接连三日的选拔比赛,公开公正,广邀众位咸阳乡亲父老前来观战!
第二日,醉仙楼的大门开得比往日都早,安静的晨间,被熙熙攘攘的喧闹给打破了。
乔老爷带着乔子章一大早就赶了过来,先是仔细查看了后厨的准备工作,后又布置了前厅的桌椅摆放,留出了评判席、比赛区和展示区,又在前厅临时搭建了几口灶眼……一切准备就绪后,就等着比赛正式开始了!
“子章少爷,不知道今日乔老爷请了哪些评委来评判呢?”*因为要帮忙,故也来得很早,悄悄凑近乔子章,轻轻的问道。
“呵呵,现在告诉你也无妨,我爹今日请到了咸阳府尹赵大人、对面‘一品香’酒楼的老板陆永全,当然还有在我和我爹,以及李掌柜。*,听说待会儿做好的菜,大家还可以免费品尝,看来今日是有口福了!”乔子章轻声道。
“乔老爷,石头昨晚不慎受伤,看来今日是参加不了比赛了。”李掌柜见乔老爷来了,赶忙小声禀报着。
“这么不巧,让他好好养伤吧!这孩子勤力,悟xìng又好,以后有的是机会!”乔老爷微微皱了皱眉头。
不多时,早已得到消息的街坊邻居们,便纷纷围了上来,大家嘻嘻哈哈,倒是给紧张的比赛,凭添了一丝轻松。
方大石脖子上吊着托手的布带,悄悄隐在人群中,也来凑个热闹。
又过了一会儿,“一品香”的陆老板满面春风的如约而至。
紧接着,咸阳府尹赵敬一,也在众人的前呼后拥下,进入了醉仙楼。
评判席上正位入座的乃是赵敬一,左右依次排开的是乔老爷、陆老板、乔子章、李掌柜。
参加比赛选拔的四位大厨亦是站在了随机分配的灶台后。
便在此时,远远的一队将士,盔甲鲜明的护卫着一辆马车,徐徐向醉仙楼驶来。
待马车稳稳停在醉仙楼门口,围观的人群齐齐发出一声惊呼,这是谁?好生气派啊!
只见两匹高头骏马,威武的昂扬在车前,车舆用青铜制成,描金掐银,朱漆车顶,车身绘制精美绝伦,便是连那车帘,看起来都似乎不是寻常的棉布,倒像是宫里的贡锻。
马车前一个骑马男子,一袭墨sè金边斗篷,罩在青衫之外,眉如远山,眼如明月,英气逼人,身后一柄亮银长枪,阳光下熠熠生辉。
此人不是别人,正是大周当今丞相之子、武魁——盛尧山!
温柔和*挤过人群,自然也是看到了这亮眼的一幕,刚要上前去看个究竟,就听得马车旁一阵清脆的马蹄声。
再次抬眼望去时,只见一个面如冠玉的美少年,白衣翩翩、疑是出尘,悠然端坐于如雪般的白马上之,眉眼之间,恍若飞仙,悠远、宁静。
“任越!”温柔惊得叫出了声。
这是什么阵势?怎得这俩人又碰到一起了,盛尧山不是陪九皇子回京过年去了吗?怎得这会儿出现在了咸阳?莫非这车中……
温柔心中一阵猜测。
又听得一人气喘吁吁道:“公子,您也不等等小安子!”
只见一个家仆模样的少年,脸sè煞白的追了上来。
这不是任越的随从小安子吗?前世温柔对这个小随从是有印象的,年前小安子跟着任府的大管家德叔也来过的。温柔努力的回忆着。
既然盛尧山来了,任越也来了,难不成这车里坐的不只是……
温柔正胡思乱想着,一个稚nèn的童声。
“尧山哥哥,到了吗?显儿都快饿死了!”
是九皇子!
温柔的心中忽的一喜。
只见那只白白胖胖,似藕节的手臂,肉嘟嘟的伸了出来。
掀开华丽的门帘,九皇子肉粉sè的小胖脸,再次探出了马车。
许是在车上坐得久了,一时没能适应外面的阳光明媚。
此刻,刘显胖呼呼的小手微微握起,蜷缩着挡在眼前,好一阵,才从指缝中看到了他熟悉的醉仙楼。
“温姐姐!温姐姐!尧山哥哥,我看到温姐姐了,快抱我下去!”刘显在马车上原地来回跺着脚,小手攥成小肉拳,一脸的急切。
盛尧山刚才还是一阵威风凛凛,此刻听了刘显这一闹,英气逼人的脸上,陡然泄了下来,轻轻吐了一口气,不得不翻身下马,然后走到马车前,双手一擎,便将肉嘟嘟的刘显给抱了下来。
任越依旧骄傲的骑在映雪上,眼神中掠过一丝玩味。
心中暗笑:武状元盛尧山,还是个好奶娘啊!
“老师,咱们到了!”任越微微侧身,转向马车内。
一双枯瘦有力的大手,忽的掀开门帘,探出身子的不是别人,正是大周赫赫有名的大儒松涛先生!
