闫颜把小龙虾按比例分好,放到池子去养,池子事先就准备好了良好的土壤,还用石灰粉进行了消毒,把水草、藻类植物都放到池子去了,周围也弄好了防护措施。
闫家现在还有十亩的水田是种着水稻的,剩下的都是池子和一个鱼塘,春耕过去了,闫颜让闫绍杰和闫青山有空就上山去砍竹子,徐岩正好没事,常常帮忙。
闫颜打算用竹筒来给小龙虾做栖息场所,这样小龙虾就可以在脱壳的时候有保护了,平常小龙虾也是喜欢躲着,除了钻泥土还有竹筒钻,这样就可以满足它们的习性了。
池子挖好之后都是要先用石灰粉消毒,然后把鸡鸭猪粪这些肥料和土壤混合放到池底去,放进比较干净的河水,等半个月左右。因为这两个池子都是临时弄的,所以小龙虾只能先放到原来的两个池子去。
还好原来两个池子都是这样准备好了的,新挖的两个池子就用来做虾苗池;闫颜没事就会把树枝、竹子这些东西放到池子去,因为小龙虾喜欢攀爬。
虾苗孵化最快也要在四月份,所以闫颜这段时间又要忙着酒楼的事情了。
“白浩,”闫颜过完年第一次到酒楼来,“怎么样啦?”
“桌椅这些家具都搬回来了,你看看吧,”今天白浩让人到工匠那边把东西拿回来,他昨天就告诉闫青山了,料到闫颜一定回来,自己早早就到酒楼来候着了。
“不错,”闫颜看了看这些桌椅,很是满意。然后就指挥着大家去摆好。
因为酒楼是三层而且面积不是很大,就是一般的店铺那样,所以一楼就是大堂,就是一般酒楼那样安排桌位;二楼的就是有间隔的半包厢。三楼就是名副其实的包房了。
为了保持酒楼的光线,一楼的墙都是刷白色墙漆,椅子是两人座的那种,很像公园里坐的椅子,只是比较简单一点。桌椅的颜色都是棕色的。靠墙的座位都是四人座,中间的就是六人座。
每一桌都是由桌子高度的篱笆间隔开来的,篱笆上面还有花草缠绕着;闫颜这样设计是为了不让人们随便走动,影响别人吃饭,毕竟这里的人素质还是有待提升的。
一楼的桌椅是比较紧密一点的,二楼的倒是好一点,因为是用屏风围成的半包厢;屏风很美,每个包厢的门口都有两盆的花草,既好看又可以提醒客人包厢的入口在哪里;桌椅和一楼的倒是没什么区别。
三楼的包房就不一样了,房间里面的装潢很高级。毕竟包房是要贵很多的,而且从三楼看到的景色是最好的;桌子是大圆桌,椅子是一人一座的靠背椅,一桌可以坐八到十人。
四月份的时候,酒楼基本上是准备好了的,门口的招牌也是挂了上去,用大红布盖住。李掌柜的招工任务也是到了尾声的,闫颜要着手准备培训人员了。
当然闫绍杰在家里可是时刻关注着对虾的情况,杨树他们没事就会过来帮帮忙,捞些水草、藻类喂虾;池子基本上是要本个月换一次水的。大家早就挖好了水沟,换水的时候先放池子的水,然后把干净的水引进池子去,因为人多。倒是不费功夫。
“哥哥,你没事就捞捞鱼塘里的螺什么的,这个对水好,小龙虾喜欢吃,”闫颜见四月初了,赶紧到池子去看看。要是有虾苗要赶紧采才是。
“咱们养鱼是为了自己吃,现在可以在鱼塘里捞些水草过来池子这边,”闫颜本来就是为了吃才弄了个鱼塘的,没想到现在倒是可以帮到虾池这边。
“我晓得咧,”闫绍杰知道闫颜操心很多的事情,自己什么都不懂,只能让闫颜来指挥大局,不过这些粗重活儿闫绍杰倒是一点不落地干完了。
“有虾苗了!”闫颜正蹲着看池子里的小龙虾,看见有虾苗爬出来,惊喜地喊了一声。
“真的!是虾苗没错!”闫绍杰也是很兴奋地喊道,毕竟这代表着他们算是成功繁殖了虾苗了。
“不过还不是特别的多,咱们在好好等两天吧,”闫颜知道有些虾苗还在孵化中,不能惊动了小龙虾,“哥哥,你们这两天看紧点,要是有很多虾苗爬出来,咱们就要赶紧采了。”
“放心吧,这两天咱们会时时盯着的,你就别操心了,”闫绍杰希望闫颜可以好好休息一下,这段时间她挺累的。
“我没事儿,”闫颜笑着说道,虽然很累,但是不看着酒楼的事儿,闫颜心里不踏实,毕竟酒楼目前来说还没有开张,她的事业还在起步当中,当然不能放松啦!
闫颜知道开张之前的宣传很重要,沙河镇毕竟有钱人不是特别多,一般人家在开始的时候可能会来吃,但是小龙虾毕竟不是一般的菜,所以普通人家常常吃的话,肯定是不舍得的,而且闫颜要打响牌子,目标人群不能集中在沙河镇。
闫颜设计了传单,从现在开始派,除了沙河镇,周围的几个镇子都有派,而且码头哪里是天天都有人在派的。为什么?很简单,沙河镇的码头虽说不是大码头,但是也是有很多的货船停靠的。
这些货船的主人都是有钱人,船上本就吃得不好,靠岸的时候当然要好好吃上一顿了;再说,这些人常年到处行走,他们要是觉得小龙虾好吃,每次靠岸的时候肯定会吃上一顿,而且还会免费为你做广告,让那些没有吃过的人来吃。
或者回到自己家乡,或者在其他码头跟人说起小龙虾,大家不都知道了,让码头这些人给酒楼免费做广告,那影响力可是杠杠的呀!
白浩和李掌柜听到闫颜这个想法,都是心表钦佩的,没办法,闫颜在那个世界可是每天都会收到传单的,为此对传单可是深恶痛绝,但是现在她真心觉得传单是个好东西!(未完待续。)
ps: 小ho兼职过派传单,真心很辛苦!
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