第四章 树敌


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    次日——

    葛佳佳心里装着事儿,怎么也无法安稳的睡觉,早上刚四点多的时候她就醒了,等着天棚好久,一直到快七点了,才又迷迷糊糊睡着。可她觉得自己只是刚闭上眼睛,葛妈妈就喊她起床了,她扒着眼睛看了一眼手机,已经八点半

    收拾整齐以后,葛佳佳雄心壮志的出发了。

    金日酒店

    包房已经全部装修好了,和葛佳佳一起上岗的,还有另外两个女生,那是一对姐妹花。姐姐叫韩丽,妹妹叫韩宇。

    两人的个子都差不多,只是韩丽是长头发,看上去大概有二十四五岁的样子。很黑,脸鼓鼓的,鼻梁高,颧骨高,眼眶高的这么一个三高女生,而且手大脚大,一看就是从农村出来的孩子,以前一定干过不少活儿。

    妹妹韩宇相对小一些,大概和葛佳佳差不多大的年纪,短头发,烫成小卷,很白,只是脸上满是雀斑,小眼睛总是眯缝着,看起来倒是很可爱,不过也只是可爱,和漂亮清秀完全不挨边。

    葛佳佳是三个人中最高挑的一个,也是最纤细的,更是最漂亮的,不过她没有韩宇白,韩宇的皮肤已经接近变态的白了。

    何经理把三个人叫到包房里,说道:“马上要开业了,多余的话我也不多说,你们都干过,知道包房服务员该会什么。一会儿你们三个去领工作服,然后一人负责两个包房。把卫生打扫一下,然后来我这儿报道。”

    何经理安排好工作以后,便离开了。前台大厅更需要他。

    三个人彼此通报了姓名,算是认识了。一起领了工作服穿在身上。韩宇羡慕地看着葛佳佳,回头对韩丽说:“姐。你看她真精神是不是?我穿着就没有她好看。”

    韩丽斜睨了一眼。只是从鼻子里哼了一下。她很高傲。也很自卑。就因为她是农村出来地。一直想要处处比人都优越。一直不想被人看不起。相对比较下来。韩宇算是比较纯朴地。

    穿戴好以后。葛佳佳并没着急离开。反倒是热情地留下来帮助韩丽韩宇先打扫卫生。然后才去做自己地。韩宇感激地一个劲儿地道谢。葛佳佳心虚地笑着。她哪有这么好心?不过是因为她根本就没做过任何工作。根本不知道那些碟子碗需要怎么办。

    韩丽忙碌起来。开始摆台。葛佳佳拿着抹布在一旁擦着桌子。一边仔细认真地学习着。从摆台到餐布地叠花。从椅子地位置到使用托盘地姿势。她都巧妙地学习到

    “葛佳佳。你平时唱什么歌啊!”韩丽突然开口问。她地声音略微粗哑。很低沉地那种。

    “我不唱歌啊!”葛佳佳很奇怪她地问题。她一向不喜欢唱歌地。她因为抽烟地缘故。嗓子不是很好。高地上不去。低地下不来。只能适合唱男人地歌曲。至于那些女人地歌曲。没有一个KEY适合她。

    “不唱歌?那你不给客人献歌吗?那他们给你小费吗?”韩丽地问题咄咄逼人。很显然。她看出来一些门道。只是还不确定。

    “当、当然给啊!我凭借的是微笑地服务!”葛佳佳扯着谎,她无非是从一本营销书上凑巧看到了微笑服务这个题目而已,连里面的内容是什么都不了解。

    “是吗?我还是第一次听说不用给客人献歌就可以得到小费地,你还真挺有本事的呢!”韩丽半信半疑地回答着,至于她心里相信多少,只有她自己清楚。

    葛佳佳寻了个借口,回到了自己负责的包房,按照刚刚偷学来地方式,将包房内迅速打扫完毕。等一切整理好了,看看时间,已经十点多

    她在其他包房没找到韩家姐妹俩,便直接去找了何经理,到那的时候,那两个姑娘已经在了。

    “好了!人都齐了!我说几句注意事项。”何经理清了清嗓子,推了推鼻梁上的眼镜。

    “你们今天会忙一点、累一点。因为包房第一天开业,老板会请朋友来捧场,你们都注意一下,打起精神来,能不能给老板和他的朋友留下好的印象,可就全靠今天了。别到时候出了什么纰漏,我也不好帮你们说话。记住!他们任何一个人都有解雇你们的权力……”何经理说完以后,观察着三个人的表情。

