谷开阳痛快的答应了,又神气的指着吧台外的苏曼,吩咐道:“那是你们小师姑,叫人!”
两个年纪约莫二十出头的调酒师又齐齐的喊道:“小师姑!”
饶是苏曼聪明伶俐,一时间也没法转过弯来,被两句小师姑叫的满脸通红,支吾两声,却不知道说什么好,求救的看向了张浩南。
张浩南笑眯眯的开口解释道:“当初我开酒吧,缺调酒师,请苏哥帮了段日子,后来苏哥要照顾你,就带了这么个徒弟出来,开阳又带了几个新人出来,不过苏哥说他的一身功夫并不在这里,调酒只是玩票性质,所以不承认这个徒弟。”
苏曼慢慢的消化了张浩南话里的意思——苏杭竟然是一个调酒高手,还有了徒子徒孙!
同时她也明白了,为什么张浩南对着苏杭始终存着一分敬意,甚至在苏杭失踪后,也顾念着这份香火情,照顾着她。
一个酒吧开的好坏,装修风格,优秀的dj,都是重要因素,重中之重,却还是调酒师,一名优秀的调酒师,可以挽留无数的顾客。
苏杭一定是在张浩南举步维艰的时候,狠狠的拉了他一把。
苏曼此时无比庆幸今天来到了酒吧,不然永远无法知道苏杭还有这样一面。
她深深的吸了一口气,老爹,你还藏有多少底牌呢!
苏曼抬起眼,看向了吧台里的谷开阳,这个有些嬉皮笑脸的年轻人,一拿起酒壶就像是变了个人一样,他手臂很长,宛如猿猴,灵活的把酒壶从身前身后抛来抛去,神情专注的仿佛在创作一件艺术品。
苏曼眼神向着两边一扫,见旁边的两个调酒师都露出了向往和崇拜的神情,便知道谷开阳这个师傅一定很有两把刷子。
酒壶最后一次高高飞起,谷开阳伸出手,轻巧的接住了壶身,旋开壶嘴,一注带着白烟的酒水咕咕的流出,被他尽数倒到了杯子里。
神奇的是,原本青色的酒水到了杯子里后,很快变成了渐变的橙色,从下到上逐渐加深,谷开阳食指把酒杯往苏曼的方向顶了顶,满怀期待的看着她:“小师妹,尝尝这个,师兄刚研究出的新品种,日薄西山。”
这个,虽然颜色的确蛮像的,可名字真心不好听。
苏曼端起酒杯,随意的晃了晃,抿嘴尝了一口,鸡尾酒和旁的酒水最大的不同,在于这是一种调制酒,通常由两到三种不同的酒水组合而成。
所以鸡尾酒以入口后酒味的多变而著称,而衡量一个调酒师的水平高低的标准,就是入口后的层次变化。
如果能够很明显的感受到三种不同的酒味,那就是一名合格的调酒师了。
苏曼的双眼微微眯起,细细的品味着酒水在口中的变化,最先是絮絮的甜,带着冰爽的口感,接着这甜穿肠过肚后,又变成了微微的辛辣,从胃里一鼓作气的冲到了喉头,到了嘴里却又化做了醇厚的酒香,浓郁的在舌尖盘旋不去。
十分明显的三重变化,这种鸡尾酒,已经可以成为一种独立酒种了。
苏曼放下杯子,称赞道:“先甜后辣,最后是醇香,谷师兄调的真好,不过——”
谷开阳瞬间心花怒放,师傅对这个小师妹有多宝贝只有他清楚,正常酒吧都是从傍晚开始营业到凌晨的,可为了回家照顾宝贝女儿,师傅愣是只在下午教学,害的他那段时间天天睡眠不足。
得到了小师妹的赞扬,便仿佛得到了师傅的认可一般,尤其那句师兄,叫的他真是身心舒畅,甚至于连小师妹后面讨厌的不过两个字也被他大度的原谅了。
谷开阳挥了挥手,眉开眼笑的道:“叫师兄就好了,加个谷字多见外啊!”
苏曼讪笑两声,坚持着把话说完:“不过日薄西山的名字不大好听,火烧云怎么样?”
“火烧云?”谷开阳喃喃的念了两遍,越念越是顺口,这酒刚入口的时候,絮絮的甜味的确如同天上的白云,而后面的辛辣又如火一般,火烧云,不但形容出了这杯鸡尾酒的颜色,连味道的变化也贴切的道了出来。
不愧是小师妹啊,谷开阳眉飞色舞的赞道:“这名字好,就叫这个名字了!”
