王清云有一手好厨艺。?x?.σrg?(亲,更多字内容请百度一下)这得自她母亲和祖母的真传。她母亲的娘家莫家原来是名厨,据说差一点儿就进宫当差了。后来在民国时期,王清云的姥姥嫁给了大帅府参谋长。而这位姓参谋长家族原来是清朝时的内阁大臣。后来两口子生下三子一女,这一女便是王清云的母亲。王清云的父亲本是书香世家,只不过因为战乱和破坏,家道中落,等到了王清云这一辈,也就是普通穷人家的孩子了。但她母家一代代传下来的手艺还没有彻底丢失。
张志凡也是因为从小吃姥姥做的食物,所以嘴刁,也想做更好吃的食物继承姥姥的手艺才去职高读了烹饪。如今只是做几份饺子到学校门口卖,从质量上来说是绝对没问题的。只不过当时小孩子基本没有零花钱,家又离学校都不远,所以去卖了五天饺子,买的基本都是路过的大人和学校里的老师。
钱没赚到,因为剩得比卖得多。但也没有赔钱。就是落了一个家里四口人每天有一顿饺子吃。尽管饺子很好吃,张志凡也已经不想再吃第六天。“姥姥,大姨,今天我想吃苞米茬子粥。”
刘英看着儿子:“天天吃饺子多少人想不到的美事儿,你还嫌弃?”
张志凡赶紧摇头:“可是每天吃,打嗝都是饺子味儿。”
刘素想了想,也觉得每天都是饺子不是事儿。谁家能天天吃饺子啊。好吃也不是常吃的。“凡凡说得也对。妈,不然明天咱们卖点儿别的吧。”
王清云从来没想过卖东西就能赚钱。一来她是想让女儿有个事情做,二来也是想试试万一能行,也给两个女儿减轻负担。至于不行她并不担心。这就是有钱心里有底。这次不行下次再看。所以刘素说换换,她也就点头了。“行。不过好带的东西可不多,这饺子咱们能用盆装好了按斤卖。旁的如果是包子跟饺子也没太大差别。”
张志凡举手:“姥姥姥姥,要馒头!小咸菜就馒头我喜欢!”
刘素眼睛一亮:“对啊妈!你腌的咸菜可是一绝。咱们这一片儿那年没有一堆人来捧着碗要咸菜的。不如就咸菜馒头苞米茬子粥吧。粥用暖水瓶装也不怕凉了。二妹,你说咋样?”
刘英向来听妈和姐姐的,何况她对自家咸菜是相当有信心的,所以也跟着点了头。“试试吧。这饺子里还要用荤腥才香。馒头和苞米茬子粥咸菜本钱就少一些。应该也行吧。是得换换样了。”
第二天来买饺子几个人看到没有饺子,变成了馒头粥和咸菜,有点儿失望,可在李素的提议下尝了一口咸菜,立刻改变了态度。半个月之后,母女俩已经不再卖馒头了,而是只卖咸菜,就在学校门口的修车摊边上,一个小推车上三个咸菜坛子。反正卖不了也不怕坏,都是盐腌的东西。一来二去还真赚了。
等到张志凡上学的时候,刘家咸菜已经在附近有了名。他们家院子里也放了不少咸菜缸。而且王清云还在张志凡“无意中”的启发下做出了不少不同口味的。一改本地咸菜只有咸这一个特点,什么酸甜的,酸辣的,鲜辣的,还有用花椒油和辣椒油做出来的麻辣的。口味多,东西干净,味道和口感都无可挑剔。这样的东西怎么可能不被人喜欢。
刘素也是个聪明的。看越卖越好之后,就固定每天带多少,卖光了就收摊。没几天就掂量出了每日差不多百分之九十的售量,她就带这么多。
其实那个时候很少有人会出去买成品的吃喝。一来是贵,二来也少。咸菜是最常见的了。虽然几乎家家老人都会腌,可味道每家都不同。加上刘家的咸菜并不贵,算计一下也就是比自己腌贵了那么一点点,可人家还下了时间和人工了,何况自己在家做也没这个味道。反正平均下来如果吃这些下饭的能少买些菜,甚至可以少买两次肉,肯定是很划算的。所以固定客户有时候一星期来买一次,有吃得快的不差钱的甚至两天一次。他们的生意的确算是红火。
生意不错,可张志凡上学就没那么舒心了。上学的第一天下午他就碰上了大爷家的大堂哥张勤。这个他两辈子都不待见的人这辈子还是没什么好样。他比张志凡大五岁,现在已经五年级了。这时候就开始不好好学习了,虽然还不至于逃课打群架,但罚站什么的都是家常便饭。考试经常在倒数徘徊,为此老师多次找家长,结果他妈只有一句:“我们家孩子交给你们学校我们放心。”
就人品这一点,张勤远比不了大姑家的那对龙凤胎。他们虽然也因为爷爷奶奶的关系不喜欢自己,但也只是没感情而已,绝对不会看到自己就欺负。张志凡记得有几次张勤管自己要钱,还是那兄妹俩给拦着的。
张勤看到张志凡,第一件事就是过去推了张志凡的肩膀一下。“你怎么上学了?”
