都说台上一分钟，台下十年功也差不多这个意思了，郡主这么辛苦还要应付那些送上门找不在的东西，还要明里暗里的帮助家族培养人才，还要建立分店不断研发新产品，可想而知这些事情哪件事情是容易的？
谨嬷嬷有时候真的替郡主心疼，只是不好说出口而已，沁慧笑眯眯的跟着谨嬷嬷出了门，沁慧看了一眼谨嬷嬷，大概就知道谨嬷嬷想什么，指定是心疼自己了。
所以沁慧一边走一边说道：“谨嬷嬷不用担心我辛苦，这是我喜欢的事业，我应该感谢老天让我有这样一个身份，有这样一个好爹爹，未来还会有一个好夫君，所以能为了小家大家做一些事情，正好和我的兴趣也不冲突，其实我是幸运的，多少人在这个世界上迷迷茫茫，不知道自己要走哪一条路，”
“其实很简单，你的兴趣在哪里，你的心就在哪里，你就会为了这颗火热的心无怨无悔的走下去，所以即使辛苦一点，但是心轻松愉快，这条路走得也是幸福的。”
谨嬷嬷听了这席话，有些微愣，是啊，姑娘虽然忙的团团转，但是非常高兴，其实人做了喜欢做的事情，的确是件好事情，主子确实在这一点是幸运的。
这个道理就好像有的人喜欢读书，就是头悬梁锥刺股天天读书也是快乐的，有些人喜欢习武，冬练三九夏练三伏勤勤勉勉别人看起来辛苦，但是人家自己很高兴，但是反之就痛苦了，喜欢读书的人你逼着他去习武，那是怎么也练不好的，习武的人逼着去读书，那么人会被现实逼的非常痛苦的。
所以谨嬷嬷好像瞬间了悟的说道：“姑娘说的有理，老奴懂了，不过老奴还是要提醒姑娘要保重身子，兴趣在重要也不如身子重要。”
沁慧笑眯眯的说道：“是，我的好嬷嬷，我记住了。”
主仆二人高高兴兴的去了康宜苑的后罩房，现在这一趟房十来间都被沁慧给用作研发新项目使了，所以整个安居院这个地方反而是最热闹的。
谨嬷嬷在前面打开帘子，沁慧一进去，就看见那又粗又敦实大概有半米高的水缸里面，上面一层就是刚刚生好的豆芽，哎呦喂白白嫩嫩的，拿起一根咬一口还有股清甜的香味，而再看看其他十几缸效果可不是那么好的。
真心是什么歪瓜裂枣的都有了，这生豆芽可是个技术活，温度湿度还有换水控制不好的话，就成了眼前这一大堆的没发出来，或者是憋了的，还有丑的不行的，还有看着都没办法下口的。
沁慧打算让这个黄豆加工作坊的大管事安排成叶四，经过沁慧几天的挑选，叶四比较能胜任这生产作坊的管事，叶朗和叶驰虽然也有心来做这个工作，但是他们更多的是要保护郡主的安全。
所以像是叶四这样叶家专门训练要作为各个产业管事来用的护卫还有不少，虽然功夫不是最高的，但是胜在头脑灵活，为人处世接人待物经过训练之后都非常有本事，看账演算也是把好手。
故此这次叶四脱颖而出，此时叶四正有些头疼的问这些问题产品怎么办？
沁慧看了看说道：“若是好的能挑选出来的，可以给府里各院子送去一点，南偏院就不用了，其他的实在不行的就只能埋了给土地当肥料了。”
叶四有些心疼，但是也没有办法，原城这地方就是这样的，其实若是给猪吃了也行，不过这一开始就喂了猪，怕是日后上市卖货的时候会有问题，人家一听说给猪吃了，那么人怎么吃？
所以叶四点头应了，好在是没有太多的浪费，不过叶四倒是虚心请教这些失败的原因来，叶四询问到：“主子，这一缸的豆芽为什么发红呢？”
沁慧拿起来看看说道：“大概是见了光了，这生豆芽不能见光，一见了光就会发红，日后注意一些！”
叶四找到了问题的原因，高兴的记下来，然后在指着另外一缸说道：“主子，这一缸倒是发出来了，就是特别的细。”
