大赌场一般有专业的专家，多年赌博经验，能够摇骰子，听骰子（现在有人也会，比如澳门赌王何什么的），摇骰子一般需要学习几年吧，后者更难，要天分，不过赌场一般摇骰子都是庄家，所以形容古代赌场；十赌九输。
2；黑幕，很多，首先赢钱上，超过了赌场的承受范围，肯定会发生黑幕，比如派人堵截，截杀，这样的事情，不止在古代，美国拉斯维加斯就发生过，有很名的事情，不过是80年代，现在比较有名的重庆严打你看了吗，有警察地下赌场赢钱后，被追出去的保安开枪击毙，可惜被发现了
黑幕还有，引注，就是安排一个‘自己人’，这个人手气很好，关键时候来个大的，赌徒都跟注，呵呵，后面你应该知道了。
最后，比较高级的，有一种叫做赌妓，就是古代穿梭在赌场的一种另类青楼女子，具体参考现在的大赌场，古代牌九，如果这些女子被收买的话，会偷偷告诉庄家赌徒手中大小，还有，正常的回取得分红，当然身体交易
3；赌大小，是古代玩的比较单调的，但有几个经典的，比如1点和18点，一个是三个骰子堆积，最上面显示1点，对家18点，这时候，庄家或赌徒才说，是赌小
2；18点和33点，同上3个骰子，33点3个6点斜靠在一起，也就是3个骰子斜在空中点对对，这样会呈现两面，一面6点，一面5点。
3；0点和1点，这个不说了，0点的碎掉了
4；33点（1+2+3+4+5+6）*3点，同样的高手对抗，3个骰子被一切为二，斜切，这样一个骰子就变成2个三角形（金字塔那种），这样一个骰子就变成1+2+3+4+5+6所有点数全聚。
术语？这个基本没什么吧，好像就什么什么买定离手，下注，通杀，豹子
一般是棋牌类，如：六博、樗蒲、塞戏、弹棋、围棋、马吊、麻将、押宝、花会、字宝等。
也有是动物，有斗鸡、斗鹌鹑、斗画眉、斗鹪鹩、斗蟋蟀以及斗鸭、斗鹅，还有赛马、走狗等。
许慎《说》载：“古者乌曹作博。”乌曹是夏桀的臣子。最早在夏桀时，即发展出六博的游戏，《说》称：“（六博）局戏也，六箸十二棋也。古者乌曹作簙。”
《史记·殷本纪》上说，武帝乙“为偶人，谓之天神，与之博”。
春秋战国
《列子?说符》载，大梁虞姓富户好博戏，每日开设博局招赌，四方赌徒闻风而来。
《史记?苏秦列传》载齐国临淄“临淄之中七万户……其民无不吹笙、鼓瑟、击筑、弹琴、斗鸡、走犬、六博、踏鞠者。”。
《穆天子传》上说穆王“北入于邴，与井公博，三日而决”
《史记.宋微子世家》记载渭公与大夫南宫万在外狩猎时作六博戏，双方发生冲突，渭公说南宫万曾作过俘虏，南宫万大怒，用六博盘砸死渭公。
《左传》载季氏斗鸡。
汉朝
汉武帝时，翮侯黄遂因赌被判处带刑具服苦役。另外两名翮侯张拾、蔡辟方也因赌被削爵，赌风稍有收敛。
晋朝
东晋谢安在淝水之战时，“命驾出山墅亲朋毕集，方与玄(谢玄)围棋赌别墅。安常棋劣于玄，是日玄惧，便为敌手而不胜。安顾谓其甥云：‘以墅乞汝’安遂游涉，至夜乃还。”
唐朝
唐朝流行叶子戏，是骨牌戏的一种。唐玄宗跟杨贵妃常玩“叶子戏”。《咸定录》载“咸通以来，天下尚之”。至明朝时成为“马吊”，最终演化为“麻将牌”。
宋朝