张志凡特别无语。我特么的上学跟你有个蛋蛋的关系。上辈子这时候说了什么他完全不可能记得,不过这辈子他可没想再在学校里受他两年气。大不了就打,就是人脑袋打出狗脑袋来,自己的学习成绩也绝对不会下降。“我怎么就不能上学了?我赶着回教室,你让开。”
张勤说到底也是个只有十一岁的孩子,这时候的十一二岁孩子还没有十几二十年后的聪明机智心眼儿多。充其量就是胆儿够大,说难听点儿就是彪。“你还敢跟我来劲了!我不让你怎么着?”
张志凡看着他,也没发火,而是直接自己倒在地上,然后就喊:“不要打我!”
张勤被吓了一跳。他暂时还意识不到张志凡是陷害自己,可本能的就生气了。抬起手就要揍他。只是听到到刚才张志凡的喊声,有几个孩子已经围了过来。正巧教导处主任也从厕所刚出来赶上这回事。连忙把张勤给拉开了。
两个人被叫到办公室。张志凡先“哭”了起来。反正他捂着脸,拼命揉眼睛,干嚎也挺有气势的。“老师。我怕。我要回家!”
张勤目前这个年纪的嘴还很笨。心里害怕着急,光剩下哆嗦了。哪里还能为自己辩解。
教导处主任姜老师赶紧拍抚张志凡的后背。“好孩子别哭。告诉老师,他是谁?为什么欺负你?”
张志凡抽抽搭搭的说:“他,他是我大哥。我大爷家的。他不让我回,教室。要打我。我怕……哇……”锻炼了两年的演技今天终于有了第一次发挥的机会。张志凡倒也不是想把张勤怎么样,毕竟他现在还是小孩蛋子。不过闹这么一场,最少他一年半载的不会来找自己麻烦。就是大妈那个人也得让他离自己这个祸害远一点儿。呵呵,有什么的,别烦自己就行。反正再有一年他就滚去初中了。
听到这是两兄弟,姜老师的心就放宽多了。他是真不希望自己学校的小学生也学得跟外面那些混子似的。“你当哥哥的,为什么要打弟弟?为什么不让他回教室?”
这个时候的学生怕老师,张勤也不例外。有时候他爸妈说话他不听,可老师瞪眼他就怕了。尤其是教导处主人,那在学生眼里可是大官。甚至比校长还可怕的。“我……我没有打他。我,我没有!”
张志凡偷偷翻了个白眼。老子又没说你打到我了。是要打我好嘛!“老师,大哥没有打到我。他要打我,我害怕。”让你上辈子欺负我,这辈子还想找抽!
姜老师立刻皱眉。看这小孩子的样,应该是平时就被欺负惯了。不然怎么么要打就吓成这样了“你叫什么名字?”