沁慧翻着看看说道：“豆芽在发出来的时候是有些力量的，所以前天我叮嘱你们要在上面盖上一层清洗的干干净净的棉布，上面还要压上一层重一些的东西，棉布要保持湿润，现在豆芽每天要换两次水，所以这一点不能忘了，否则豆芽是生出来了，但是这卖相细细的不好看。”
叶四也将这些事情都一一记在本子上，叶四不耻下问的指着最后一个缸里的豆芽说道：“主子，这一缸是按照要求做的，但是生出来的豆芽却是歪歪扭扭的，属下也不知道是怎么回事？”
沁慧看了看说道：“嗯，这个就是你们在换水的时候要注意的问题了，这豆芽要保持在二十度到二十三四度之间，所以在换水的时候，不能乱翻，将多余的水弄出去，在灌进新的水就行了，而且这个缸是特制的，这边有个塞子，等换水的时候，直接放掉这里面的水，然后将塞子拧紧，新的水进来这个问题就解决了。”
叶四眼前一亮，原来是这个问题，所以这些问题都弄清楚了，叶四的自信就多了许多的说道：“谢谢主子指导，这一次属下就更有经验了。”
沁慧说道：“叶四，有经验只是一方面，关键是你还要熟练才行，这次对你来说也是个好机会，这批豆芽我打算腊月就开始上市，在年前能卖个好价钱，而且这个项目咱们打算做上几年，所以这以一批上市豆芽质量就看你的了，希望你能做好。”
叶四掩饰住内心的激动，本来他还以为会轮到那些年纪大的管事的，结果郡主一个都没有用那些老人，当然那些人也都是各个院子的，郡主不用也是有原因的，所以他这次能上来做管事的简直是郡主大力提携，所以无论如何也要讲这件事情做好做到极致才行。
叶四说道：“请郡主放心，属下一定竭尽全力做好这件事。”
沁慧吩咐道：“嗯，我相信你的能力，这几天你在按照要求做一批，这豆芽作坊的落脚点我已经有了眉目了，这几天再去确认一下，到时候收拾一新，你这边就可以直接过去开始生产了。”
叶四真是太高兴了，有上司的赏识，相信任何人都是高兴的，所以叶四都不知道说什么好了。
还是香珠进来说道：“郡主，叶家的四位姑娘已经来了。”
沁慧这才走出了房间，去了康宜苑的偏厢房，路上还在想着老爹给的温泉庄子真是太给力了，不仅地方大，而且除了主子住的大院子，其他的房屋房舍的也不少，所以这做豆芽的作坊应该这几天就能按照要求改装好了，同时这做豆腐的作坊也在这里，不过豆腐这块就派丹雪做管事的了，因为丹雪在没进宫做暗卫的时候，家里就是小型的豆腐作坊。
而油坊已经选好了地方，今天下午再去看一下，是原城以前最大的一家油坊，可惜后来经营不利，再加上老作坊主后继无人，所以只能忍痛卖了，这几天正在商谈，因为这油坊地方很大，设备齐全，老作坊主要回乡养老，所以不能将这些家伙事带走，准备一起都卖掉。
不过因为地脚不错，房屋设施齐全，去年才翻修一遍的，所以价格很高，大概要七八万两银子，所以一直难以脱手，想买的人家又不会榨油，买了还要改建，原城会榨油的人家极少，而且有想买的，但是实力不够，所以这件事情就纠结在这里了，卖了大半年了，还没脱手呢。
所以沁慧准备下午再去一会，看看若是可以就拿下，这样也省着在改造房舍做榨油坊了。
很快沁慧走到了偏厢，里面传来了女孩子们的笑声，听见了脚步声同时安静，沁慧进去之后一起行礼。
不过这几个倒是聪明，各个都拿着好东西来‘巴结’自己的，叶卿黛代表大家说道：“我们四个叶家的姐妹都感谢郡主给了这么好的机会，请郡主收下我们的礼物，虽然不是什么值钱的物件，但是是我们几个的心意。”
几个女孩子捧着礼物同时跪在地上，眼神十分的真诚，同时闪耀着希望的火花，沁慧忽然觉得年轻的活力是会相互感染的。
