虽说徐毅挑的是发芽的生姜,其实他也是有讲究的,挑的大多数都是只有一个两个小芽的生姜,而且这生姜发芽以后,失水也比较厉害,这一斤生姜差不多都有二三十块那么多了。
徐毅打定主意,自己这回只要这么大点儿的就行!
这东西在空间里面栽下去,以后再挖出来以后,再挑大的慢慢选种就行了。
再说,看着这些都是小块儿的生姜,谁能说这个就一定不是大块的生姜上掉下来的,自己怎么也不至于为了栽几棵生姜试验下,就去买上几十上百斤的生姜吧?
不过这毕竟是在菜场,这怎么也跟良种站有区别,这毕竟面向的是两个市场,不过良种站的生姜肯定保管得非常小心,怎么可能会有发芽腐烂的生姜呢?
再者一个年轻小伙子,在菜堆里面翻检半天,然后来一句“老板,这些都给我包起来,我全要了!”这话靠谱。
要是挑上半个钟头,然后说一句“这些、这些,我都不要,给我称下这两小块,别拿那块,太大了……”这不是找抽的节奏吗?
所以这自然选得没那么仔细,徐毅也基本上就是挑着没有明显腐烂变质,芽头没有明显畸形的就捡了回来,这要再栽了,自然得重新再把它们检查一遍才行。
毕竟不是为了栽培而培育的芽头,所以这些生姜的芽头长短不齐,有些甚至刚刚冒出个比米粒还小的小白点儿。
徐毅在每块生姜上面只留下一个大些,没畸形的芽头,多余的全都用手给抹去了。
毕竟过多的芽头会加速生姜营养的消耗,而且这生姜还有一个特点就是一块生姜上面如果只有一个芽头的话,那就会长成一大坨的生姜,但是如果有两个芽头,也就就只能长出两块生姜来。
将所有的生姜都处理完以后,徐毅去仓房里面把镢头找了出来,再拎着两个袋子进了空间。
毕竟长时间不用,再加上最近的天气也比较干燥,所以这镢头的头子都有些松动了,现泡水显然也没那么多时间,徐毅干脆直接找了个小木条砍成了个薄木楔,拿着斧子敲进原先的木楔和镢头把之间。
空间里面现在面积最大的就是那一大片紫椴,高大的椴树长得笔挺,上面的枝桠因为没有修整过,倒是非常的茂盛,不过枝桠位置毕竟有些低,这样长出的木材只怕长出的木结会很多,这木材质量自然就不会很好。
不过徐毅在乎的自然是这蜜蜂的口粮问题,哪儿顾得上这木材好不好呢,反正真的想要的话,到时候再拿着种子种了再修整就好了,这就算想要百年大树,连五年都用不上。
自然,自己是不敢真的让这树长到那么粗的,到时候自己一个人怎么来砍,砍下来又怎么搬呢,这耽误下去的话,这木头不得被地面全给吸收了呀?
徐毅走进树林检查了一遍,深深地呼吸着清香的椴花味道,抬头看看,徐毅不禁为当初留出生长空间来感到明智,这样再发展下去,迟早还得再把这些树间伐开,不过至少短期之内不用去头疼这些事情了。
当然间伐这事儿徐毅是不怕再把蜜蜂饿到的,毕竟真的非间伐不可的时候,一棵树至少比现在八九棵树上的花还多,现在都够蜜蜂采蜜的,那时候怎么可能会把蜜蜂饿到?
