着怎么说出实情。

    “赵老师一生至憾之事就是后继无人。”公孙易有深意地笑道,“不想年事已高还能收到关门弟子,可喜可贺。你可不要辜负赵老师的厚望。”

    宁轻轻想说出实情的勇气顿时没了,总不能在这当头泼老人家一头冷水吧,万一气病可担不起,且走一步算一步。

    赵三勺说,“现在轮到你们尝尝我准备的午餐了。”指了指院中的大锅子。

    作为人家的弟子,宁轻轻当然要主动去盛菜。锅子里的香味早就飘了出来,只是刚才担心狮子头,没有注意到。打开锅子,只见两个大碗各盖着一个盘子,是蒸肉的味道。她小心地把碗和盘子翻过来,端出两个大碗。大黑狗子站了起来。

    一只碗里盛着满满的黑色梅干菜,上面覆盖着酱红油亮的五花肉片,肥肉晶莹剔透,瘦肉看起来也软烂多汁,梅菜被浓稠的肉汁浸透,一打开盘子便香气四溢。

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