几个丫头和小厮倒是挺能干的,夏菲儿几人去到那里的时候,猪毛已经被烫干净了,大灿和小灿还把猪用铁钩子立了起来,大灿说是要给猪开膛了。
夏菲儿看着大灿笑着说:“大灿,你以前杀过猪啊,怎么连这事情都会做?”
大灿是个老实人,听夏菲儿夸他,他不好意思的挠挠头,老实回到:“没,但我看别人杀过很多次,看着挺容易的,我想自己试试。”
站在一旁的桑菊好似一听大灿说话就不爽,她朝着大灿撇了撇嘴巴,翻着白眼说:“得了吧你,小姐就不过随意说句客气话,你还当真了,不就是给猪开个膛么,随意把猪剖成两半就成,傻子都会。”
“那你也会吗?”大灿问到。
“我干啥要会啊,我又不是傻子。”
“得了,那就是连傻子都不如了。”大灿回了桑菊一声,说完,还瞟了桑菊一眼,嘀咕道:“啥都不会,就不要多嘴,给我站一边去。”
“你……” 桑菊气的跺脚,看着夏菲儿在旁边,连忙往夏菲儿身边靠过去,可怜兮兮的说:“小姐,你看大灿欺负我。你要帮我说公道话才是。”
这丫头典型的恶人先告状,夏菲儿本想调笑这丫头几句,但又怕等会被她唠唠叨叨的烦死人,便只是笑着瞟了她一眼,没出声。
倒是夏铜柱出来说公道话了,他笑看着桑菊说:“是大灿欺负你么,我咋觉得是你在欺负大灿呢,小丫头,你可别专拣老实人欺负,小心我罚你。”
桑菊听罢。不服气的鼓起嘴巴。不出声了。
大灿虽说以前从未杀过猪,但剖猪倒似模似样的,不到片刻功夫,便把猪剖成了两半。但接下来的事情大灿不会了。正好方才在那边和夏金柱说话的夏富贵过来了。说接下来的事情他来做。
夏菲儿看了夏富贵一眼,又往走远的夏金柱望了一眼,也不知道夏富贵是否答应了夏金柱什么事情。夏金柱好似走的很爽快的样子,不过看到院子里有这么多人,夏菲儿也没特意提起来问。
菲儿家里这头猪看着至少有两百多斤,但是等把猪内脏,猪头这些东西去掉,剩下不过也就是一百来斤肉,翠秀原本是说弄去镇上卖掉一些,可夏富贵说家里亲戚多,过年亲戚之间要走动。
再就是自己家过年也要用,还说菲儿这丫头会折腾吃的,去年家里的肉买少了,菲儿做的好些东西家里人都没吃够,这好不容易今年自己家里杀猪有肉,就让菲儿多折腾些好东西给一家子吃,这样算起来这些肉也着实不多,就都留着自家用算了。
到中午的时候,猪就全部给收拾出来了,夏富贵让夏菲儿和翠秀两人商量一下,看要送给家里哪些亲戚,趁着这猪刚杀出来,肉也新鲜的紧,下午一起给亲戚送过去,可以让人赶着过年吃。
夏菲儿对这里的有些人情来往始终不是太了解,于是她便和翠秀仔细说了下这些亲戚和自己家里关系,说是让翠秀自己琢磨,根据亲疏,看哪些家里要送,送多少合适。
翠秀琢磨了一会,便让夏富贵切了很多肉条子出来,有两斤左右一条的,有四斤左右一条的,说是家里那些堂叔就都送两斤一条的,自家的叔叔和姑姑都是四斤一条,另外夏大满那边也送四斤过去,顺便也把过年的东西一起送过去,最后就是夏家的一些长辈和里长家里都送去一些。
等翠秀吩咐丫头把该送的人家都送了以后,夏菲儿家里剩下五十来斤肉的样子,翠秀在娘家的时候,因为日子过的并不好,过个年最多就是割上几两肉包个饺子,如今看着家里还剩下这么些肉,一脸不舍的说剩的太多了,虽说是过年,总也不能只吃肉,这么些也不知道自己家里能不能吃完,要吃不完就浪费了。
夏银柱听罢,笑着跟她说:“可别担心肉多,咱们家菲儿可会做菜了,就算咱们吃一个正月的肉,保准你到时候不会喊腻,她光用肉都能折腾很多花样出来的,就这么些肉她准能用完。”
夏铜柱也点头笑道:这个丫头就是个好吃的,她不只会做,还会吃。”
夏菲儿瞟了夏铜柱两人一眼,这两人真是得了便宜还卖乖,她每次辛辛苦苦做的东西,她哪里吃多少了,大部分还不是进了他们肚子里,这说的她夏菲儿跟个吃货一样。