检查中,徐毅看到有两棵椴树的树根下发出手指粗细的细杈来,拿着锄头毫不留情地就给砍掉了,这如果任由它们长下去,说不上啥时候这林子里就再进不来人了呢。同样再巡视了一片竹林,再把长势太密集的竹笋都给砍掉之后,徐毅就准备把打算和生姜栽下去了。
徐毅走到青菜地的边上,拿着镢头在地上轻轻地勾出一条条差不多五六公分的浅沟,然后把蒜瓣按着半尺远一颗的距离摆在浅坑里面,之后在用锄头在这蒜瓣上面培上差不多两厘米的土,之后就再踩在这上面将这土仔细地踩了一遍,这是为了避免大蒜朝下扎根的时候,把蒜瓣从地里面给推出来。
一斤蒜掰开以后装在袋子里看着挺多的,不过算起来连三平米都没有,徐毅看着这一小片蒜笑了笑,这还是自己第一次种这么少的蒜呢,以前家里如果栽蒜的话,总得栽上三分两分地的,要不然,只怕冬天还没过去,这大蒜就都被吃光了。
当然,徐毅对大蒜和生姜的期待还是相当高的,从樱桃和青菜的结果来看,这大蒜和生姜起出来以后,味道应该也相当不错。
徐毅准备如果这次实验成功,就打算把所有能用空间种植的材料全都在空间内自己种植一遍,毕竟市场上买来的调料味道不如这个不说,更是各种各样的假货屡禁不止,自己可不希望自己的店里面会有这些东西出售。
徐毅把之前买来的那个土壤采样器找出来,直接在杆上面装上那个直径十厘米的头子,旋紧之后,就在蒜地的旁边旋了下去,然后把采出的土样去掉,之后再向下重新旋转进去,一直到把这个坑挖到一尺多点儿才停下来,如是反复,挖了足够自己栽下生姜的坑穴才停了下来,再找了块空地,在地上旋了个同样规格的洞穴才把采样器给拆开,重新装好。
徐毅如此做纯属出于无奈,自己没有姜夹,在仓房里也没找到这东西,老人家以前很可能种过生姜,家里没置备这个家什。
没有姜夹,自己无法完美地做出姜窝,只能用这个采样器将就着弄了,幸好自己要栽的生姜不多,要不然,只怕就是不知道这样的话,这生姜长势会怎么样了。
坑做好以后,徐毅就把生姜小心地放到窝子里面,让上面的那个小芽头朝着下面立在坑边上,这样做可以增加以后的姜块长度,然后徐毅想着坑里面培上三四厘米的土就随它去了。
徐毅直起腰来,看着眼前更少的生姜,不由得想起以前的两句老话来,这还是以前栽生姜时候,干爹跟自己说过的。
第一句是“姜够本”,就是说这老姜种下去,肯定不会亏到了,如果发芽,肯定会长出一大坨的生姜,而这个都是当年新长出来的生姜,至于老姜,这都在小苗出土以后,直接再挖开这根部被从土里挖出来了,有趣的是,当时栽下去的生姜多大块,这挖出来的就还有多大块,所以这种姜总是不会亏掉本钱的,就算没长新姜这姜母该多大还会是多大,这叫“姜够本”!不过这话传来传去,以讹传讹就一点点地变成了“将够本”或者是“刚够本”。
其实对于这两点,早在元代时候就有农学家把这个特性给记下来了,王祯在《农桑通诀》里面写到:“四月爬开根土,取姜母货之,不亏元本。”
当然这种做法在很多地方现在还有这样干的,而徐毅把这生姜芽头朝下栽也是出于这个目的,其实这不过有样学样,照着当年老道的种植办法学着做就是了。
只不过自家栽的生姜很少,徐毅虽说这样种过生姜,可是就连姜芽也没取过,更不用说取姜母这活儿了。
第二句话叫“姜是老的辣”也是指的这块老姜的味道更浓。本地吃生姜大多吃鲜姜,只有留种的才挖老姜,相比较而言老姜纤维增多,味道比鲜姜更加辛辣得多。
种着生姜,徐毅想起从前,鼻子仿佛也被这生姜的味道呛到一般,有些酸酸的。
只是这生姜毕竟比较少,一种就是一大块,一共二三十块,连半条垄都没栽下就已经就完事儿了。
徐毅没有冒然地直接给这些姜蒜浇水,毕竟看着这两种东西根本就不是用种子种植的,这个只怕会再有些出入,还是先做个实验再说,而这也是为什么徐毅在地上单独地打了个坑的原因。
徐毅去“浴盆”边上打了一桶清水拎着,再带着特意留出的一瓣蒜和一块生姜走到刚刚打好坑的地方。
把生姜栽到坑里面,培好土,徐毅又让出差不多一米远的地方,在地上挖了个坑,直接把大蒜栽了进去,再拎着桶,都给浇了半桶清水上去。
两棵嫩芽很快破土而出,向着上方迅速生长起来,大蒜是老哥一个单打独斗地穿出一棵青蒜,很快长到接近半米高,然后抽出一根蒜苔来。
而那棵生姜显然不止是这样,同样是一根姜苗长出来以后,也是迅速长大分蘖,很快地从那从生姜的根部长出一个差不多有一尺多长,周身包着一层如同一层贝壳一般的小叶子紧紧地扣在上面的一根花穗,这差不多有四厘米长,有些像是松树塔一样,周身生满了绿色鳞片的花穗,一朵朵紫色色的小花,散发着浓郁的生姜味道。
徐毅看得目瞪口呆,这什么情况?
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