其实张凯知道以前在老爸工作过的地方。如果有人找麻烦老板总是让员工周旋。有时导致员工受到伤害。他做为燕西宾馆的老板凯协会的总会长是不会让自己的员工和兄弟姐妹冒那个险的。服务员是也被他的两个老板的伸手吓到了。我们老板到底是干什么的。）
其实他的老板就是个普通的人。是个做过，还一直想做厨师的人。（书友朋友们要问了，张凯不是神，也不是黑社会怎么可能就两个人就把那些**的混混都解决了呢？有点璇了吧。）大家不要忘了张凯曾经说过我是厨师是正行要从吃的方面做章。他们这些人刚坐下，经理就通知了张凯。
张凯按照他老爸的笔记上记载在这帮混混的菜里做了点章。这些人在不知不觉中力气已经不足正常时的20分之一。再加上张凯和韩日永再多少勇猛点就出现了前面的那个结局。
张凯和韩日永这一架打得很快在本东市传开了，后来传到了全省，全国。
张凯打伤的是本东市黑社会的金牌打手**人称刀疤三炮。这个人的狠在本东市**是人见人怕。被张凯打成了残疾。后半辈子要在轮椅上渡过了。
那些想对凯这会和张凯蠢蠢欲动的土豪和暴发户都放弃了以前的想法。甘愿做凯协会的加盟商。（这就是生存的法则，你可以不强大。但是不动脑子，不努力，不去拼搏就会一辈子一无是处。）张凯就这样用脑子和胆量摆平了本东市的异己分子。让凯这会成了一面正能量的旗帜。
一个阳光明媚的一天。亮子打来了电话:哥，我收到了沈达市辽菜大师刘士贤的邀请。他要请你去沈达市（沈达市是辽宁省的省会，辽菜的发源地。）建立凯协会。你不在丹西市所以我通知你一声。
“噢，刘士贤？就是那个龙鸣村的老板。”张凯问道。
“是的，他说很敬重你的为人和做事风格。改变厨师的地位和现状也是他一辈子的愿望。没想到你做的这么好，这么成功。所以就邀请你到沈达市建立凯协会。”亮子把具体经过说给张凯。
“噢，是这样呀。那亮子你把丹西市的事情安排一下。然后和孙刚大哥一起到本东市来。我们一起去沈达市。”张凯说完又给了韩日永一包龙井茶。
大概2个小时左右，亮子和孙刚一起来到了本东市。张凯请他们吃了顿饭以后由韩日永开着红旗轿车奔着沈达市开去。
开始了他们凯协会的东北区建立开始的第一步。在高速一个小时车程就到了沈达市。沈达市不愧是辽宁的省会。东北三省的中心城市。张凯也有6年没有来过了。变化更大。首先路面干净了。道路加宽了。公共汽车的专行道再也没有别的车抢道了。机动车也知道给斑马线上的行人让路了。
道路两旁高楼林立，层出不穷。道路两旁的大树垂直挺拔。把道路蔗在了阳光的照射下。机动车道上的汽车有秩序的一辆接着一辆的匀速前进。人行道上的人们有悠闲的老人，顽皮的孩子，高兴的年轻人。穿着都是时尚而得体。两边的商铺整洁而光鲜。酒店和宾馆都是一派欣欣向荣的景象。
到处透着和谐社会的美好生活留下影子。让人们有种舍不得离开的感觉
。他们来到了龙鸣村酒店。亮子提前就打了电话告诉了到达的大概时间。所以龙鸣村门口站着三排厨师和三排服务员。看到了张凯的红旗车在门口稳稳的停下了。所有人都鼓掌欢迎他们的到来。
人群中间站着一个个子高高的老人。这个老人满面红光，鹤发童颜。这就是有90岁高龄的辽菜创始人刘世贤刘大师。身后跟着4个弟子。老人迈着轻盈的步子朝张开走来。
“哈哈哈，这位穿金黄色唐装的就是张凯，张会长吧。久仰久仰呀。”刘世贤过来握住张凯的手高兴的说道。
“不敢当呀，刘老。您老人家亲自接见我，我有点愧不敢当呀。你老一向可好呀？”张凯也很尊敬的说道。
“我挺好。挺好。真是一表人才呀。屋里请吧。”说完拉着张凯的手和所有人一起来到了酒店大厅。
“凯呀，你在东洋国的事我们厨师界都知道了。你为我们华夏国争光了，让我们华夏厨师在东洋国的地位和待遇都得到了提高和改善。我代表辽宁的所有厨师和他们的家属谢谢你了。”刘世贤自豪地说道。（其实，张凯在东洋国比赛的事都是快一年的事了，刘世贤怎么会才知道呢？因为那是华夏国和东洋国关系紧张，没人看东洋国的节目。张凯把东洋国的阴谋粉碎了以后他的事才慢慢的被华夏的厨师界乃至全国人民知道。）
张凯和刘老就这样聊了很久。原来刘老和张凯的爸爸是同门师兄弟。越聊越近。不知不觉天已经黑了。酒店晚上饭口都过了。刘老给张凯他们哥几个准备了丰盛的晚餐。
当菜上齐了以后，张凯一看，是满汉全席里面的辽菜代表菜，有熊掌，有人参炖乌鸡。还有酱汤黄鱼。百鸟朝凤，（十只虾做的鸟。中间是风龙鸟），通天海参，开洋白菜等满满一桌子菜。
“大伙都别客气吃吧。这都是我老伴自己养的家禽，自己种的蔬菜。和黄海里野生的海鲜。无毒无害，纯绿色食品。”刘老说完把自酿的酒拿了出来给大伙品尝，张凯只是闻了闻。就把酒倒给了韩日永。这个动作刘老看在了眼里满意的点点头。他可以放心的把自己做了一半的事业交给张凯了。包括现在他所有的财产。
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