一开始三个人只是看着,小声的议论着王勃准备招人这件事。毕竟,早上和中午生意的火爆她们是看在眼里的,要是以后天天生意如此,光靠外甥一家三口根本就忙不过来,所以招人也在情理之中。
直到王勃将那450元一个月的工资画了出来,身后才传来几声惊呼。
“瓜娃娃!你招人就招人嘛,咋个开这么高的工资喃?!”最先传来的是二舅妈的惊呼。王勃的大手笔让她惊呆了,以至于她都有些心动。
“450一个月?勃儿,你这工资也开得太吓人了吧?我看最多50就差不多了。”小娘也跟着附和。
“莫说50,我看00都有人干!你们算过没有,勃儿还给人家包伙食。光是一天三顿伙食钱都要几大元!450元完全就是落净的。一个月450,一年就是差不多5000,还有年终奖……哦哟,这可比种田划算多了。”不算不知道,一算吓一跳。幺舅母这么粗粗一算,如果干满一年,那就是几大千,这可比当农民在田里刨食安逸多了,而且天天都有好的吃!
不识字的王吉昌和曾凡玉听说王勃要给人开450一个月的工资,大吃一惊,王吉昌当场马着脸反对:
“哪个给这么高的工资哟!三百,最多三百!”他想起了自己几年前给人守大门时**十块钱一个月的可怜日子。现在儿子却给人开出五倍于当初自己收入的高工资,这让王吉昌怎么受得了?
“勃儿,这……这工资是不是有点高了?”曾凡玉也觉得这工资开得太高,当初她一年喂十几二十头猪也赚不了这么多钱。
见自己开的工资被所有的人反对,王勃也不由得心头苦笑。他本以为自己就算是“周扒皮”了,想不到自己的亲戚和父母比自己还要“周扒皮”。王勃稍微一想,就明白了自己被一致反对的原因:除了因见识和时代所带来的局限之外,恐怕最主要的原因还是“屁股决定脑袋”,要是换成别人是老板,他们自己是打工仔,恐怕就不会觉得这工资“太高”,“太吓人”了。
王勃只得停下毛笔,耐心的给父母和亲戚们解释:
“爸,妈,舅妈,娘娘,你们是不是觉得我开的工资很高?是,跟其他那些服务员比起来,这工资看起来的确是比较高。但是,在我这里要想顺利的拿满这450元一个月的工资,也不是那么好拿的。
“首先,工作时间,早七点到晚七点,整整十二个小时,都要在店里岗起。一个月也只能耍两天。
“其次,工作内容,除了收拾碗筷,打扫清洁,包括洗碗之外,还要见缝插针的做些其他杂事,比如清洗,整理食材,甚至外出拿货,采购,都会涉及。一句话,见到啥子活路,就要做啥子活路,绝不能老板都在干活,自己却在一边耍起。里里外外的这么一天下来,绝不轻松。
“第三,在我看来也是最重要的,干活的态度!咱们干的是服务行业,顾客就是咱们的上帝,所以在我的店里,绝对不允许哪个带着情绪来上班。哪怕死了妈死了爹,你也得给我笑起来。微笑服务,是本店最基本的一个要求。”
“第四,……”
王勃一条一条的讲着自己对未来员工的要求,随着他的讲诉,一开始还觉得他工资开得高的两个娘娘,慢慢的脸上也变了色,觉得自己这外甥的要求是不是太多了点。
下午四点,米粉店几乎没什么生意了。于是,两个娘娘就准备告辞,她们还要回去给各自的丈夫、儿女们做晚饭。
幺舅妈钟晓敏却留了下来,和闲下来的母亲坐在前面唧唧咕咕的聊起了家常。
这个时候,王吉昌从后厨走了出来,兴高采烈的告诉王勃说除了清汤的鸡汁,其他五盆臊子都所剩不多了,加起来最多还有二三十碗。
“是吗,爸?那今天的生意不错呀!那我们得赶快再去农贸市场采购一批原材料回来,不然明天就没得卖的了。”王勃一听六盆臊子都快卖完了,心中颇感意外,据他自己估计,哪怕生意再好,六盆臊子也得卖个两天左右,却不想一天不到就要卖完了。
“我就是来给你说这件事的。”王吉昌喜笑颜开的道,“那我就去买东西去了,铺子这边你和你妈照看一下哟!”
“你去吧,爸。这边不用你管,我和我妈晓得弄。对了,这次你多采购一点,今天晚上我们多弄点臊子。”
王吉昌一离开,小舅妈立刻向王勃道喜:“恭喜恭喜!你们今天也算有了一个开门红哈。”
“呵呵,今天生意还不错!但就是不晓得明后天咋个样。今天生意之所以这么好,我估计很多人是因为好奇,过来尝个新鲜。等这股新鲜劲一过,就不见得还有这么多人了。”王勃笑着应道,仍旧保持着“不骄不躁”,“谦虚谨慎”的态度。
当然,他也不完全是谦虚,早在“曾嫂米粉”装修期间,就陆续有好奇的客人进来询问什么时候开张说到时候要来尝鲜。在今天的这些食客中,很有一部分便是这些曾经进来询问过的客人。而且人人都有好奇心,对于新开的一家米粉店,而且从外到内看起来还是如此的有特色,有个性,那么何不进去尝尝味道怎么样呢?如果味道很好,可能下次就还会来吃;如果味道一般,一般也不会再来了。四方的米粉店太多,好吃的也不少,有什么理由非要去那一家?
“放心,你们米粉的味道这么巴适,那些吃过的客人肯定会再来的。说实话,在四方,我就没吃过这么好吃的米粉。所以,你们的生意只会越来越好,不会越来越差的!”
“哈哈,舅妈,那就承你的吉言了!”王勃哈哈大笑,“等我赚了钱,我一定请你吃大餐!”
“这个大餐倒不必了,你们现在也才起步,也没赚啥子钱。倒是舅妈想问你一个问题,就是……就是不晓得合不合适……”一向心直口快的钟晓敏此时却有些忸怩起来,一副欲言又止的模样。
“有啥子不合适的?你问吧,舅妈,我是知无不言。”
“就是……我刚才不是见你准备招人嘛?你觉得……舅妈得行不?”在外甥面前从来不会紧张的张晓敏在说完刚才的话后,不知为何,竟然紧张起来,心肝噗通噗通的,跳得比平时快多了。
王勃什么都想到了,比如他想幺舅妈可能会对今天卖了多少碗好奇,对卖了多少钱更好奇,他也准备将今天的收入打个对折告诉她,却唯独没想到幺舅妈竟然想来店里当服务员!
“小舅妈,你……你不是在跟我开玩笑吧?”王勃双目大睁的看着钟晓敏。
“你舅妈是认真的,哪个跟你开玩笑哟!”站在王勃身后的曾凡玉用手敲了一下王勃的头,严肃的道,“晓敏刚才跟我说了,她想来店里帮忙。你小舅,小舅妈平日对你那么好,这个忙你是帮也得帮,不帮也得帮!”曾凡玉难得在自己的儿子面前表现自己强势的一面,或者说在王勃的印象中,他母亲这一辈子就没在他面前说过什么重话,一句都没有。今天为了小舅妈的事,他母亲却是第一次严肃了起来。
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