他身边的两个徒弟对望一眼,同时从对方眼中看出了震惊之色,谷开阳年纪虽轻,在调酒一道上却颇有天分,正如绝大多数天才,谷开阳恃才放旷,难得听进去别人的意见,更何况是把新调酒换了个名字的大事。
这个小师姑,还真是不一般。
谷开阳来了兴致,手里的酒壶活了一样从他手上钻上钻下,片刻功夫就调出一杯新酒水。
他这番卖弄,很快吸引了众多客人的注意,有熟客叫了出来:“是谷神!他不是很少出来了吗?!”
一呼百应,很快吧台周围围满了人,一干客人目眩神迷的看着谷开阳炫技,舞池里跳舞的人们也停了下来,这一刻,热情的音乐沦为了谷开阳个人表演的陪衬,酒吧内所有人的视线都集中到了谷开阳身上。
两名年轻的调酒师一左一右,骄傲的挺了挺胸膛,他们家师傅虽然一向风骚,可是这般卖弄,也已经很久没有过了。
谷开阳当真是把一身本事都用了出来,转眼间,酒吧的吧台上便罗列了一排鸡尾酒,颜色华丽绚烂,酒气芬芳,看的人直流口水。
就有客人开始飙价:“我要右手第三杯那个彩虹颜色的,一百!”“两百!!”“我要左边第五杯,开价吧!”
熙熙攘攘中,谷开阳停下了手,一拍桌子,不满的咆哮道:“叫什么叫,这些都是非卖品!”
众人一片哗然,不满的抱怨声四起,不少人看向了吧台边的张浩南,老顾客都知道,这位是酒吧的老板。
张浩南无奈的耸了下肩膀:“他说不卖,我也没办法。”
客人们的火气下去些,不满的声音却持续的响起,看的到吃不到,人世间最郁闷的事情莫过于此。
就在这时,谷开阳端起最前面的一杯酒,喜滋滋的放到了苏曼面前,一脸谄媚的道:“来来,尝尝这个。”
刷的一下,所有人的视线都落到了苏曼身上,这个女孩瘦瘦小小,安静的坐在吧台边上,一开始真没人注意到她。
苏曼的同学们更是诧异,方才酒吧客人们的竞相叫价他们并未参与进去,只是第一次看到,感到新奇无比,但是现在,苏曼突然成了事件主角,一个个不由瞠目结舌,满是震惊的看着她。
对于出类拔萃的同龄人,少年们或许还会生起些许嫉妒,对于在成人的世界都能够占据一席之地的同伴,却只剩下了羡慕。
严宁则是满眼激赏,打从开学以来,苏曼就屡屡让人惊叹不止,这个女孩仿佛一座谜山,每攀爬一步,都有无数的谜等着人去解。
被这么多人看着,苏曼颇有些不习惯,她镇定了下心神,伸手稳稳的接过了谷开阳递过来的酒杯,小心的抿了一口,眯起眼,细细的品了品,苏曼赞道:“比刚才更胜一筹,多了一重苦味。”
话罢,她徐徐的放下了酒杯,那杯颜色漂亮的酒水,她只轻抿一口,酒水丝毫不见少,却不再喝了,众多的客人不禁齐齐的发出了一声叹息,暴殄天物啊,浪费太可耻了!
不少熟客下意识的看向了谷开阳,这位别号谷神的调酒师脾气可不大好,最忌讳有人点了他的酒不喝完,以往这样的客人都会被他列入黑名单,永不再为其调酒。
出乎众人意料的,预料中的风暴并未出现,谷开阳脸上的笑容更胜,若是生出尾巴,便说是在这年轻女孩脚下绕来绕去的卷毛狗,也说的过去。
他把第二杯酒又往前推了推,殷勤的道:“再尝尝这个!”
两杯,三杯,眼见一杯杯的调酒到了苏曼手里,只是抿了一口就放下,众人也都回过味来了,敢情谷神今天露了这么一手,就是为了这么个小丫头服务了?!
这一排十几杯极品的鸡尾酒,都是给她一个人品尝的?一杯酒就抿上一口,那绝壁是帝王般的享受啊!
众人高价求一杯而不可得,这女孩居然只尝了一口就不喝了!不少人下意识的吞了口口水,满是艳羡的看着苏曼。
张浩南眼见局面行将失控,适时的喊道:“今天晚上酒水半价,乔尼和安调的酒也不错嘛!”
那两个年轻的调酒师立刻往前挺了挺胸膛。
很快,看的见喝不到的客人们有些开始退而求其次,吧台里的三个调酒师同时忙碌起来。
一眼望去,三个人的手法同样的眼花缭乱,似乎没什么区别,可当酒水调制出来以后,就看出区别了,谷开阳调制的酒水颜色更加鲜亮动人。
苏曼知道,这是因为谷开阳对酒水的勾兑时间把握更精准的缘故。
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