沁慧坐在首位就笑道：“好，既然都是你们精心准备的，那么我就收下了，大家都是叶家血脉子孙，所以在本郡主力所能及的情况下，自然是希望能帮扶一下你们，不过每个人都有自己不同的造化，结果如何就看你们自己了。”
沁慧的话说的很明白，也很直白，机会给你们了，至于怎么把握就是你们自己要考虑的问题了。
四个女孩子齐齐表示感谢，并严肃认真的说自己要努力。
所以沁慧也不废话，“好，既然这其中的事情咱们大家都了解，我没有时间陪着你们一起练习，谨嬷嬷是先帝爷娴妃身边的正五品女官，相信娴妃的名字你们大概了解启国历史的都明白一些，目前启国最高身份的两位女官，一个就是谨嬷嬷，另外一个就是太后身边的乐嬷嬷，所以你们的确是非常幸运的，”
“当然这短时间之内速成确实为难你们，但这也是千载难逢的好机会，所以谨嬷嬷就从今天开始，每三天抽出一个时辰的时间来指点你们规矩，从站姿坐姿走姿笑容和用餐礼仪的顺序给你们指导，好了不浪费时间了，快去吧。”
女孩子们都听过娴妃娘娘的故事，是个几代都难找的一个大才女，貌美如花性子温和，娴美端庄心地善良，颇能得到先帝的喜爱，和太后娘娘是最好的闺中好友，美名传遍了启国。
最后是为了救太后娘娘落水的皇子，染上了病根，是个非常让人敬佩的红颜。
所以几个姑娘家从来不知道谨嬷嬷是这样大的来头，更加升起了要好好学习的决心，就是在困难也要坚持下去。
谨嬷嬷带着她们去了隔间，先是自我介绍一番，然后干脆利索的开始了指导，一个愿意指导，另一方愿意学习，所以这学习的氛围空前浓厚。
而沁慧就在旁边忙碌起玉颜坊和霞衣阁还有惠民坊的账目来，开业了几天了，这流水账数字惊人啊。
沁慧还想随时想到的问题记下来，省着忙起来后面就忘了，沁慧的时间安排的也很紧凑。
这会子功夫已经安排香珠让叶朗准备好马车，一会子要出门子办事，并亲手写了几分合约，留着不时之需。
四个姑娘来到康宜苑的消息，到底还是惊动了马氏，毕竟城主府的人叶三婶子还没有完全清理干净，这几天忙着对账打理琐事就忙得不可开交。
此时万夫人马氏正在叶卿馨的房间里面，叶卿馨自从受到了打击之后，一蹶不振，已经好多天不曾出了房间半步了，给马氏记得够呛，这会子听燕草进来禀告，马氏脸色难看的说道：“燕草你是越来越没有眼色了，不过是几个小蹄子想巴结那院子的，这话题有什么好说的，依我看就是巴结也没用，那个劳什子郡主是个油盐不进的，难搞的很，不过那几个给我儿垫背的捧高踩低罢了，我敢说保管不过几日，她们都得哭。”
燕草无端的被骂了一顿，心里能不委屈呢，现在骂的痛快了，若是知情不报，怕是还有来一顿板子呢。
所以燕草说道：“夫人说的是，奴婢以后不会将这问题说出来让大姑娘烦心了。”
马氏被噎了一下，脸色不好看的说道：“看来本夫人的话没说清楚，我是让你们时刻派人盯着那康宜苑，有特别的地方事无巨细的都要汇报，你这小蹄子竟然和本夫人赌气，看来你们确实是年纪大了，心野大了，该打发出去了。”
燕草立刻跪在地上说道：“夫人使不得啊，奴婢以后一定仔细盯着康宜苑，不会错过任何风吹草动的，求夫人开恩啊，不要给奴婢放出去啊。”
马氏看着燕草老实了，才将那股子闷气给压下去，叶卿馨冷不丁的说了一句道：“母亲发了这么大火做什么，女儿知道您是看我不好，给您丢人了，所以你才发作燕草的，燕草有什么错？”
马氏愣愣的看着叶卿馨，或许是多少年来叶卿馨第一次算是正面反驳顶撞马氏的话，让马氏有些不可思议，本来想呵斥几句，可是看着叶卿馨瘦了一大圈，最近也不好好吃东西睡觉，话到了嘴边又咽了回去，但是想了想还是说道：“女儿是娘不好，不应该在你面前呵斥燕草，好了燕草你下去吧。”
