就在这几分钟时间里,我把和小灵刚才讨论的过程又细细想了一遍。其中最让我感到震撼的,还是小灵对局面的看法,我认为我们的基础不稳,我们的房子没有房产证,‘帅哥烤鱼坊’也不可能形成像南美烤肉那样的品牌。
而小灵认为这一切都不是问题,“当年我爸的买卖倒是有房产证,可想把房产拿回来还得把我搭上。所以,照我看,稳不稳不在你有没有房产证,在你有没有人,现在我们有曾局,这就足够了。”
这说明我的某些想法还停留在学校里,还跟不上社会现实。如果没有小灵这个在社会上混过四年的人领路,真不知道要吃多大的亏。
回到饭店已经是晚上八点了,我看到一切准备工作都已经到位。今晚饭店破例没有开晚饭,而是全力准备着晚上的狂欢。用杉木搭建的巨大灯架已经在饭店前面和江大后门之间的广场上架设起来。圣诞树静静地安放在店堂内,这是一棵栽种在大木桶内的塔松。灯光装饰的“圣诞快乐”四个大字也安卧在店堂内的地面上,只等着十点半一到就挂到灯架上大放光明。这是土建系那三个男同学的手笔,就连搭灯架的杉木都是他们搞来的,只有灯光是我花的钱,看样子他们上次多拿了我五百块钱有些不好意思。
何支书在门外的广场上支起了两口大铁锅,据说那还是公社食堂的遗物,他老人家今天要露一手大锅饭的绝活。我的烤鱿鱼铁板也支了起来,放在饭店大门的左侧。现在不是一块铁板,而是四块,我带着几个帮工各负责一块。
大门右侧是一台老式的爆米花机,这是何支书的父亲早年用过的老古董,今天我独出心裁地要把它当作“圣诞礼炮”,把爆玉米花当成礼炮打出去,落在谁的头上就算谁有福气。
何家的砂锅摊重新摆到了大街上,除了饭店里的那三十几张桌子以外,何家兄弟俩把当初放在街上的那几十张小矮桌也拿出来放到了店门前的广场上。
唯一让我不满意的是收钱,负责收钱的还是小灵,而且只是负责收烤羊肉串和铁板鱿鱼的钱。何家负责收钱的是丁红梅,今天的丁红梅,一副何家当家大儿媳的模样。我们跟何家的关系,好像又退回到我们两家开始合作之前的状态。
我看了看何书榆,他的眼神有些躲躲闪闪的,反而丁红梅倒是大大方方地跟我打招呼。我看出来了,今天这个分开收钱的注意肯定出自丁红梅,可她偏偏就没事人一样,看样子她的心理状态不是一般的强大,
不行,我要跟何支书好好谈谈了。不对,不是我和他谈,而是应该让老爸老妈跟他谈。他们之间不会有代沟。
我检查了一遍饭店里的准备工作,我这头,鱿鱼发了八千片,羊肉准备了十来只整羊,全都切好了块腌渍着,竹签更是好几箩筐。再看何支书那里,各种砂锅的原料都已经备好,估计准备了三千锅。各种饮料和啤酒也都备足了。
看看时间已经过了九点半,我站到了店堂zhōng yāng,拍了拍手,把大家召集起来。现在我们雇佣的帮工已经发展到了五名。加上何家父子三人和我们夫妻,一共十人。我们在何李镇上算是大饭店了。我按照事先跟何支书商量好的内容,开始了“战前动员”:
“诸位,今天是个大好的rì子,千载难逢的赚钱机会,也是个欢乐的rì子,大家可以看到,我们周围的饭店都关门了,为什么?因为他们不相信今天是个盛大的节rì,是个从晚上十点开始庆祝的节rì。这就给了我们机会,而且是以后不会再来的机会。”
说到这里我顿了一顿,看看大家正瞪着我,一副茫然不解的样子,于是提高了声音:“今天是上帝的节rì,是上帝儿子的生rì。我们今天挣到的钱,是上帝赐于我们的福气!大家听清楚了,今天一定要多卖力气,加班工资明天上午就发给大家,每人二百元!”这句话才是关键,五位帮工的脸上都露出了笑容。
这个时候就听见何书槐在问老爹:“爸,你说会有人来吗?”
