在继续吃饭的过程中,一个长相秀气,有着一对乌溜溜的大眼睛,一看就是个十分机灵的样子,这个姑娘叫作唐晓娟,她说:“老板,这两个家伙我看见过。”
“哦?”刘星宇顿时就来了兴趣,问,“你在什么地方看见过这两个人?”
唐晓娟说:“他们两个人经常去街对面的那家叫做老味道的饭馆,我曾经有几次看见他们与老味道饭馆的那个老板在一起说话,他们之间好像是挺熟的。”
“老味道,哼,很好,居然算计到小爷的头上来了,很好啊很好。”刘星宇脸上的神sè很平静,并没有露出一丝的异状,他轻轻地点了下头,不动声sè地说,“恩,我知道了。”
唐晓娟说:“还有一件事情我想提醒一下老板。”
“什么事情,你说吧。”刘星宇说。
唐晓娟说:“你应该托人找找关系,想办法去城管队里面找个管事的谈谈。”
刘星宇毕竟没有多少社会经验,一时之间没有明白她说话的含义,皱了皱眉头问:“去城管队找人干什么?”
“今天中午城管来的时候,其他的饭馆都没有在门口放桌子板凳,在门口放桌子板凳的只有我们一家,你难道不觉得奇怪吗?”还没有等到刘星宇说话,她就接着说了下去,“那些饭馆都是提前得到了通知的,他们知道城管要来,所以都没有在门口放桌子板凳。”
“哦,听你这么一说,我想起来了,当时的情况确实是这样的。”刘星宇听了连连点头,也立刻明白了唐晓娟说这些话的用意,“那你的意思是让我想办法在城管那里找人疏通一下,是不是?”
唐晓娟说:“我说的就是这个意思。”
“谢谢你的提醒,我会想办法的。”刘星宇冲着她微微一笑,将她的形象深深地印在了自己的脑子里。
从饭馆回到家之后,对这一天下来发生的事情,他并没有多想,从上午九点多钟到现在,已经过去了十三个小时了,尽管自己什么都没有做,只是坐在那里收收钱找找零,一天下来还是觉得很累,以往的时候就是想吃就去吃点,想睡了躺在床上闭上眼睛就睡,哪像今天这么劳心费神过!
所以他上床不久就睡着了,一觉醒来的时候已经是早上八点多了。
本来他想去找地方办理就业优惠证的,可是又一想,这个月的卫生费,市场管理费什么的都已经交过了,这优惠证晚几天再去办理也不迟,现在的当务之急是要再去买五个长条桌和一些圆凳,这些东西可是与每天的营业收入有密切的关系的。
至于城管那里,该找什么人打通关节比较好呢?他想过来想过去,突然想到了王玉兴那里,王玉兴作为一个区防疫站的站长,应该与城管部门有些关系吧。
所以,他立刻就给王玉兴打了一个电话,王玉兴倒是不含糊,很痛快地答应了他的请求。
对与王玉兴这么一个国家干部,与自己又没有什么过深的交往,却这么热心地帮助自己,刘星宇因为有其他事情分心,所以也没有在这方面多想。
在买了桌子板凳之后,他跟着送货的一起来到了饭馆,在送货的卸下货之后,他在厨房和各个房间都大致地看了一样,觉得手下这几个人的工作还是很到位的,所以就心安理得地坐在收银台前喝起了茶水。
等到中午时分,吃饭的顾客络绎不绝地来到这里的时候,他长了个心眼,先出去往其他饭馆的门前张望了一番,在看到他们门前都摆好桌子板凳的时候,自己才让服务员把那五张桌子和板凳搬了出来。
这一天的生意也与昨天一样火爆,到了午餐结束的时候,营业额已经达到了八百多块,要知道午餐的时候来这里吃饭的工人们很少有点炒菜和酒水的,他们大都是吃点价格相对比较便宜的快餐,一份快餐,便宜的只要五块钱,稍微贵一点的也不过六七块钱,一顿午餐下来营业额能达到八百多快,已经是一个相当可观的数字了。
到了晚餐的时候,生意照样火爆,两个雅间早就坐满了,大厅里也几乎达到了人满为患的程度,人们喝酒行令,杯来盏往,整个饭馆里面热闹异常。
看着眼前这番热闹的场景,刘星宇的脸上的神情好像是很平静,但是心里却乐开了花,他知道今天的收入应该不会比昨天少了。
他甚至暗暗地盘算了起来,如何在现有的基础上再往前发展一步,比如说夜间烧烤!
作为一个年轻人,他也常去吃烧烤,你别小看这烧烤,这个行当其实是很挣钱的,一盘毛豆就会要你五六块,它的成本不过才一块钱左右,一盘炒螺丝怎么也要七八块钱吧,成本绝对超不过三块,一串成本在三毛钱的羊肉串,最少也要卖到一块钱,烧烤这个行当的毛利率不是按照百分之几十来计算的,而是按照倍数来计算的,它要比正常饮食的利润要高得多。
以自己的这个半个月亮的小饭馆来说,不需要增加多少固定资产,只要准备好一个烧烤炉,再多准备一点桌椅板凳就可以了,至于人手方面,眼前的这套人马是不够的,还需要增加一个会烧烤的师傅,四五个串羊肉串的小工连带服务员就足够了。
不过他又仔细地想了想,决定让这个计划暂行,因为作夜间烧烤的话还是有一些不确定的因素存在的,最主要的原因就是烧烤会排放出大量的烟气,市里面对于这方面抓得很紧,如果被城管抓住了,没收点家当到没有什么,关键是罚款,这个罚款全靠城管一句话,轻了罚你个三头二百的,重了就可能罚你个上千!
要是这样算下来,倒不如不做了。
除了以上这个重要原因,那就是季节原因了,现在已经接近深秋,现在开始做烧烤的话,时间上有些晚了。
进过一番思索之后,他将这个计划写在了自己的记事本上,打算以后仔细地再推敲一番,计划一下。
这时候,时间已经到了晚上九点,他突然想到了一个问题,就吩咐服务员将厨师庞大海喊了过来,问了问他厨房里还有多少储备能够供晚上出售的,当他听到已经不多了的时候,立刻果断地作出了决定,今天的生意就做到这里了,他要给自己的手下留下一点好吃的东西。
客人全部走了之后,已经快到十点了,为了防止在有人闯进来,他吩咐王玉珠去把大门从里面别上,
而就在王玉珠过去关门的时候,一辆中巴车开了过来,停在了门口。
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