燕草赶紧下去了，大姑娘最近是太难伺候了，以前是完美无双事事挑剔的难伺候，现在是什么都不在意了放纵自己的难伺候，总之她这个当丫头的命忒惨了。
马氏看着叶卿馨这个样子，难受的说道：“馨儿啊你这是怎么了，如此做派不修边幅，这还是你吗？你真的想一蹶不振的让娘担心吗？你看看那几个小蹄子以前被你压得死死的，只有垫背垫底的份，现在都开始主动巴结那个郡主去了，若是在这样下去，咱们一家人只有二月二离开的命了，难道你这段时间就打算这样颓废下去吗？”
“娘昨天回娘家，可是听你舅母说了，那个郡主过段时间要在府里宴请，到时候原城有头有脸的夫人都回来的，那正好是你露面的机会，那个什么亲王世子既然瞧不上咱们，咱们还做巴望着做什么，不如听娘的话，在原城找个最好的人家，气死那些看你笑话的人，你说好不好？”
叶卿馨说道：“不好，女儿不想这样放弃，这么多年做了这么多，都是为了他，现在他不要女儿，女儿也不能放弃，凭什么那个人什么都不做，就得到了婚约，我辛辛苦苦经营多年还被嗤笑，娘这口气我压不下去，但是娘说得对，我要振作，让所有人看看我叶卿馨就是当之无愧的第一名媛，娘我要沐浴吃饭。”
其实叶卿馨这么多天颓废的状态自己都受不了要疯了，只是欠缺了一个刺激的媒介，所以才颓废了这么多天，马氏一看自己女儿要忘记这段耻辱振作起来，立刻开始张罗起来。
而好几天没好好吃东西的韦氏听了只是讥讽的一笑，对着本嬷嬷说道：“愿意蹦跶就蹦吧，只要到时候不要摔得太惨就好。”
南偏院的消息现在大家还是关注着，愿意也很简单，就担心叶万一家在滚蛋之前惹出什么乱子来，所以各院子已经知道马氏叶卿馨的事情了。
沁慧自然也很快知道了，紫晓将这件事情报上来的时候，沁慧看着隔间虽然各个都是累的满头大汗，不过都在各自努力坚持的样子笑了，这才是叶家血脉的女子，就有这种不服输用于挑战的尽头。
至于南偏院那位什么芦荟胶的，这次就让你好好看看，属于叶家女子真正的风采是什么？看看这回是谁给谁当垫背的。
一个时辰的时间很快就过去了，四个人都累的不轻，沁慧嘱咐道：“虽然辛苦些，你们一会回去好好泡个澡，怕是这几天会身上很酸疼，不过努力就有收获，我刚刚收到消息，叶卿馨已经开始沐浴吃饭振作起来了，所以想在这次宴会上展示你们自己的实力，让她看看到底谁给谁当垫背的，就看你们自己如何努力了，回头我再找几个曲目给你们练习，最好是你们几个能在一起演练，这样就能增强效果，那天也会有其他人家的女子献艺，所以我想了想你们几个在一起最合适。”
叶梦柔代表大家说道：“我等对郡主的安排感激不尽，郡主请放心，我们不是那等忘恩负义不知廉耻之辈，回去之后定会抓紧练习，三日后郡主在看看效果，时辰不早了，我们要回去了。”
沁慧看看落落大方的叶梦柔，的确是可塑之才，所以就点头同意了，女孩子们刻意装出拍马屁没弄好拍到了马腿的样子，沮丧之极，南偏院那边马氏知道之后，还笑着说什么果真如此之类的。
不过等几个女孩子回到家里，和爹娘说了实话，并将今天学到的东西展示给父母看看，别提这四家的父母在心坎里多么感谢沁慧了，那谨嬷嬷可是正五品女官啊，竟然真的拿出了一个时辰的时间来知道自家女儿，所以各家都是非常感激。
沁慧这边等人都走了一刻钟这样，立刻出门去看那个出兑的油坊去了，这次是叶益一起跟着去的，这原城还是益管家最熟悉了。
南偏院那边知道沁慧出门子的消息，母女二人都笑开花了，一看就知道那四个小蹄子今个没讨到好处，人家在她们一走立刻就出府了，所以马氏和叶卿馨都自以为是的认为马屁绝对拍在了马腿上了。