    韩丽面露不屑,她已经是久经沙场的老手了,从来都是干包房服务员的,当然有信心做好;韩宇露出自信的表情,显然韩丽没少传授她这方面的经验,不过看样子她大概也是第一次做包房服务员,空有满腔热忱,却无从下手;葛佳佳脸上闪过一丝慌乱,她毕竟没有任何的经验,无论是理论知识还是实践,她不知道稍后她会出现什么差错,而她又不想错失这份工作。

    何经理满意的看到自己的话起到了震慑的效果,只是他在韩丽的脸上停留了不超过三秒的目光,收回来后有些不满。

    “好了,事情呢就是这些,本来我们的试用期都是三天,但是考虑到今天你们的工作量会很大,而且这些人都大有来头,所以只要顺利完成今天的工作,就算通过,就可以留用了。”何经理大人一巴掌以后不忘给人家一个甜枣,不过却故意多看了韩丽一眼。

    韩丽的脸色微霁,有着被人看穿心事的尴尬,她连忙无话找话问道:“那客人给的小费呢?是全部都归我们个人,还是要和酒店分成?”

    她问出这个问题,也并不是胡乱提问的。有很多的酒店对于服务员收到的小费都要分成的。这可是关于他们切身利益的,当然有必要问个清楚。

    “都归个人,这么大的饭店,不会要你辛苦赚来的小费的。但是倘若顾客多开**,听我说清楚,是多开**,记得一定要扣税。”何经理强调着多开**的问题。

    韩丽点点头,韩宇忍不住问:“什么是多开**啊?”

    韩丽悄悄的捅咕了一下韩宇,白了她一眼,韩宇大概是觉得自己问错了,吐了吐舌头,闭嘴不说话。何经理到没说什么,解释了一下。

    “多开**就是比如说顾客消费了一百块钱,正常我们就是给一百块钱的**,但是他们想要两百块钱的**,额外多出来的那一百就要扣税,我们要收取多出来的百分之七的费用。”

    葛佳佳立刻明白了,百分之七,那也不是很多。只是她没想到,光是吃个饭,还有这么多的猫腻。

    韩宇点点头,哦了一声。何经理见大家明白了,立刻补充道:“但是客人不主动说开**的事情,我们不要提。如果他们说要开**,你们要先说暂时没有了,是否可以打个欠条,过段时间给补。如果他们同意,就打欠条,如果执意要开**,那就让他们稍等,告诉他们咱们出去给他们借去,然后去吧台找嫂子给开,知道没?对了,我介绍一下。吧台收款的,是老板的嫂子,你们也跟着喊嫂子就行了。跟人家客气点,听见没?”

    三人点头。葛佳佳心说,多亏那天来应聘的时候自己的态度还不错,只是她怎么也想不到,这么大的酒店,为什么不雇个收款的呢?非要自己家人在这儿,难道是对外人不放心吗?

    眼看马上客人就来了,何经理让他们散了。三人各自回了自己的包房,无聊且紧张的等待着客人的到来。

    葛佳佳记得韩丽说过要给客人献歌才有小费的,连忙抽空回忆了一下自己比较拿手的那几首歌,可她悲哀的发现,她居然没一首能拿得出手的。所有女人的歌曲可以直接忽略了,男人的歌曲中又有几个适合拿出来献歌呢?可别到时候小费没拿到不说,还荼毒了人家的耳朵,被人一棒子打出去二里地,可就好笑了。

    酒店门前鞭炮齐鸣,庆祝酒店扩充经营。酒店的老板在市内的势力不小,前来捧场的人很多,可一共只有六个包房,没办法一起全都招待。有不少有眼力价的人立刻送上红包,说着有事,日后再来捧场的场面话,然后匆匆道别。最后留下的,只有老板关系比较近的哥们。

    即使这样,也有五十多人,好在包房的空间很大,五十个人分流在六个包房,还是绰绰有余。

    葛佳佳看着奔着她这个包房而来的人,脑袋变成两个大。

    “王总,恭喜啊!以后赚钱的机会又增加了啊!”

    “全靠你们才能发财。来进来来!”

    走在前面的酒店老总,被人称呼王总的,就势把这些人带到了葛佳佳的房间,又安排好其他的人,自己也一头钻了进来。

    葛佳佳叫苦连天,为什么老板非要在她的房间里吃饭?这不是给她出难题吗?她这个新兵蛋子,哪能接受这么大的考验啊?

    心里哭泣,脸上却根本不能表现出来,她双手交叉,自然垂在身前,对着每个进包房的人都挂着淡淡的微笑,微微的点头。

    “哟!小姑娘不错啊,以前怎么没见过呢?”最后一个进门的男人,大概三十出头的样子,看到葛佳佳时候眼睛一亮,脚下故意顿了一下。(未完待续,如欲知后事如何,请登陆om,章节更多,支持作者,支持正58xs8.com