张勤缩脖子:“我,我叫张勤。”
“你是哪班的?我带你去见你们班主任!这学生他怎么管的。居然在学校里欺负自己弟弟。太不像话了!”说完他转身拍了拍张志凡的后背:“好孩子不哭。老师先送你回教室上课。不要怕,哥哥不是没打到你吗?”
张志凡继续抽搭着揉眼睛点头:“老师,我很听话的。不要让大哥告诉爷爷奶奶,他们会更讨厌我。他们从来不喜欢我,也不见我。”然后教导主任就会要求见家长,会批评他们怎么可以这么对待孩子,给孩子这么不良的影响巴拉巴拉巴拉。反正张家人除了大爷每年会去看自己之外,就算是上辈子自己和张勤打架,把他给咬的胳膊哗哗流血,他们一样没找上家门。这辈子这点儿小事儿肯定也没所谓。
后来张勤怎么被老师批评张志凡就不关心了。反正第二天他特意观察了一下,大妈真的被叫到学校来听训了。看着大妈还烫了个花卷头,他就觉得心碎一地。这个时期的潮流真是欣赏不了。还是自家大姨和母亲大人素面朝天最好了!
张志凡在学校被张勤欺负的事他自己根本没开口,可架不住身边有三个小特务。赵小三跟张志凡是同是一年级六班的。李二蛋和小九都是二年级一班的。教室挨着,所以每天上学放学课间休息都是在一起玩。倒是跟小时候一样。那天张志凡被张勤“欺负”,他们虽然当时没看到,但张志凡被带去教导处他们瞧见了。小孩子的嘴没把门的,回家就跟爸妈说了。
这四家人的关系特别好。尤其是赵小三他妈觉得是刘英求来的护身符救了她儿子。于是现在跟刘英的关系就跟亲姐妹儿似的。她这个人的心思也比较实在单纯,没往多了想。不像李二嫂还琢磨琢磨到底该不该让刘英知道难受。赵婶儿第二天白天上班的时候就把事情跟刘英说了。
刘英心里当然不舒服。她心里有本账。与其说张家人是怪自己“克死丈夫”,连带着不待见自己的儿子。倒不如说当初赔偿的那五千块他们给了自己心有不甘,又是想把自己赶出来那个房子,好给张老四结婚用。唯一让她不想怨恨的,其实也就是这差一点儿五千块的赔偿金。有了它自己就有底气养活儿子,不至于让孩子过太难的日子。可这几年下来,对张家什么心思都冷了。他们跟张家,除了大哥之外,就不算什么亲戚了。
张勤从性格上来说像他妈。刘英自然也是不喜欢。小孩子的吵架她不想过问。知道儿子没吃亏就行了。这两年刘英也看出来了。自家儿子精得出奇。也就是这些心眼儿都没用错地方,还能让她放心。不过这次的事她还是想嘱咐嘱咐。于是等妈和大姐在看电视,她坐在张志凡的小土炕上,跟儿子说:“小凡,你跟张勤的事儿妈听说了。他真没打到你?”
张志凡点头:“没有。妈你别担心。他让老师叫家长了,不敢再拦我了。”
刘英叹了口气:“以后如果不是一定要,能别跟他来往就别来往。你大爷是好人,可你大妈的嘴又碎又破。就是为了别让你大爷为难,听妈话。”
“妈你放心。他最好有多远离我多远。我知道的。我不喜欢大哥,但是我心疼大爷。”
刘英笑了:“我家小凡最懂事了。今天的作业拿来,妈检查一下。”
张志凡满头黑线。上学第二天哪儿来的什么作业啊!不就是画一页一和一页1么!就是一横一竖而已。分分钟搞定。于是他把自己的作业本拿了出来。别看只是一横一竖,那是数学和语的区别!“妈,我会写好多字的。”
刘英揉了儿子的头一把:“妈知道。可你自己学的再多,也要听老师的话。作业必须完成,不能因为你觉得自己会就不听课。听到没?”
“嗯。我一定年年考双百给您和姥姥大姨看!”如果考不了,估计光大花就能嘲笑死我!
作者有话要说: 活活活。上下学了。然后龙团子要出现了!58xs8.com