沁慧自然懒得理会她们怎么想，马车现在是徐徐前进，等到了那个出兑的油坊，已经在原城四街之外了，走了一个时辰，大概是对方知道沁慧今个要过来，所以已经是中门大开，沁慧坐着马车进去了。
而这院子接待客人的花厅里面，坐着一个满面红光精神矍铄的老爷子，据叶叔说这也是叶家的族人，老人家的辈分可是当族老也可以了，现在大家都称呼他为叶七叔。
不过叶七叔最大的爱好是经营榨油作坊，膝下有两个女儿，均已出嫁生活安宁比上不足比下有余，还有一个儿子，儿子走了科举之路，在考中了举人之后，现在在原城下面的县做县丞，在经商上面并没有天分，所以这个油坊也缺少了活力，按照老式的方法榨油成本高，工钱高，产出低，所以越发的难以经营了。
不过这个老人家看见了沁慧进门，眼里闪过一道金光，不知道为何忽然觉得这个难得一见的叶家娃娃，会给榨油这个祖业能经营到极致，所以跪地行礼说道：“老夫拜见纯慧郡主，郡主千岁千千岁。”
沁慧让益叔上前给老人家扶起来，沁慧说道：“老人家免礼，都是叶家宗族的人，无需行此大礼！”
一番寒暄之后，沁慧直接说道：“老人家我已经听叶叔说过你了，大家都称呼您是叶七叔，我这个做小辈的就入乡随俗好了，今天我的来意您已经知道了，请叶七叔带着我们在这个油坊好好转转，若是合适的话，我们可以在继续商议一下。”
叶七叔很喜欢沁慧这个小丫头在商场上干脆利落的作风，直接起身说道：“恭敬不如从命，郡主请！”
一群人就浩浩荡荡的开始参观起来，这个院子可不小，是个大二进的院子，前面是待客的地方，然后是榨油坊，后面是库房可原料房，还有一个供人歇息的院子，在临街的方位还有一个大概有五六十平米的铺子，虽然现在都关闭了，但是打扫的干干净净。
房子整体来说确实是刚刚修缮一年的，好多房间连墙壁都保持的非常干净，对于食品卫生控的沁慧来说，这是她最愿意看见的场景了。
一团脏乱差的地方，能成产出什么好东西来？关键是入口的东西弄成了那样还能吃么？怎么往口里吃？所以一直以来沁慧在这方面要求十分严格。
曾经在董家村那个食品作坊，就有几个不讲卫生的长工和妇女，就被沁慧直接给开了，入口的东西需要谨慎再谨慎。
所以看着打扫的干干净净的油坊，沁慧觉得这个店面是没有问题的，留下的那些榨油用的家伙事，也都是八成新的，在购买一部分就好了。
故此八万九千三百两的价格这么算下来，也应该说是合理的，转了一圈之后，回到了厅里叶七叔有些傲娇的说道：“布置郡主对这个作坊是否满意？”
沁慧说道：“既然叶七叔这样问，本郡主就不客气了，当初益管家告诉我这个院子全部算在一起是八万九千三百两银子，今天过来一看，本郡主算是满意，后期在改造花费也不大，既然都是叶家的族亲，那么这个院子若是能卖给我，那么我准备出九万两银子，不知叶七叔能否割爱？”
叶七叔真是太稀罕沁慧这种干脆利索的女娃娃了，不像是前面不知道多少拨看房子的，这不好那不好的，其实最重要的目的就是要压价，连城主府南偏院马氏的娘家都来看过，还说什么都是亲戚给五万两就可以了，呸你个五万两，这院子光修缮加固就花了一万五千两银子，这么大的面积加一个铺子，就给这点银子，去抢吧！
叶七叔最后给人轰走了，所以看着郡主真的给加了银子，心里太熨帖了，直接爽快的说道：“既然郡主如此看的上老夫的院子，那么老夫也不矫情了，就这个价格成交，我们去衙门这就办手续去！”
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