北宋初年禁赌甚严，在京城赌博者一律处斩，《宋史·太宗纪》载：太宗“淳化二年闰二月己丑，诏京城蒲博者，开封府捕之，犯者斩”。
苏轼在《奏议十四·乞降度牒修定禁军营房状》中指出：京城有“柜坊百余户”、“招军民赌博”。宋西湖老人的《西湖老人繁盛录》载“中作夜场”，以“赌赛输赢”。
《宋史·贾似道传》：“似道，少落魄，为游博，不事操行。”元兵南下，宋宋岌岌可危，“时襄阳围已急，似道日坐葛岭，起楼阁亭榭，取宫人娼尼有美色者为妾，日淫乐其中。惟故博徒日至纵博。”
辽、金
辽道宗“晚年倦勤，用人不能自择，令各掷骰子，以彩胜者官之。”
明朝
明朝盛行马吊，王崇简《冬夜笺记》说：“士大夫好之（马吊），穷日累夜，若痴若狂。”人士子多热衷此道，冯梦龙还写有《马吊牌经》。吴伟业的《绥冠纪略》认为明朝亡于马吊。
清朝
《大清律例》中规定：“反赌博，不分兵民，俱枷号两月”：凡民人“开场诱引赌博，经旬累月，聚集无赖放头、抽头者，初犯杖一百，徒三年：再犯杖一百，流三千里”。
康熙“莅位之初，即用为大禁。”“由是斗狠酗博之羌民，屏息而不敢出，内则五城衙巷市井之贼日稀，外则商旅恬安，宵行夜宿，少遭劫盗，田畴益治，并里宴眠”。
雍正时对赌博一再严禁，“日夜严缉”，史载“道路少响马及老瓜贼而商旅以宁，赌博及造赌具者渐已改业而家室以安”。
清人吴晖曾写有《赌徒》一诗：“相唤相互日征逐，野狐迷人无此酷，一场纵赌几家贫，后车推鉴前车覆。”
咸丰时，孝钦皇后嗜赌，经常与诸王福晋聚赌。沈梓称江浙一带“咸丰年赌风大盛”。《寇难琐记》亦称“赌博之风，遍地盛行”。赵菁衫“嗜博成癖”，“一日不博，若荷重负”，赌技颇佳，“常胜不负，人至莫敢与角”。
洪秀全定都天京，颁布《太平刑律》，规定赌博者处以极刑，当街绞死。
汪兆镛形容澳门的赌风：“赌馆林立，皆层楼崇敞，光怪陆离”。
同治、光绪年间，京师“遍九城皆有赌坊”。龚自珍嗜博，尤喜摇摊，“每战辄北，不三五次，资复全没”。
蒲松龄曾说：“天下之倾家者，莫速于赌；天下之败德者，亦莫甚于博”。
张集馨《道咸宦海见闻录》记载一位赌徒名马书新，将家资赌尽。其妻之兄送她絮被，马又要以絮被作赌资。其妻不肯，被马用铡刀砍死。
吴炽昌《续客窗闲话》卷七《斗鹑》中说：“禽之善斗者，有鸡、有画眉、有鹌鹑。斗鸡，古法也，而今亡矣。南人好斗画眉，北人好斗鹌鹑，惟山右为甚。富室贵胄，遇有俊物，不惜重价购之。……示日开圈，鹑客麇集，挟资千万。”
光绪年间有无名氏的《早回头·劝戒赌博》道：“……见几个为赌博家产败尽，见几个为赌博灭了人伦，见几个为赌博与人拼命，见几个为赌博昧了良心，见几个为赌博提刀弄棍，见几个为赌博黑夜撬门。世上人听我劝回头速醒，自古道久赌饿神仙难赢。”
民国
鲁迅在《伪自由书·观斗》里说：“最普通的是斗鸡，斗蟋蟀，南方有斗黄头鸟，斗画眉鸟，北方有斗鹌鹑，一群闲人们围着呆看，还因此赌输赢。”
1930年胡适写《漫游的感想》感叹道：“男人以打麻将为消闲，女人以打麻将为家常，老太婆以打麻将为下半生的大事业!”“我们走遍世界，可曾看到哪一个长进的民族、明的国家肯这样荒时废业的！”58xs8.com