“不知九皇子殿下、松涛先生到此,卑职有失远迎!”赵敬一见状赶忙起身,奔至醉仙楼门口施礼道。
身后乔老爷、陆老板等众人也都呼啦啦的跟着围了过去,一一行礼。
“都起来吧!”刘显奶声奶气道,手势上升。
“呵呵,昨日我家小童水墨告诉我说,今日醉仙楼有关于美食的比赛,老夫便带着大家来凑个热闹,看来老夫来得还不算太晚,没开始吧?”松涛先生下了马车,笑呵呵道。
“九皇子殿下、松涛先生大驾光临,顿时令弊酒楼蓬荜生辉,众位快快请进。”乔老爷连忙招呼。
“我们就站着看吧,不妨碍你们比赛吧?”左边是“六如公子”盛尧山,右边是“无双公子”任越,前面还带着七岁的九皇子刘显,身后则是一众随从将士,松涛先生就那么站在中间。
“不不不,先生真是折煞我们了,哪有我们坐着,先生站着的道理!松涛先生快请上座,今日的主评判,非松涛先生莫属!”赵敬一连忙请到。
“呵呵,老夫素来酷爱美食,今日也就却之不恭了,评判说不上,若是让老夫试吃,倒是可以参与一二,呵呵。”松涛先生也不谦让,大步朝评判席走去,端坐在了上面。
“来来,盛将军、任公子请上座!”乔老爷同样盛情的邀请着任越和盛尧山一同就坐于评判席。
任越优雅的挥了挥手,“家师在此,我等岂敢与家师同席评判?”
盛尧山爽朗的一笑,“哈哈,若说吃,尧山自是当仁不让;若说评,嘿嘿,尧山那可差得不是一星半点儿!我等还是观战,等着品尝吧!”
“有好吃的怎么能少得了本皇子!本皇子也要坐上面!”刘显刚才一直跟着松涛先生,时下又听闻有美食可以试吃,立时嚷嚷起来了,看样子,若是不答应,就该满地打滚了。
“九皇子殿下驾到,实乃天家的恩赐,九皇子殿下莫说是评判试吃,便是您点着名的要他们做菜肴,也未尝不可!来来,九皇子殿下请!”赵敬一年前就领略了刘显的风采,别看是一个六七岁的小屁孩,伺候起来可真是如履薄冰。
“我要坐先生旁边!”刘显嘟着小嘴,嚷嚷了一句,蹒跚的跑到松涛先生的身边,费力的爬上了左边的一个座椅,大大咧咧的躺在椅子上,只等着开赛吃美食了。
“看,那边居然坐了个小孩!”不了解情况的围观的人群,顿时sāo动了起来,开始指指点点了。
“嘘,别胡说,没看见那边还坐了个老头吗?听说那老头便是来自京城的大官,没看见赵大人都点头哈腰的吗?”
“哦,还真是!”
“依我看,那个小孩也不简单,说不定也是个名门之后呢!”
“就是就是。”
“咳咳。”乔老爷轻咳了一下,示意众人安静。
李掌柜起身,神sèjī动道:“既然大家都准备好了,我宣布醉仙楼厨艺选拔比赛正式开始!”
众人热血沸腾了。
“首先,我宣布比赛规则。”李掌柜从怀中mō出一个信封,当众拆开,道:“比赛共分四场,每场比试一道菜,一个时辰内完成,由台上七位评审品尝后给分,采取积分制,总分第一者获胜!比赛中,均为单人当众完成,不得求助、作弊,否则视为无效。”李掌柜说罢,环视了四周,目光严肃中透着些许的鼓励和信任。
醉仙楼,名楼、名厨,不管选了谁去西安,都是醉仙楼莫大的荣耀,都会把醉仙楼的名气发扬光大、传播开来。
“下面,我们请松涛先生为我们当众揭晓第一场的比试题!”李掌柜说完,招呼了一下手势,柱子端着个盛菜的盘子,里面放了一个大红的信封,依旧是封得严严实实的,送到松涛先生面前。
“还tǐng正规!”松涛先生眯着眼睛笑笑,小心翼翼的撕开信封,抽出一张叠得整整齐齐的纸,看了看,笑道:“今日的第一题是比做凉菜,想来刚立春不久,今日的题目便以这‘春’为题,食材任选。”
“春?这叫个什么题目啊?”
“一道凉菜还能把‘春’给做出来?这也太悬了吧!”
众人小声议论纷纷。
评判席上,众位评审面面相视一笑,这题目出得好、出得妙、出得雅,关键是应景!
饮食,不单单是指果腹,更是一种食化。
一道菜,用的是五谷杂粮,蔬菜瓜果,亦或肉畜蛋类,可蕴含的却是博大精深的内容,自古以来,便有若干食本,代代相传,为的就是要把食化,代代传承。
此刻,比赛区的四位大厨,似乎都是xiōng有成竹,纷纷走向食材区,选择自己心仪的食材。
不多时,便已响起嚯嚯的刀铲声,看来这凉菜,绝不仅仅是凉做那么简单。
只见温守正细细的洗净一颗颗青翠的小油菜,除去外面的老叶,只留其中最nèn的菜芯,又点火烧水,待水沸时将油菜心丢入锅中炒熟,随即……
“啊!”众人正看得入mí,只听一声惨叫。
………………
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