“沉住气,你忘了圣诞树是谁立的?要是他们不来还弄这个干吗?开穷心啊!”何支书训斥着儿子。我听了这话,不禁暗暗佩服何支书的洞察力。我早已经问过黄依依,江大学生每年都自发庆祝圣诞节,而且一年比一年热闹。
这时候,何李镇中街除了我们以外的最后一家饭店都打烊了。老板和伙计们走过来,“诗玥啊,还等什么呢?等圣诞节?”这是“峨眉酒家”的老板跟何支书打招呼,口气中充满了不屑和戏谑。
“啊,啊,再等会吧。”何支书的表情很是尴尬。
“诗玥啊,快回家吧,你也一大把年纪了,电视上的东西怎么能当真呢?中国不是美国,是有中国国情滴!”
“你先走吧,我还想等会儿。”何支书十分执著。
那个人瞪了我一眼,摇摇头走了。大概认为何支书是上了我的当。我不知道他的名字,只知道他的儿子叫何继澄。我并不怪他,尽管现在是二十一世纪,但在这块土地上,还没人庆祝过圣诞夜呢!
就在他们的身影消失在中街尽头不久,江大开始热闹起来,好像是凑好了时间。当中街上其他饭馆的人都走光以后,江大的同学开始走出校门。我们的灯架立刻大放光明,“圣诞快乐”四个字熠熠生辉。广场的zhōng yāng摆放着那棵装饰一新的圣诞树,金sè的铃铛,jīng美的糖果,还有簇新的洋娃娃,都在灯光下闪耀着。光是这些装饰物就花了我好几百块钱。
最先到来的竟然是久违了的苏州小女生,今天和往常不同,她小鸟衣人般地靠在一个壯汉男生的身上,仿佛撒娇般地说:“帅哥老板,好久不见了,自从你当了大老板以后,就好像蒸发了耶。”
“哦,真对不起,小店开张,千头万绪,招待不周,恕罪恕罪。”我用从不知哪本书上学来的句子,非常斯地回答。
“怎么样,我说过吧,帅哥老板满腹采,出口成章,”这话是对她男朋友说的,“你不读中系真是中系的一大损失。”这话是对我说的。
“女士过奖,凌某汗颜,汗颜、汗颜,暴汗颜。”我说得很有节奏感,小女生伏在她男朋友的肩膀上笑得抬不起头来。就在说笑的过程中,两串鱿鱼已经烤出来,一串刷上了甜辣酱,另一串我征求他俩的意见:“女士的口味我早已知道,不知男士偏爱...”
“他是西北人,特别能吃辣,就要香辣酱,还要多一点。”小女生代他回答,我看向这位男士,只见他含笑额首表示同意。伸出手比划了一个表示“十”的手势,又是小女生替他说话。
“再来十串羊肉串,要苹果味的。”
很快,熟人都过来和我打招呼,他们当中很多人我都叫不出名字,可是看着就觉得亲切。这几个月来如果没有他们,我真不知道会混成什么样子。
黄依依在管着音响,这时候不会过来,蓝美茹一来就帮着小灵收钱。很快我看见了奚冀,马上热情的和他打了招呼。跟朱老师谈话以后,我才明白他当时起的作用。
很快,大队人马已经汇聚到了广场上,我们立刻投入紧张繁忙的工作中,仿佛一切都离得很远,我的手变成了机械,不停地烤着,刷着,传递给顾客,机械地一笑。接着就准备下一片。正忙着,突然听到喇叭箱里传出《平安夜》庄严而温暖的歌声,抬头一看,黄依依已经带着几个男生装好了音响设备,正在那里调试。
我赶忙掏出手机看看时间,已经过了十一点半了。于是把抹子交给帮工,出来检查各种准备工作。从旁边看上去,饭店的前前后后已经聚集了不少人,有出来欢庆圣诞的大学生,也有从后街赶来的发廊小姐。
何李镇前街的许多商店都开了门,尤其是烟酒食品店,更是人头攒动。中街的饭馆也有不少亮起了灯,留守的伙计惊奇地看着蜂拥而至的人群,机灵一点的正在打电话。让我骄傲的是,整个中街只有我这一家饭馆正在营业。后街的各种娱乐场所则是一片光明,没有人进去,只是不断地把里面的人叫出来,街上的人都成双成对的。不少男生临时“租”一个小姐当女朋友。
《平安夜》已经放完了,就在余音绕梁之时,音箱里突然传出了激烈的迪斯科舞曲,许多男生“嗷嗷”叫着扭了起来。这里的小姐素质不太高,很多人还不会扭呢。可是也跟着姿势笨拙地扭了起来。58xs8.com