不过家里这么多人,过年四五十斤肉真要说起来也不算多,她也朝翠秀笑着说:“嗯,二嫂,不多,就剩下这么些,等会你和二哥还要回娘家辞年,也要带回去一些,剩下的就交给我来,保准不会浪费。”
到下午的时候,夏银柱和翠秀两口子去娘家那边辞年了,夏菲儿这些人都呆着锅屋里唠着准备明儿大年夜的菜式。
夏铜柱嚷着说要吃去年过年时候夏菲儿做的酿豆腐,宝柱说想吃肉做的蛋饺子,夏铁柱不挑食,对吃的东西一向无所谓。
夏富贵可能因为年纪大了,口味也偏重,说是想吃肥肉片子,说也不知道为啥,以前夏菲儿娘在世的时候,就光是用清水煮出来肥肉片子都好吃的不行,如今好似怎么弄都没那个味了。
夏富贵还小声嘀咕菲儿这丫头就是事情多,老是跟他说啥年纪大了,要少吃肥肉,说什么对身子不好,他都好久没吃过肥肉片子了,这阵子想念的紧。
听着夏富贵的絮叨,夏菲儿笑着说不是没那个味了,而是如今家里的生活比以前好多了,吃肉已经不是什么稀奇的事情了,肯定就觉得东西没那么好吃了。
而且说要少吃肥肉这事情,也绝不是吓唬他的,夏菲儿家里自从家境好了之后,家里的伙食比以前讲究了很多,虽谈不上餐餐吃的什么山珍海味,但是鱼肉这些每餐有的,再加上可能因为家里以前是杀猪的,夏富贵他们对肉食这些算是情有独钟,个个都喜欢吃肉,不太喜欢吃挂蔬菜瓜果。
像夏铜柱那些人,因为还年轻,夏菲儿也就没怎么管他们,但是夏富贵年纪大了,夏菲儿觉得自从家里好起来之后,再加上如今家里也没啥体力活让他做,夏富贵好似有些微微发福了,虽然这时候的人也很少听说会有高血压,心脏病,脑溢血这些毛病,但是夏菲儿前世听的多了,就难免会担心这些事情。
另外夏菲儿觉着夏富贵脾气本身就暴躁,况且年纪也不小了,便渐渐的限制了他的饮食,让他吃的清淡些,说是对身子好。
不过夏菲儿也知道人年纪大了,有些越不能吃的东西,就越想吃,难得大过年的,夏菲儿笑着说让他别再絮叨了,等会弄些瘦些的五花肉,做成前世的虎皮扣肉给夏富贵吃,免得他老是唠叨着要吃肥肉。
夏富贵一听有肥肉吃,眼睛立马笑得眯成了一条线,说趁着过年,一定要吃个够本,不然下次又不知道什么时候才能吃了。
于是一家人都点了自己喜欢的菜让菲儿做,到大年三十的中午,一家人美美的吃了一顿,吃完中午饭,夏菲儿和翠秀两人带着丫头又张罗着包饺子。
去年过年因为夏富贵他们实在太高兴,中午吃饭的时候都喝醉了,饺子都快到凌晨才吃的,今年一家子虽然也高兴,倒是没人喝醉,大年三十晚上,一家人早早的吃了顿饺子,便都去了夏富贵的房里守夜。
自从夏铜柱和夏铁柱去镇上开铺子之后,家里人难得能如此齐整,如此悠闲的凑到一起说说笑笑,加之又是大年夜,一家人的兴致都特别高,笑笑呵呵的好不开心。
夏菲儿坐在翠秀旁边和翠秀一起做绣活,翠袖的绣活做的不是特别精细,但是做寻常的衣裳是不差的,翠秀伸手拿着夏菲儿手里的做的衣裳看了看,笑着问到:“是给老四做的么?”
夏菲儿颇为惊讶的抬头,翠秀看着夏菲儿神秘一笑,接着此地无银的解释,至少在夏菲儿看来是的:“没啥,我就是看着这布料的颜色是老四喜欢的,才这么一问。”
夏菲儿轻咬了下嘴唇,没多说什么,她如今已经有些破罐子破摔了,左右家里大部分人都知道这事情了,她也懒得再去辩驳了,就等着真相被揭露的一天,不过家里人早些知道也好,至少到时候不会显的太过惊讶。
夏菲儿和翠秀两人在这边低声聊着做绣的事情,听到坐在炕那边的夏铜柱和夏富贵在聊今儿下午给亲戚家里送猪肉的事情,夏富贵主要是问菲儿大姑的事情,问夏铜柱去到大姑家里,看着大姑怎么样,家里有没有出啥事情,大树那两口子有没有在家这些。(未完待续。。)
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